Плотность.
Плотность пива измеряется как плотность любой другой жидкости относительно плотности воды. Плотность дистиллированной воды при 150°С принимается за 1.000. Причем десятичную точку при измерении плотности пива обычно опускают. Плотность пива меряют перед началом ферментации (брожения). Такая плотность обычно называется начальной плотностью (OG - Original Gravity или SG - Starting Gravity).
Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!
Полный текст: Плотность, крепость и другие характеристики пива.
Комментариев нет:
Отправить комментарий