воскресенье, 30 мая 2010 г.

Чешское пиво

Судебные тяжбы за пивной товарный знак Budweiser, вероятно, одно из самых давних и нашумевших дел о правах на интеллектуальную собственность.


Anheuser-Busch – безусловный лидер американской пивоваренной промышленности, в то время как, Budejovicky Budvar – скромная чешская пивоварня, которой между тем, уже более сотни лет. После многочисленных судебных заседаний, решение Фемиды оказалось таки в пользу чешской пивоварни и оригинальное чешское пиво, которое называют Budweiser, или Budvar, в Чешской республике, в Штатах теперь продают как Czechvar. Любопытно, что на этом сходство чешского и американского Budweiser в общем-то и заканчивается.



Как известно, никто не является большим ценителем и лучшим производителем пива, нежели чехи. Они по праву гордятся своим продуктом, хотя и не делают больших экспортных поставок и там нет того разнообразия пива, к которому мы так привыкли. Для пивовара-чеха главная ценность пива в простоте и натуральности продукта, поэтому особых изысков в тамошних пивоварнях не встретишь. Но что на 100% будет гарантировано Вам, как покупателю, так это высокие вкусовые качества пива, независимо от его сорта.


Американское пиво Бадвайзер (Czechvar) – не самое лучшее пиво низового брожения, хотя и достаточно хорошее. К тому же, одно из немногих марок чешского пива доступных в США. Однако, покупая его, не забывайте, что это хоть и чешское пиво, но производят его в Сент-Луисе (штат Миссури).


Budweiser (Czechvar) как и любое другое пиво низового брожения, прозрачное и золотистое на вид, имеет тяжелый запах солода, а также специальных трав, что придает аромату некоторой специфичности. Пенится слабо, хотя чего еще ожидать от бутылочного пива. Немного сливочный вкус и легкость этого пива делают его отличным летним напитком, к тому же количество оборотов всего 5%. Американский Budweiser отлично идет к пряной и острой пище. И если Вы в теплый вечер решили «попить пива», то Czechvar идеально подходит для небольших тусовок в компании близких друзей.


Безусловно, Czechvar – это не чешский Budweiser. Возможно, если бы не ситуация с борьбой за авторские права между его производителями, многие даже бы и не обратили внимание на сей продукт. Но судебный резонанс сделал этому пиву неплохую рекламу, и нашлось много желающих попробовать продукт со столь нашумевшей репутацией. Те, кто ожидал почувствовать вкус настоящее чешского пива, были разочарованы. Но это и понятно, ведь производят Czechvar все-таки в штатах и его вкус даже близко не похож на вкус пива из пивоварен Чехии.

Источник: http://www.beermonsters.ru

Комментариев нет: