вторник, 28 октября 2008 г.

Россиянам предлагают пить "по-южному"

clip_image001Крепкий алкоголь должен постепенно вытесняется более легким пивом и вином.
“Слава богу, мы живем не 500 лет назад, когда зимой надо было выживать” - на этих словах Евгения Федорова, председателя комитета ГД по экономической политике и предпринимательству, закончился прошедший во вторник брифинг “Ключевые аспекты законодательного регулирования пивоваренной отрасли”. Высокий уровень цивилизации, культуры и переоценка ценностей, поставившая во главу угла собственное здоровье, стали причиной изменения структуры потребления алкогольных напитков. Крепкий алкоголь должен постепенно вытесняется более легким пивом и вином. Чтобы поддержать и популяризировать эти тенденции в обществе, уверен депутат, государство должно разработать целый комплекс мер и включить их в Концепцию социально-экономического развития страны до 2020 года.
Сегодня от алкогольных отравлений умирает около 40 тыс. россиян в год, еще около 700 тыс. – от хронических заболеваний, причиной которых является регулярный прием на грудь. Демографы бьют тревогу, а депутаты, пивовары и эксперты ищут способы, как высвободиться из объятий зеленого змия.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Россиянам предлагают пить "по-южному".

Пиво в ботинке

clip_image001Идея пить пиво из ботинок принадлежала немцам еще сто лет назад. И с тех пор, конечно, очень многое изменилось, людей, пьющих пиво из своей обуви, посчитали бы сумасшедшим. Однако, если вас так прельщает эта идея, дизайнеры всегда придут на помощь.
Этот стакан выполнен в виде ботинка, и кого-то такой вид утвари несомненно может оттолкнуть – даже очень сильно любя пиво, пить его из ботинка откажутся. Но он же не настоящий, это самый обыкновенный стакан. И вмещает он, кстати, пол-литра, что вполне приемлемо для такого рода тары.


Незнаю что сказал мудрец, но я отвечу... RSS!

Полный текст: Пиво в ботинке.

Женщины и пиво

clip_image001 Ушедший 20-й век был богат различными революциями. Свергались одни политические режимы, разваливались другие. Но есть одна революция, которая продолжается уже не первый год и всё набирает обороты – феминизация.

Светлый тургеневский образ женщины в последние годы как-то незаметно растаял в дымке. Женщины незаметно всё больше уравниваются с мужчинами. Во многих областях, исконно считающимися мужскими, женщины прочно захватили лидерство и никто с этим не спорит.


Чтобы в жизни был прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Женщины и пиво.

Выпей пиво - спаси пчелу. Акция от пивоварен «High Falls» и «Dundee»

clip_image001Пивоваренные компании «High Falls» и «Dundee» выступили с акцией в поддержку исчезающих пчёл и поддержали научные исследования по борьбе с загадочным феноменом Colony Collapse Disorder (CCD) (Нарушении, приводящем к гибели пчелиной колонии).
Пока учёные пытаются выяснить причину, приводящую к гибели пчёл, они продолжают исчезать. При этом треть потребляемых нами продуктов, включая  фрукты, овощи и орехи,  попадает на наш стол именно благодаря пчёлам, а точнее, благодаря тому, что они опыляют растения, плоды которых мы потребляем. Данная проблема приобрела столь широкий резонанс не только по причине того, что пчёлы являются в некотором смысле поставщиком пищевых ресурсов для человека. Здесь имеется и экономическая составляющая. Изучив остроту данного вопроса, пивоваренная компания «Dundee» запустила программу «Спаси пчелу!».Эта программа была разработана с целью привлечения общественного внимания к положению пчёл и поддержке научных исследований по борьбе с загадочным феноменом Colony Collapse Disorder (CCD) (Нарушении, приводящем к гибели пчелиной колонии). В 2008 году часть средств от продажи каждой порции пива Dundee (на территории США) будет перечислена на счёт Фонда по сохранению пчёл.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Выпей пиво - спаси пчелу. Акция от пивоварен «High Falls» и «Dundee».

Американские студенты разрабатывают противораковое пиво

clip_image001Группа американских студентов с помощью генной инженерии создает пиво, содержащее ресвератрол – компонент красного вина, снижающий риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний у лабораторных животных и, возможно, у людей.
Идея подобного напитка пришла к студентам Университета Райса в Остине, штат Техас, когда они придумывали разработку для крупнейшего ежегодного соревнования в области генной инженерии – Международного соревнования генноинженерных машин (iGEM). Молодые исследователи решили получить ресвератрол в процессе ферментации путем генной модификации пивоваренных дрожжей.


Голова чтоб не стонала - получайте фид канала!

Полный текст: Американские студенты разрабатывают противораковое пиво.

Топ 10 закусок к пиву

clip_image002Предлагаем вам рецепты различных легких закусок, которые можно приготовить за считанные минуты, чтобы не заставлять ждать ни пиво, ни внезапно нагрянувших гостей.
Сосиски, запеченные с беконом
Надрезать сосиску, смазать срез горчицей, положить туда кусочек сыра, обмотать сосиску тонким ломтиком бекона (закрепить шпажкой) и запечь в духовке.
Сырные спиральки
Около 400г слоеного теста, pаскатать в пласт 50×50 см. Тесто смазать желтком, 1/2 теста покpыть слоем теpтого сыpа, затем накpыть втоpой половиной. Раскатать скалкой. Дyховкy pазогpеть до 220 гp. Тесто наpезать на полоски шиpиной 2 см, сделать из полосок спиpальки, выложить их на пpотивень, смазать желтком. Выпекать около 10 мин. до золотистого цвета. Посыпать маком или тмином.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Топ 10 закусок к пиву.

Пиво Шуменско - креативы

clip_image001

Вы думаете, это ящик болгарского ПИВА “Шуменско”? Как же вы заблуждаетесь! Это — гениальный мерчендаййзинг — пакет из обычного полиэтилена.


Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Пиво Шуменско - креативы.

Порадуйте душу хорошим душем!

Душевая кабина — продукт относительно новый для нашего российского рынка, но уже завоевавший популярность у покупателей. До последних лет санузлы в наших домах оборудовались исключительно ваннами и душами. Душ, как правило, имел гибкий шланг, а для того, чтобы вода не разбрызгивалась, была придумана непромокаемая занавеска. Эта система долгое время вполне устраивала население, поскольку альтернативы, собственно говоря, не было никакой. Впрочем, нет. Существовал уже тогда далекий предок душевой кабины, и был он весьма распространен среди владельцев дач. Носил этот предок гордое название «садовый душ» и представлял собой емкость с дырочками (или шланг с насадкой), закрепленную на каркасе, который затягивали обычной пленкой. Так дачники компенсировали себе отсутствие горячей воды — за день вода в емкости нагревалась, и можно было нормально помыться.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Порадуйте душу хорошим душем!.

пятница, 24 октября 2008 г.

Танцуйте с нами!

Что такое танец? Вопреки убеждению многих, танец - это отнюдь не праздное времяпрепровождение. Танец - это общение человека с окружающим миром без помощи слов, это выражение его души, его отношения к себе и к другим. Заметьте, что танец является неотъемлемым элементом абсолютно всех народных культур. Нет на земле народа, который не имел бы собственных танцев.

На протяжении многих тысячелетий танец служил самым разным целям. Танец был частью религиозных и магических обрядов. Танец служил для эмоциональной разгрузки, а также был элементом театрализованных представлений на праздниках. Танец помогал воспитывать детей, прививая им дух национальной культуры. Ну, и конечно, не оставался в стороне и сексуальный подтекст танца, ведь танцевальные па - одно из лучших средств сообщить другому человеку о своих чувствах.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Танцуйте с нами!.

Качество и профессионализм – для Вас!

Автосервис Toyota и Lexus «Japancars» работает с 1999 года. Основные направления деятельности компании это продажа запасных частей, техническое обслуживание и ремонт для Toyota/Lexus.

В «Japancars» вы получите полный спектр услуг по ремонту вашего автомобиля: кузовной ремонт лексус и тойота, покраска автомобиля, ремонт двигателей, ремонт автоматических коробок передач (ремонт акпп), а также ремонт кпп.

В нашем распоряжении находится новейшее оборудование,
техническая документация и программное обеспечение, с помощью которого мы имеем возможность произвести ремонт любой сложности.


Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!

Полный текст: Качество и профессионализм – для Вас!.

Нет ли лишнего билетика?

У жителя современной Москвы есть множество способов провести свободное время с пользой для ума и души. Кинофестивали, эстрадные концерты, выставки, клубные вечеринки, наконец, интернет… перечислять можно долго, однако на фоне всего этого многообразия такое, казалось бы, консервативное искусство как театр, не только не устаревает, но и становится с каждым годом всё популярнее и актуальнее. В чём же секрет обаяния театральных подмостков? Всё очень просто. Театр существует только в живом общении со зрителем, которое не могут заменить никакие современные технологии. И лучшее доказательство этому – вечный вопрос «Нет ли лишнего билетика?», раздающийся у входа в театр перед началом спектакля.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Нет ли лишнего билетика?.

Японское качество, надежность и безопасность

Япония признанно считается страной высоких технологий. Стоит ли удивляться тому, что японские мотоциклы, производимые компаниями Yamaha, Suzuki, Kawasaki и Honda, пользуются огромной популярностью далеко за пределами своей родины?

Мало кому известно, что компания Yamaha на заре своего существования производила музыкальные инструменты. С тех времен берет начало ее логотип - три скрещенных камертона. Сегодня японские мотоциклы Yamaha широко известны во всем мире. Малая масса, лаконизм конструкции, простота в управлении делают их идеальными для тех, кто делает свои первые шаги в мотоспорте. Впрочем, мотоциклы Yamaha интересны не только новичкам: скоростные спортивные модели, универсальные дорожники или “крутые” чопперы могут выбрать и те, кто уже давно сидит за рулем мотоцикла.


Будь как свежий огурец! подпишись на RSS!

Полный текст: Японское качество, надежность и безопасность.

Быстро и ровно

Один из первых материалов, который стал использоваться людьми для строительства — камень. Он и по сей день очень популярен, поэтому на любой стройке никак не обойтись без инструментов, быстро и ровно режущих камни по заданным размерам и формам или распиливающим плитку по нужному контуру. С этим помогают справиться камнерезные станки и плиткорезы. Это компактные, небольшого веса и очень удобные в использовании приспособления, которые встречаются во многих разновидностях с разными мощностями и длиной резания.
Камнерезные станки можно использовать для резки любого существующего на сегодняшний день строительного материала — бетон, гранит, кирпич, керамика, мрамор и просто природный камень. Помимо этого есть и специализированные камнерезные станки, которые были созданы специально для резки определённых видов материала — от строительных блоков до облицовочных плиток (плиткорезы).


Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Быстро и ровно.

Без шума, пыли и грязи…

Большинство направлений современного дизайна интерьера ориентировано в первую очередь на его практическую сторону: удобство, многофункциональность, мобильность и вариативность. Это означает, что современный интерьер должен давать своему владельцу возможность самостоятельно подстраивать окружение под собственные нужды.
Естественно, не теряет своего значения и эстетическая составляющая. Современные технологии и материалы предоставляют самые широкие возможности для проектирования помещений в широчайшем диапазоне стилей: от этно до хай-тека, от классики до авангарда, от восточной утончённости до западной прагматичности. Все эти тенденции в полной мере воплощают в себе элементы интерьера, получившие широкое распространение в XX веке: шкафы-купе, офисные перегородки, стеновые панели.


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Без шума, пыли и грязи….

Где найти ответы на все его «почему?»

Все мы, как известно, родом из детства. Детский мир — совершенно особенная, яркая и чистая, смешная и серьезная, простая и непостижимая Вселенная. Каждый из нас бывал там, но не каждый ее помнит так, как следовало бы. Мы вырастаем, взрослеем, у нас появляются собственные дети — и перед нами встает невероятное количество вопросов. Как вырастить маленького человечка сильным и здоровым? Как научить его всему, что мы знаем? Как научиться понимать его радости и горести, его особенный язык? Где найти ответы на все его «почему?»
Те, кто еще только планирует рождение ребенка, мучаются неизвестностью. Каким будет пол ребенка? Не станет ли проблемой кормление ребенка грудью и как правильно организовать детское питание? Какие бывают детские коляски и как выбрать самую подходящую? Будущие родители обходят детские магазины, и все в них — детская одежда и детская обувь, детская мебель и детские кроватки, детские игрушки и любые другие детские товары — вызывает вопросы. Что купить и как сэкономить, не экономя на здоровье ребенка?


От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Где найти ответы на все его «почему?».

Комфортный отдых в лучших отелях мира

Устали от шумного мегаполиса с его пыльными улицами, душными офисами и бешеным рабочим ритмом? Пора задуматься об отпуске! Однако отдыхать правильно тоже надо уметь. У каждого из нас найдется пара-тройка знакомых, польстившихся на”супервыгодные” предложения недобросовестных туроператоров и потративший свой отпуск на неравную борьбу с низкокачественным гостиничным сервисом.
Что же делать, чтобы застраховать себя от подобных неудач? Обратиться к опытному и надежному туроператору - туристической компании “ДАВС”. Мы рады будем предложить вам самый комфортный отдых в лучших отелях мира. О странах, куда мы предлагаем вам поехать, мы знаем все. Отели Бали - это золотые пляжи, дайвинг и серфинг, центры СПА и талассотерапии, знакомство с богатейшей историей и культурой острова.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Комфортный отдых в лучших отелях мира.

Коротко о выборе палатки.

Палатки… Давайте вначале разберемся, что же это такое? Палатка это ваш домик на время отдыха, где вы будете спать, прятаться от дождя, или просто отдыхать. Существует множество видов палаток: тенты, кемпинги, летние палатки, палатки 2-3х сезонные, 4х сезонные палатки и палатки для экстремальных условий. Столько названий аж глаза разбегаются. Но какая палатка нужна вам? Это зависит от того, куда вы собираетесь поехать отдыхать и как. Если вы хотите просто отдохнуть на природе или вас ждут несложные альпинистские маршруты, то вам подойдут летние или 2-3х сезонные палатки. Они бывают двух, трёх, четырёх местными не редко встречаются и одноместные, разных форм, расцветок и цены.


Незнаю что сказал мудрец, но я отвечу... RSS!

Полный текст: Коротко о выборе палатки..

Бытовая техника - мир без хлопот

Бытовая техника на сегодняшний день - один из самых доступных и современных способов, какими можно улучшить бытовые условия в собственной квартире. Она помогает во всех сферах домашней жизни - это уборка, стирка, глажка, приготовление и хранение пищи, мойка посуды, мультимедийные развлечения и т.д. Бытовая техника, продажа которой является серьёзным бизнесом, породила целую отрасль в торговле и сфере обслуживания, которая является второй по величине после пищевой промышленности. Благодаря этому, теперь приобрести предметы бытовой техники стало невообразимо просто: любой интернет магазин техники или обычный магазин бытовой техники, которых существует огромное количество - всегда с удовольствием предложат вам свои товары в широком ассортименте и подскажут при необходимости, в каком случае какой именно товар вам подойдёт лучше всего.


Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Полный текст: Бытовая техника - мир без хлопот.

АНГАРСКАЯ СОСНА

Ангарская сосна (Pinus sylvestris) — это вечнозеленое хвойное дерево семейства сосновых. Ствол у этого дерева ровный, прямой, высотой до 52 метров. Продолжительность жизни ангарской сосны — 450-600 лет. К 120 годам сосна достигает своего зрелого возраста.

Область распространения ангарской сосны — таёжные леса Иркутской области, бассейн реки Ангара. Уникальные свойства этой породы дерева обеспечивают особые природные условия сибирской тайги (холодный климат, относительное безветрие, преобладание песчаных почв, экологическая чистота региона). Ангарская сосна является уникальным стройматериалом, пользующимся спросом во всём мире.


Если нужен Мерседес, подпишись на RSS!

Полный текст: АНГАРСКАЯ СОСНА.

Авиабилеты от компании ДАВС

ДАВС – это продажа и бронирование авиабилетов на рейсы большинства российских и международных авиакомпаний

ДАВС – это возможность купить авиабилет по выгодным тарифам, исходя из Ваших потребностей и возможностей с использованием всех возможных скидок и льгот

ДАВС – это доставка авиабилетов в Москве в офис в пределах МКАД, всегда качественное и своевременное обслуживание

Чтобы купить авиабилет по оптимальной для Вас цене лучше заранее спланировать дату вылета, поскольку многие привлекательные дешевые тарифы требуют бронирование и покупку билета за 7, 14 или 21 день.


Нужен ликбез? подпишись на RSS!

Полный текст: Авиабилеты от компании ДАВС.

Как мы Porsche Boxster за три моря возили

И чего мы только не перевозили за время существования нашей компании. Пожалуй, проще перечислить те предметы, которые нам не доводилось перевозить. Авиаперевозки — дело такое, никогда не угадаешь, что именно попросит клиент перекинуть на другой конец света. Так что, удивить нас трудно. Но один случай нам особенно запомнился.
Это был заказ на перевозку автомобиля. Казалось бы, что здесь такого? Перевозка автомобилей самолётами — не такое уж удивительно дело. Однако в этом случае мы имели дело с особенным автомобилем. Он летел не на продажу в автосалон, а следом за любимым хозяином в отпуск! Столь трепетное отношение к своей машине мы встретили впервые.


Помни! RSS - неиссякаемый источник знаний!

Полный текст: Как мы Porsche Boxster за три моря возили.

четверг, 23 октября 2008 г.

Испания: объем потребления пива упал до самого низкого уровня

clip_image001Пивное производство переживает самый серьезный кризис за последние пятнадцать лет, продажи упали на 6% в 2008 году.
Генеральный директор Союза пивоваров Испании (Cerveceros de Espaa) объясняет, что спад особенно заметен в гостиничной и отрасли общепита. Пиво показатель истинной экономической ситуации.


Призываю вас, комрады: подпишись на RSS!

Полный текст: Испания: объем потребления пива упал до самого низкого уровня.

Бизнес-идея 0724: Производство закуски к пиву в домашних условиях (сухарики, орешки, вяленая рыба и т. д.)

Пиво настолько прочно вошло в нашу жизнь, что сегодня невозможно представить себе, как мы когда-то могли без него обходиться. Пиво пили наши предки, пиво пьем мы, пиво будут пить наши дети. Сейчас пиво является единственным напитком, который пока не относится к алкогольным. Как будет дальше, неизвестно, но в магазинах пиво пока стоит особняком от вина, водки и прочих алкогольных напитков.

В настоящий момент реклама пива уже запрещена на телевидении в течение дня, ее показ начинается только после 11 вечера. Считается, что пропаганда этого напитка плохо влияет на развитие детей, да и на взрослых сказывается не лучшим образом. Но как ни старались власти приостановить продажу и производство пива – ничего не получается, популярность напитка по-прежнему огромна. Сегодня производители крепких напитков переживают из-за того, что пиво заполнило собой все свободное пространство, не оставив никому места на рынке. В магазинах прилавки ломятся от разнообразных бутылок с пивом всевозможных цветов и вкусов. Хотя Минздрав повсеместно предупреждает о вреде чрезмерного употребления пива, покупать его меньше не стали.


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Бизнес-идея 0724: Производство закуски к пиву в домашних условиях (сухарики, орешки, вяленая рыба и т. д.).

среда, 22 октября 2008 г.

Подведены итоги "Большого Американского Фестиваля Пива"

clip_image00111 октября, завершился 27-й Большой Американский Фестиваль Пива. Он проходил в Денвере (штат Колорадо) в течении трёх дней и имел грандиозный успех. Билеты на фестиваль были полностью распроданы за две недели до его начала. Фестиваль посетили 46 000 человек, в работе приняли участие 1127 судей из 11 стран. Было представлено на суд публики 2 052 марки пива от 432 пивоварен.
По сравнению с прошлым годом, количество пивоварен увеличилось на 24, представленных марок на 168. В дегустационном конкурсе приняло участие 2 902 марки пива от 472 пивоварен. Конкурс проходил по 75 категориям. Полный список победителей можно скачать здесь.
Самое большое количество пива было представлено в категории «India Pale Ale» – 106 марок. Самое маленькое, 10 марок пива, в категории «Пиво без глютена».


Если любишь ты вордпресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Подведены итоги "Большого Американского Фестиваля Пива".

Ангола: новый пивзавод будет запущен в Виане в 2009 году

clip_image001
Во втором полугодии 2010 года nica, компания, 49% акций которой принадлежит португальской Unicer, инвестирует в новый завод 74,6 млн. евро.
Генеральный директор Unicer Антонио Пирес де Лима в Луанде заявил, что новый завод, который будет запущен в 2009 году, достигнет производительной мощности 120 млн. бутылок пива.
Группа компаний планирует второй круг инвестиций в размере 29,8 млн. евро, с целью расширить производство до 200 млн. литров через два-три года после запуска производства.
Завод в 30 километрах от Луанды будет управляться Unicer.


Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Ангола: новый пивзавод будет запущен в Виане в 2009 году.

Украина: В 2009 году пивную отрасль может ожидать стагнация

Если первый квартал крупнейшие компании рынка закончили "в ноль", то по итогам первого полугодия пивная отрасль таки сумела получить прибыль.
Однако 2008 год может закончиться ростом объема рынка всего на 5%. Уже в 2009 году пивную отрасль ожидает стагнация – возможен нулевой рост.
В ГНАУ сообщают, что ОАО "СанИнБев Украина", ЗАО "Оболонь", ОАО ПБК "Славутич" (Сarlsberg Group) задекларировали более 3 млрд. грн. валового дохода, прибыли составили 67 млн грн. За аналогичный период 2007 года пивовары заработали почти в два раза больше – 129 млн. грн. Впрочем, падение прибыли произошло только у двух компаний: "СанИнБев Украина" получила 34 млн. грн. (в I полугодии 2007 года – 73 млн. грн.), "Оболонь" – 16 млн. грн. (45 млн грн). "Славутич" нарастил прибыль с 11 млн. грн. до 17 млн. грн. и поднялся на второе место, обогнав "Оболонь".


Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Украина: В 2009 году пивную отрасль может ожидать стагнация.

вторник, 7 октября 2008 г.

В австралийском пабе наливают пиво в обмен на…

clip_image001Австралийский Департамент по контролю за лицензиями на продажу алкогольных напитков проведет расследование в отношении одного из пабов Канберры. Об этом заявляют австралийские власти.

Как сообщает агентство Рейтер, паб в столице Австралии под названием "Святой" привлек внимание властей своей необычной акцией, запланированной на ближайшие выходные.

Женщины, которые снимут с себя нижнее белье и повесят его над стойкой бара, весь вечер смогут бесплатно пить спиртные напитки на сумму в 50 австралийских долларов (39 долларов США).   По словам местных жителей, на такую сумму можно выпить немало.

Скромницы, которые не захотят снимать с себя белье, но продемонстрируют трусики и бюстгальтеры прямо на теле, тоже не останутся без вознаграждения в виде бесплатного бокала вина.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: В австралийском пабе наливают пиво в обмен на….

Немецкое пиво

clip_image002 Как уже неоднократно говорилось ранее, сорт пива зависит от вида го брожения. В случае с немецким пивом, мы имеем дело с пивом верхнего брожения. Настоящее немецкое пиво вам конечно предложили бы в Мюнхене или Берлине, но некоторые не самые кстати говоря, неказисты сорта немецкого пива можно отведать и на родине. Этот раздел нашего сайта поможет вам ориентироваться в немецком пиве .Существует три основных сорта немецкого пива: крепкое, «берлинское» так называемое и цельное, следует также заметить, что 90% всего немецкого пивного рынка составляет как раз пиво, которое можно отнести к цельному. Сюда входит также безалкогольное пиво и пиво с маленьким количеством калорий. Если выстроить лестницу популярности пива наиболее покупаемого в Германии, получится нечто следующее: “Alt” – одно название этого пива говорит о себе, это пива тёмное (иногда цвет доходит даже до красного), крепкое и сварено полностью в согласии с традиционными рецептами. “Berliner WeiBe” или белое берлинское пиво – светлое пиво, знаменитое своей «кислинкой».


подпишись на RSS - и забудешь ты про стресс!

Полный текст: Немецкое пиво.

Чешское пиво

clip_image002В производстве пива чехи вот уже много лет спорят с баварцами. А дело всё в том, что многие чешские пивоварни имеют такой же почтенный возраст как и баварские. Но, историческая несправедливость сделала баварцев «пивными королями». В конце концов чехи смирились и решили, что говорить о своём превосходстве, они будут не словами, а делами. А именно своим пиво производством. Одно из старейших чешских пивоварень - Chodovar, располагается оно в городе Ходова Плана. Из тех, кому не довелось побывать в Чехии, этот город мало кому знаком, но наверняка о чешском курорте Марианские Лазни, слышали все, даже те, кто в Чехии не был. Так вот, это пивоварня находится совсем рядом с курортным городком. Недавно, Chodovar удивило не только чехов, но и всех туристов приезжающих в Чехии отдохнуть. Пивоваром пришло в голову выпустить пиво для ванн и водных процедур. Крепость этого пива около 10 градусов, и цена 75-80 крон за 1.5 литровую бутылку. Правда, история с этим пивом ещё раз напоминает, как полезно знать язык той страны, отдыхать в которую едешь.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: Чешское пиво.

Медовое пиво

clip_image002Медовое пиво – сорт, который варят многие пивовары разных стран мира, поэтому будет не целесообразно перечислять пивные бренды. Давайте поговорим о медовом пиве, его пользе, а главное о том, как просто приготовить такое пиво в домашней пивоварни! «Медовое» пиво по вкусу всегда будет напоминать пиво сваренное из ячменного солода. Кроме полезности медового пива, нужно заметить, что оно достаточно вкусное и дешёвое в приготовлении. Для того, что приготовить сыту вам потребуется 11-12 литров медовой патоки, что касается сорта мёда, тут ограничений нет, стоит конечно же помнить, что мёд использовать лучше натуральный. На такое количество сыты рекомендуемы размер жидкости – где-то 85-90 литров. Нужно налить жидкость в ёмкость для варки и перемешать с сытой, затем, после того, как всё тщательно перемешано приступайте к варки. Полученную жидкость необходимо довести до кипения и следить за тем, что бы жидкости всегда было столько же, сколько и в начале варки. Для этого её рекомендуется доливать. А что бы это сделать было проще, необходимо поставить на дно ёмкости мешалку и на ней отмерять первоначальный объём.


Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!

Полный текст: Медовое пиво.

Баварское пиво

clip_image002 Рецептуру баварского пива его производители держат в строжайшем секрете. Поэтому в этом разделе нашего сайта поговорим о том, где в Баварии варят пиво и какие сорта баварского пива считаются самыми удачными. В самой Баварии пиво это самый производимый и самый покупаемый напиток. Не говоря уже о том, что даже в самых маленьких баварских деревнях есть свои собственные пивоварни, пиво варят при монастырях, а самый беспретендентный владелец пивоварни – это Мюнхенский аэропорт, но об этом в разделе «Немецкое пиво». Итак, может хватит статистики? Перейдём ближе к главному – к пиву. Баварцы любят пиво и пьют его давно, есть тому историческое подтверждение - "Вайхенштефан", это самая "пожилая" пивоварня. Её владельцы утверждают, что она была образована где-то около 1040-1050 годов. Ничего себе история в неполную тысячу лет? Культура питья баварского пива безусловно таки отличается от славянской. Баварский пивной бизнес держится на так называемых "штаммтиш" или «завсегдатых». Для них всегда существует заказанный столик, даже если никто из них его не заказывал.


Нужен ликбез? подпишись на RSS!

Полный текст: Баварское пиво.

Пиво из сосновых побегов

clip_image002Пиво из сосновых побегов – это очень условное название. Многие дегустаторы не решаются называть полученный напиток именно словом «пиво». Наверное, именно поэтому данный напиток не поступил в широкую продажу. Но как бы там не было, название пиво за этим напитком всё-таки закрепилось, и поделать тут нечего. Благодаря целебным свойствам самих побегов – это пиво бодрящее и придающее жизненные силы. Оно помогает держать тонус. Пиво из сосновых побегов легко приготовить в домашних условиях, при чём, даже не имея дома мини – пивоварни. Для приготовления вам потребуется: сосновые побеги длиной 5—8 см, 12-15 литров дистиллированной воды, 800 г.- 1 кг сахара. Для приготовления такого пива, весна просто таки идеальное время года. Дело в том, что здесь нужны молодые побеги – собирать их весною, самый лучший выход из сложившейся ситуации.


Не чешись! подпишись на RSS!

Полный текст: Пиво из сосновых побегов.

Английское пиво

clip_image002Рецептура английского пива одна из старейших в мире. Как известно, всему английскому свойственен умеренный консерватизм, и рецептура английского пива, конечно же, не является исключением. Английское пиво в достаточной степени натуральное, для его приготовления нужна от 3 до 5 килограммов зерна. Зёрна рекомендуется высушить, но сделать это так, что бы, ни было очень сухих и подгорелых зёрен. В средневековой Англии зёрна нужно было толочь в ручную, сейчас для этого используют специальные приборы. Мелко истолчённые зёрна высыпаются в ёмкость, в которой непосредственно и будет вариться пиво. Зёрна нужно залить водой, которая должна быть не холоднее плюс 60 градусов, но и не горячее 80. Зёрна не должны обвариться, поэтому их нельзя заливать кипятком. Затем необходимо размешать всё специальным приспособлением и дать возможность настояться (для этого поставив в тёплое место) около 3,5 часов. Для приготовления английского пива зёрна нужно заливать три раза. Во второй раз воду следует сливать через 2 часа, а в третий через 1,5 часа. Всю слитую в разное время воду необходимо собрать вместе в некой ёмкости.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Английское пиво.

Ячменное пиво

clip_image002Ячменное пиво считается очень полезным и его производят многие популярные пивные бренды. Но его также очень просто приготовить и в условиях домашней пивоварни. Итак, для приготовления ячменного пива вам потребуется, кроме обычных компонентов, ещё и ячмень Его следует замочить в холодной воде на 4-5 дней пока зерновая оболочка не даст трещину. Затем следует отобрать «треснувшие» зёрна и засыпать в мешки, эти мешки должны быть изо льна или другой дышащей материи. Через 3-4 дня появляются ростки и проросшие зерна нужно аккуратно разложить на полу. Зёрна накрывают теми же мешками и оставляют на некоторое время. Когда пророст достигает 1,5 длины самого зерна - проросшие зёрна снова собирают и сушат. Для сушения зёрен пригодной является температура 50 градусов и выше. Если первоначально у вас было 10 кг зерна, готовьтесь к тому, что после просушки его станет 6-8 кг. Очищенные ячменные зёрна можно использовать вместо солода. Таким образом, у вас получился солод в чистом виде – его нужно раздробить, но не слишком мелко.


Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Полный текст: Ячменное пиво.

Можжевеловое пиво

clip_image002    Несмотря на своё столь оригинальное название, в приготовлении этот напиток не так то прихотлив. Рецептура тут очень сходная с медовым пивом, с той лишь разницей, что после того как закончена первая варка, на сто литров сыты кроме привычного хмеля добавляют можжевельник. Где-то 10-15 ягодок и после этого следует ещё некоторое время варить пиво с хмелем. Существуют рецепты можжевелового пива, в которые совсем не обязательно вообще класть хмель. Но у такого пива слишком терпкий вкус согласиться с которым готовы далеко не все. А вот пива приготовленное путём и, а не или наоборот достаточно популярно. По вкусу оно напоминает тонизирующие пиво, которое варят в Познани. Можжевеловое пиво очень полезно и обладает бодрящим свойством. Один из сортов можжевелового пива является популярным также в Чехии, его используют в лечебных целях на таких курортах как Карловы Вары, Мариановские Лазни и т.д. Однако, самым полезным видам такого пива можно считать только пиво сваренное так сказать «вручную». Ягоды можжевельника, когда пиво производят на пивных заводах, очень часто стремятся заменить разнообразными концентратами, полезность которых для организма, конечно же можно оспаривать.


Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Можжевеловое пиво.

Белое крепкое пиво

clip_image002Родиной крепкого белого пива является Германия, но к разделу чисто немецкого пива его отнести трудно, так как белое пиво завоевало своеобразную популярность. Итак, белое пиво отличает от других сортов, кроме всего прочего, его не прихотливость. Так, белое пиво можно легко сварить в домашних условиях. Если вы хотите сварить белое крепкое пиво, приготовьте бочонок вместимостью 50…60 л (не более). Бочка ставится "на попа", снизу устраивают кран, а в крышке предусматривают отверстие. Кипятят в котле 36…40 л воды, добавляют туда 600…700 г хмеля, кипятят еще 6…10 мин, после чего, процедив отвар, кладут в котел с отваром около 7,5 кг сахара и 0,5 л пивных дрожжей. Хорошо перемешав, выливают смесь в бочонок. Через некоторое время (2…3 дня) пиво начнет пениться, потом пена осядет. В теплое время года пиво сбраживается в 3…4 недели, но если первое время бочонок держат открытым, то последние 10 дней затычку забивают, правда, открывая бочку на несколько минут через каждые 2 дня и пробуя пиво. Когда оно потеряет сахарный привкус, бочку заколачивают и еще через 4 дня белое пиво готово. При желании пиво легко подкрасить поджаренным ржаным хлебом.


подпишись на RSS - и забудешь ты про стресс!

Полный текст: Белое крепкое пиво.

Живое пиво

clip_image001Живым пиво называют потому, что оно избегает и термо (или же тепловой) обработки и всех видов фильтрации. Так как жизненные клетки пивных дрожжей не проходят термообработку, они остаются, что называется «живыми». Единственная причина, по которой это может стать заметным рядовому любителю – осадок на дне. Живое пиво тоже имеет свои подразделения и виды. Как и любое другое пиво, живое готовиться разными способами: при помощи низового и верхнего брожения и отличается сортами употребляемых дрожжей. Для "низового" способа брожения используют низовые дрожжи и низкую температуру, не выше 0 градусов. Есть существенный минус такого пива, оно способно храниться только очень не большой срок. Пиво верхнего или же верхового брожения может «забродить» уже при комнатной температуре. Д ля его приготовления также используются специальные дрожжи. Брожение верхнего живого пива делится на два этапа, после основного брожения пива разливается по бутылкам, банкам, бочкам, келихам и продолжает бродить в них. Осадок, о котором выше велась речь, в таком пиве имеет функции естественного, природного, если так можно выразиться, консерванта. Срок хранения и реализации «верхнего» пива достаточно велик.


Нужен ликбез? подпишись на RSS!

Полный текст: Живое пиво.

четверг, 2 октября 2008 г.

Украниское пиво "Magnat" стали разливать в алюминиевые банки

clip_image001Со второй половины сентября элитный хмельной напиток появится на полках украинских магазинов в алюминиевой банке.
По словам Елены Гарбарчук, директора по продажам и маркетингу АО «Оболонь», «MAGNAT» производится с 2001 года, но в большей степени был ориентирован на экспорт.

Проведя детальный анализ потребительских предпочтений, мы решили вывести это пиво на новый уровень и предложить украинским потребителям премиальный стандарт качества».
Для совершенной защиты вкуса пива «MAGNAT» компания «Оболонь» с 17 сентября начала выпуск этого сорта в алюминиевой банке. Этот герметичный вид упаковки не пропускает солнечные лучи, а также имеет внутри специальное защитное покрытие, которое позволяет дольше сохранить премиальный вкус.
Кроме того, выпуск «MAGNAT» в банке соответствует тенденциям ринка, поскольку популярность алюминиевой тары с каждым годом растет. В частности, в 2007 году баночный сегмент показал динамику более 40 %.  


Нужен ликбез? подпишись на RSS!

Полный текст: Украниское пиво "Magnat" стали разливать в алюминиевые банки.

В Китае растёт популяность пива «Балтика»

clip_image003Завершил работу 10-ый Даляньский пивной фестиваль.
В г. Далянь, Китай завершил работу 10-ый Даляньский пивной фестиваль. В этом году фестиваль посетило более одного миллиона любителей пива. Пивоваренная компания «Балтика», уже ставшая  традиционным участником китайского фестиваля пива в Даляне, привлекла свыше 20 тыс. посетителей в свой огромный шатёр (1200 кв.м). Гости смогли насладиться не только вкусом балтийского пива, но и насыщенной  развлекательной программой. Известный в Китае «Даляньский народный хор русской песни», а также современные китайские исполнители оживили работу площадки.
Свежий морской воздух, удивительная природа, многочисленные рестораны с морепродуктами и возможность попробовать свыше 300 сортов пива, привлекают китайских туристов со всей страны в Далянь. За несколько лет Даляньский фестиваль стал вторым по масштабам в Китае пивным событием.


Призываю вас, комрады: подпишись на RSS!

Полный текст: В Китае растёт популяность пива «Балтика».

В Праге пиво дешевле минералки

clip_image001В Праге стоит курортная жара, перемежающаяся освежающими двадцатиминутными ливнями. Обитатели и гости города выпивают сотни тонн разнообразных напитков ежедневно.

В ресторанах Праги бутылка минеральной воды стоит от 18 ло 50 крон. Дороже всего вода стоит, естественно, в центре города. Например, в ресторане «Париж» бутылочка минералки чешского производства стоит 35 крон (ок. 52 рублей). Причем столько же стоит и импортная вода (Vittel или Perrier), хотя при закупке импортная обходится вчетверо дороже.
Такая ситуация часто приводит к тому, что в чешских ресторанах пиво дешевле минеральной воды.


Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: В Праге пиво дешевле минералки.

В Германии упали продажи пива из-за запрета на курение и плохой погоды

clip_image001За последние полгода в Германии значительно упали продажи пива, в то время как цены на пиво выросли и, к тому же, вступил в силу закон, запрещающий курение в барах и ресторанах.
По данным Федеральной Службы Государственной Статистики, немецкие пивовары продали 10,93 миллиардов пинт пива (или 5,17 миллиардов литров) в период с января по июнь 2008 года. Это на 1,7% меньше (90 миллионов литров пива) по сравнению с аналогичным периодом 2007 года.
Основной причиной такого спада являются растущие цены  – как результат повышения цен на электричество и закупочных цен на хмель и солод. Кроме того, несомненно, на потреблении пива отразился и запрет на курение в барах и ресторанах, что было отмечено по всей стране.


Хочешь в знаниях прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: В Германии упали продажи пива из-за запрета на курение и плохой погоды.

Этикетка пива «Пражечка» признана самой красивой этикеткой 2007 года!

clip_image001Теперь этикетка Пражечки (Pražečka – чешск.) займет достойное место в коллекциях российских собирателей пивной атрибутики.
Генеральная рада чешского общества коллекционеров пивных сувениров и истории пивоварения в Чешской республике совместно с чешским клубом коллекционеров пивной атрибутики присвоили этикетке пива «Пражечка» первое место в номинации «самая красивая этикетка года – 2007»!
По словам заместителя председателя чешского общества коллекционеров пивной атрибутики Ярослава Рехурека, конкурс среди пивных этикеток проводится в Чехии 14 лет и уже стал традиционным в Чехии. Ярослав Рехурек отметил, что в 2007 году на конкурс было подано более 2500 анкет от различных участников, информация о нем была опубликована в чешских газетах, поздравления в адрес победителей звучали по радио.
Очаровательная блондинка с четырьмя кружками восхитительного хмельного напитка мило улыбается с этикетки, радушно предлагая попробовать пива, сваренного не где-нибудь, а в самой Чехии.


Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: Этикетка пива «Пражечка» признана самой красивой этикеткой 2007 года!.

Deschutes Brewery выпускает самое “дикое” пиво сезона - “The Dissident”

clip_image001В августе американская пивоварня Deschutes Brewery (шт. Орегон, США) представила новое пиво “The Dissident” из серии Reserve на “диких” дрожжах с кисловатым фруктовым вкусом и ароматом.
После 18-месячной ферментации пиво варится по старинному фландрийскому рецепту, как темный эль с 11%-ным содержанием алкоголя. Бутылка 0.33л будет продаваться за $9.99.

Кроме необычных вкусовых качеств новое пиво“The Dissident” удивит любителей крепкого портера авангардным дизайном этикетки, который разработала местная дизайн-студия TBD Advertising. На этикетке оттенка “выцветшей бумаги” изображены 4 ворона: 3 сидят на ветке, четвертый улетает прочь.  Студия TBD Advertising является автором дизайна всего ассортимента пивоварни.


Не чешись! подпишись на RSS!

Полный текст: Deschutes Brewery выпускает самое “дикое” пиво сезона - “The Dissident”.

Названа десятка лучших лондонских пивных

clip_image001Газета Times составила список десяти лучших пабов Лондона. Все они смогли сохранить старинную атмосферу, и интерьер каждого из них является частью культурного наследия британской столицы.
На первом месте списка – Princess Louise в Холборне, оформленный в стиле поздней викторианской эпохи. Из нововведений в нем – разве что ширмы, способные при случае разделить общий питейный зал на несколько более интимных отсеков. Гостям рекомендуется заказывать биттер Samuel Smith’s Old Brewery, сваренный старейшей пивоварней Йоркшира.
Red Lion в Сент-Джеймсе – волшебный маленький паб с остроумным и уютным интерьером. Множество зеркал делают его больше, чем он есть на самом деле. Здесь стоит пить биттер Hopback Summer Lightning.


Если нужен Мерседес, подпишись на RSS!

Полный текст: Названа десятка лучших лондонских пивных.

Женщины спасут пивной рынок Англии

clip_image001Британские пивоваренные компании, обеспокоенные снижением продаж пива в стране, решили обратить особое внимание на женскую аудиторию и заняться продвижением своей продукции среди женщин. Об этом пишет The Wall Street Journal.
Так, британское подразделение Molson Coors Brewing Co. открыло у себя департамент с кодовым названием "Ева", которое займется внедрением пивных марок и технологий рекламы напитка, рассчитанных на женщин. Задача департамента, как говорят в компании, "создать мир, где женщины любят пиво так же, как и туфли".


Голова чтоб не стонала - получайте фид канала!

Полный текст: Женщины спасут пивной рынок Англии.

Принц Баварии проинспектировал Санкт-Петербург на предмет пива «Кальтенберг»

clip_image001Владелец марки «Кальтенберг» Его Королевское Высочество Люитпольд Принц фон Байерн и руководитель по продажам в Восточной Европе компании «Кёниг Людвиг Интернациональ ГмбХ и Ко. КГ» А.М.Виноградов посетили г. Санкт-Петербург.
Цель визита – знакомство с рынком пива в Ленинградской области и создание картины присутствия бренда «Кальтенберг» на данном рынке, который по лицензионному соглашению разливается на Московском пиво-безалкогольном комбинате «Очаково».
В рамках двухдневного визита был проведен аудит розничных торговых точек Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Принц посетил магазины формата «павильон», «прилавочный тип» и «супермаркет» площадью от 15 до 300 м2.


Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Полный текст: Принц Баварии проинспектировал Санкт-Петербург на предмет пива «Кальтенберг».

Пиво привезли в королевский дворец. Оказалось, что не заказывали

clip_image00112 бочек светлого пива доставили в Виндзорский замок, резиденцию британской королевы Елизаветы II. Как выяснилось, по ошибке.
Как сообщает BBC - грузовик с грузом, достаточным для того чтобы наполнить янтарным напитком 2 тысячи пинтовых стаканов, остановился у ворот как раз вовремя, чтобы перегрузить пиво к началу футбольного матча Англия - Хорватия, состоявшегося в среду и завершившегося победой англичан со счетом 4:1.
Персонал королевского замка, сверившись со списком заказов, не обнаружил в нем такого количества пива - и отказался принимать груз.


Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!

Полный текст: Пиво привезли в королевский дворец. Оказалось, что не заказывали.

В Италии растет популярность пива

clip_image001
В барах и ресторанах итальянцы, пьют вино и пиво почти в одинаковых количествах. К такому выводу пришли социологи из центра исследований Makno.

В будни эти показатели равны: 14,1% посетителей, делая заказ, предпочитают вино и столько же выбирают пиво, в выходные  любителей хмельного напитка несколько меньше: 40,1%  против 43,6% .

В 2006 году разрыв в пользу вина составлял 8%. Сейчас доля потребления пива в Италии продолжает расти.


Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: В Италии растет популярность пива.