Красоту восьмигранных бутылок пива Viru Premium подчеркнули

Новый дизайн упаковки пива Viru Premium Estonian Beer призван усилить образ бренда в стиле ар деко и повысить его привлекательность. Напиток производит Baltic Beer Company. Редизайном занималась таллиннская фирма Brand Manual. Новый образ пива представляет скорее измененную старую упаковку, чем что-то совершенно новое. Дизайнеры решили использовать более яркую этикетку на горлышке бутылки. На ней также появилась выгравированная буква V. Вместо завинчивающейся крышки бутылку «венчает» кронен-пробка, что позволяет обеспечить качество продукта. Компания также разработала групповую упаковку из четырех бутылок.

История бирдекелей

 Слово бирдекель в переводе с немецкого означает “пивная крышка”. Почему “крышка”, когда бирдекель подкладывается под кружку? Ответ кроется в истории происхождения этого предмета.

 

 Появились первые бирдекели в Европе в 19 веке. Состоятельные господа в то время имели пивные кружки с откидной крышкой, серебряной или оловянной. Крышка надежно прикрывала пиво, которое часто пилось на открытом воздухе, от листьев, насекомых и плевков соседей. Менее богатым посетителям пивных ставили простые кружки без крышек, к которым выдавали фетровые коврики. Фетр – материал достаточно жесткий, чтобы прикрыть кружку (в помещении он подкладывался под кружку, хорошо впитывая капающую с кружки пену). Фетровые коврики были многоразовыми, их стирали, сушили и снова выдавали посетителям.

Пиво Green Beer в алюминиевой банке

Пивной бренд Green Beer готовится к летнему сезону и представляет новую товарную единицу в своем ассортименте. С апреля 2011 года пиво Green Beer разливается в алюминиевую банку емкостью 0,5 литра. Весеннее обновление призвано привлечь новых потребителей и увеличить объем продаж бренда за счет завоевания доли в новом для Green Beer сегменте.

Милиция обещает навести порядок с распитием пива в парках

Сотрудники милиции вновь обратят внимание на распитие пива в парках и других общественных местах, заявил в ходе онлайн-конференции глава МВД Беларуси Анатолий Кулешов.

"Сейчас усилим это направление работы, обратим на него более пристальное внимание", сказал А.Кулешов. Министр подчеркнул, что "закон (запрещающий распитие пива в общественных местах - ИФ) есть и нарушать его нельзя", пообещав "навести порядок и здесь".

Новый вкус к любимому пиву!

Оливки к пиву – новый вкус и неожиданное сочетание. Удивительные вкусовые ощущения, которые вы еще не испытывали! На территории постсоветского пространства издавна сложилась традиция «сухих» снеков: сухарики, орешки, сушеная рыба, чипсы. У европейцев иной подход: закуска может быть не только вкусной, но и чрезвычайно полезной. Любимым дополнением к пиву во многих западных барах и кафе стали оливки. Гурманы давно оценили преимущество таких снеков.

Пиво. Факты о пиве

Хмель придаёт пиву запах и горьковатый вкус, дрожжи обогащают белком, ферментами и углекислым газом. Пиво способствует выработке пищеварительных соков, желчи, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Выпитое натощак (2/3-1 стакан) пиво осушает желудок, особождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита. Умеренное потребление пива положительно влияет на поведение и эмоции людей, снижает риск заболевания ишемической болезнью сердца.

Пивной юмор

Реклама пива "Бочкарев".

Допустим, вы идете по темному закоулку с бутылкой пива "Бочкарев". Навстречу вам выскакивает огромный панк-рокер и, угрожая бейсбольной битой, требует отдать ему бутылку. Вы отдаете...

Отсюда мораль: Пива не попили, но и по морде не получили. "Бочкарев" - правильное пиво!

Шоколадное пиво от Dogfish Head

Американская пивоваренная компания из Делавера DogfishHead в сентябре выпустит на рынок уникальный продукт - шоколадное пиво Theobroma, приготовленное по старинному рецепту центрально американских ацтеков.

История пива

С древнейших времен люди занимались изготовлением ароматного слабоалкогольного пенистого напитка, с хмелевой горечью, больше известного нам под названием ПИВО.

Историки считают, что еще за 7 тысяч лет до н.э. в Вавилоне варили пиво из ячменного солода и пшеницы. Затем способ приготовления распространился в Древнем Египте, Персии, среди народов, населявших Кавказ и юг Европы, а позже - по всей Европе.

Свадьба британского принца Уильяма пройдет без пива

На церемонии бракосочетания принца Уильяма и Кейт Миддлтон, которая состоится 29 апреля, не будут подавать пиво, сообщает NPR со ссылкой на The Daily Mirror. Гостям предложат только вино и шампанское. Новость может расстроить британских пивоваров, многие из которых готовили специальные свадебные сорта напитка.

Немецкие пивные традиции

В 1492 году город Брауншвейг прославился благодаря своему жителю Кристиану Мумме. Именно он изобрел знаменитое солодовое пиво, в котором было так много основного сусла, что его можно было хранить месяцами. А так же это пиво могло сбить с ног даже бывалого моряка. Естественно, такое пиво сразу же пришлось по вкусу всем матросам. Незадолго до изобретения солодового пива, в 1434 году, архиепископ-курфюрст Вюрцбургский, который имел право выбирать самого императора, ввел в своих владениях «сухой закон», запрещавший варить пиво. Такой закон стал причиной того, что южно-германские пивовары безнадежно отстали от своих северных конкурентов.

Интервью с Шахаром Гертц, владельцем компании Beer Master

 В нашей "непивной" стране в последние годы начались определённые подвижки в лучшую сторону. Существенно вырос асортимент пива на полках супермаркетов. В Израиле стали регулярно проводиться пивные фестивали, соревнования домашних пивоваров. Пивоварение стали изучать в универститете.

Пивные традиции Чехии

В Чехии пиво пьют все. И местные, и приезжие. Пьют, потому что разнообразное, на любой вкус. Пьют, потому что хорошо утоляет жажду. Пьют, потому что способствует перевариванию жирной пищи национальной кухни. Пьют, потому что совсем недорогое.

Шотландцы вновь сварили самое крепкое пиво в мире

 В России продолжается война с пивом: его публично обвиняют во всех грехах, пытаются запретить продажу везде, где можно и нельзя, но всё это уже было за многие тысячи лет существования волшебного напитка. К счастью, любители и энтузиасты пива существуют не только в России.

История пива Tuborg

История этого всем известного датского пива началась еще в 1873 году, когда Карлом Фредериком Тьетгеном (Carl Frederik Tietgen) был построен первый пивоваренный завод в Копенгагене. Тогда был создан сорт пива — пильзенское, которое получило имя Tuborg, по названию средневекового замка. Успех превзошел все ожидания. Светлый, легкий и слегка хмельной Tuborg имел замечательные вкус и аромат. К тому же, разливали его в бутылки, чего раньше в Дании никогда не делали, пиво продавалось только бочками. Это была революция в датском пивоварении, а уже в 1880 году начался выпуск сорта Tuborg Green.

Акцизы на сидр и безалкогольное пиво в Беларуси остались нулевыми

Ставки акцизов на алкогольные напитки в Беларуси 1 января 2011 года повышены в среднем на 7—8%. Ставка акциза на пиво с содержанием алкоголя от 0,5 до 7% составляет 350 рублей за 1 л, более 7% — 660 рублей, на пивные коктейли — 350 рублей.

Рада не рискнула полностью запретить прямую рекламу пива

ВР Украине не ввела запрет на рекламу алкогольных брендов и прямую рекламу пива.

Соответствующий законопроект был направлен на доработку. Об этом сообщила пресс-служба заместителя председателя ВР Николая Томенко.

Верховная Рада направила на доработку законопроект "О внесении изменений в Закон Украины "О рекламе" (относительно рекламы алкогольных напитков и пива) законопроект N1014-2, представленный народными депутатами Николаем Томенко и Андреем Шевченко, которым предлагается запретить на радио и телевидении до 24 часов прямую рекламу алкогольных напитков и пива , а также напитков, изготавливаемых на его основе, знаков для товаров и услуг, под которыми выпускается пиво, и напитков, изготавливаемых на его основе.

Мифы и легенды о пиве

Однажды крестьянин поставил на улицу горшочек с ячменем и забыл про него. Дождь и солнце тем временем сделали свою работу. И когда случайно был обнаружен горшочек с некой пенной жидкостью, крестьянин решил попробывать опираясь на мысль, что природа ничего плохого сделать не может. Попробывал и ему понравилось. Тогда он выставил на улицу целый ряд горшков, и каждое утро выпивал по одному. Другие боги увидели это. Решили тоже попробовать. Им тоже понравилось. Решили они отблагодарить крестьянина, и во сне рассказали ему как надо готовить пиво. С тех пор и пошло...

Звонаревой не нравится чешское пиво

Россиянка Вера Звонарева, не снижая скорости, движется к заветной цели - победе в Открытом чемпионате Австралии. В четвертьфинале, не тратя лишнего времени, она в двух сетах разгромила сеяную на турнире двадцать пятой чешку Петру Квитову. Любопытно, что в последних трех матчах на Australian Open Звонаревой доставались в соперницы исключительно представительницы Чехии, и всех их она одну за другой отправила домой к родным кнедликам. Кроме Квитовой, жертвой безжалостной ракетки нашей Веры стали Люси Сафарджова и Иветта Бенешева.

«Живое» пиво оказалось то слишком живым, то совсем мертвым

Контрольная закупка «живого» пива в столице показала, что достойной заменой бутылочному пиву оно, как правило, не является. Подводит качество: у одних мелких пивоварен такое пиво «живее», чем нужно— в нем обнаружены посторонние бактерии, у других, наоборот, пиво почти не содержит активные дрожжи. Кроме того, многие продавцы пива вводят потребителей в заблуждение, указывая неверные данные на этикетках.

Живое пиво: чем оно отличается от обычного?

 

Технология. Живым называют пиво, которое не подвергли пастеризации – то есть, температурной обработке. Из-за этого в нем сохраняются живые дрожжи, которые продолжают дображивать.

 

Пастеризацию применяют, чтобы увеличить срок годности напитка. Живых организмов в такой жидкости не остается, зато она может храниться от года и больше. Это удобно при больших производствах – можно хранить и перевозить в другие регионы крупные партии. Бутылочное и баночное пиво, которое продают в магазинах, практически все – пастеризованное.

Сегодня, 24 января, баночное пиво празднует свой день рожденья

Технология консервирования пива существовала до 1935 года, но она была экспериментальной стадии. Некоторые свидетельства проводимых экспериментов относятся еще к концу 1910-х годов, но именно в это время в США был введен закон о полном запрете на производство, продажу, транспортировку и потребление всех спиртных напитков. Он действовал в Штатах с 1919 года по 5 декабря 1933 года.

Стивен Сигал в рекламе пива Carlton Dry

Кампания под названием "Legends of the Dry"

 Популярный актер 90-х Стивен Сигал (Steven Seagal) снялся в вирусных роликах рекламной кампании пива Carlton Dry работы агентства Clemenger BBDO Melbourne.

 

В одном из спотов актер жарит барбекю на заднем дворе в окружении длинноногих красавиц, а выброшенная им сарделька взрывается не хуже фугаса. В другом ролике Сигал предстает зрителю закопанным в песок посреди пустыни, в компании гремучей змеи, которую он тут же укрощает, пообещав сделать из нее бумажник.