Porter
Porter (портер) - родоначальник темных сортов пива верхового брожения. Он является самым распространенным типом пива такого рода и своим названием обязан популярности у докеров - в прошлом главных посетителей лондонских пивных баров. Рецепт его был разработан в Лондоне более двухсот лет назад. Это темно-коричневое, почти черное пиво, с высоким содержанием алкоголя (5-6%), обильной пеной и ярко выраженным сладковатым вкусом карамельного и жженого солодов, используемых для его приготовления.
Сейчас портер один из самых популярных типов пива верхового брожения и производится во всем мире, в том числе и России.
Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.
Полный текст: О самом крепком.
Комментариев нет:
Отправить комментарий