tag:blogger.com,1999:blog-87672534946816303962012-02-16T12:46:39.534-08:00Bloggernoreply@blogger.comBlogger4071100tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-64542053518213367832011-09-16T10:51:00.001-07:002011-09-16T10:51:03.407-07:00<p>Новый дизайн упаковки пива Viru Premium Estonian Beer призван усилить образ бренда в стиле ар деко и повысить его привлекательность. Напиток производит Baltic Beer Company. Редизайном занималась таллиннская фирма Brand Manual. Новый образ пива представляет скорее измененную старую упаковку, чем что-то совершенно новое. Дизайнеры решили использовать более яркую этикетку на горлышке бутылки. На ней также появилась выгравированная буква V. Вместо завинчивающейся крышки бутылку &laquo;венчает&raquo; кронен-пробка, что позволяет обеспечить качество продукта. Компания также разработала групповую упаковку из четырех бутылок.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Пиво Viru представляет собой легкое пиво высокого качества крепостью 5%. Оно разливается в восьмигранные бутылки, что подчеркивает его характер и принадлежность к сегменту премиум. Напиток производится из чистой родниковой воды, ячменя, собранного в Балтийском регионе, и жатецкого хмеля. Сейчас пиво в новой упаковке можно купить в нескольких местах в Лондоне, сообщает The Food and Drink Innovation Network. Обновленный дизайн призван сделать бренд легко узнаваемым.</p> <br /><p>На сайте <a href="http://vashezdravie.ru/">http://vashezdravie.ru</a> вам расскажут все про лечение зубов и современные достижения стоматологии.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.pivnoe-delo.info" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.pivnoe-delo.info</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6454205351821336783?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-69618035508159813152011-06-09T12:11:00.001-07:002011-06-09T12:11:20.679-07:00<p>&nbsp;Слово бирдекель в переводе с немецкого означает &ldquo;пивная крышка&rdquo;. Почему &ldquo;крышка&rdquo;, когда бирдекель подкладывается под кружку? Ответ кроется в истории происхождения этого предмета.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;Появились первые бирдекели в Европе в 19 веке. Состоятельные господа в то время имели пивные кружки с откидной крышкой, серебряной или оловянной. Крышка надежно прикрывала пиво, которое часто пилось на открытом воздухе, от листьев, насекомых и плевков соседей. Менее богатым посетителям пивных ставили простые кружки без крышек, к которым выдавали фетровые коврики. Фетр &ndash; материал достаточно жесткий, чтобы прикрыть кружку (в помещении он подкладывался под кружку, хорошо впитывая капающую с кружки пену). Фетровые коврики были многоразовыми, их стирали, сушили и снова выдавали посетителям.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;В 1893 г. немец Роберт Шпут из Дрездена запатентовал процесс изготовления подставок из формованного волокна. По этой технологии подставки делали из бумажной массы. Ее заливали в круглые формочки и оставляли там до тех пор, пока масса не подсыхала, приобретая вид монолитной пластинки. Подставки Роберта Шпута имели диаметр 107 мм (этот стандарт рассчитан на диаметр традиционной немецкой кружки и сохранился до наших дней) и толщину 5 мм. Картонные подставки быстро завоевали рынок и вытеснили фетровые. С тех пор общепризнанно лучшим материалом для изготовления бирдекелей считается специальный влаговпитывающий (гигроскопичный) картон. Степень гигроскопичности картона определяется его способностью впитывать необходимое количество жидкости за определенное время. Толщина гигроскопичного картона колеблется от 0,9 до 2,5 мм. В послевоенной Европе больше всего производили подставок толщиной 2-2,5 мм. При этом исходили из того, что такая подставка впитает больше влаги и лучше предохранит от порчи мебель. Более толстая подставка может использоваться многократно, но реально бирдекель является одноразовым продуктом. Нынешняя средняя толщина бирдекеля европейского стандарта &ndash; 1,5 мм.</p> <br /><p>&nbsp;Лучший картон изготавливается на машинах, рассчитанных на выпуск бесконечной картонной полосы, которая после разрезается на листы необходимого формата или скатывается в рулоны. Первые такие машины появились в 1960-х. Когда впервые стали наносить на бирдекели разные изображения, это делали поштучно на каждой подставке после ее вырубки. Такая технология существовала вплоть до 1920-х. До этого же времени печать на бирдекелях была однокрасочной. В 1970-х на бирдекелях применили офсетную печать; стало возможным отпечатывать сначала целые листы, а потом вырубать из них подставки. В современном пивном сервисе бирдекели помимо того, что исполняют для пивзаводов и отдельных пивных марок рекламную функцию, служат также и предметом развлечения для посетителей пивных заведений. Существуют бирдекели - пазлы, бирдекели - гирлянды для праздничного убранства, бирдекели - почтовые карточки с разлиновкой под адрес получателя и местом для наклеивания марки. Из некоторых бирдекелей можно собирать фигурки. Существуют ароматизированные бирдекели формы фруктов, люминесцентные бирдекели для ночных заведений. Сараевский пивзавод &ldquo; Sarajevska Pivara &rdquo; выпустил в прошлом году стандартного квадратного размера бирдекель на резиновой основе с голографической картинкой; гигроскопичность = 0, однако в рекламных целях &ndash; вещь исключительно оригинальная. Обычными же бирдекелями играют в &ldquo; frisbee&rdquo;: по стопке подставок, выступающей с края стола, бьют рукой снизу вверх и ловят все их в воздухе той же рукой, не обронив ни одного. Тот, кто за круг поймал меньше всех &ndash; проиграл.</p> <br /><p><a href="http://forexdigest.cz.cc/Forex-trading/First-City-Bank-Fwb/">First City Bank Fwb</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.israbeer.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.israbeer.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6961803550815981315?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-24123338142957144322011-06-09T06:21:00.001-07:002011-06-09T06:21:26.060-07:00<p></p> <br /><p>Пивной бренд Green Beer готовится к летнему сезону и представляет новую товарную единицу в своем ассортименте. С апреля 2011 года пиво Green Beer разливается в алюминиевую банку емкостью 0,5 литра. Весеннее обновление призвано привлечь новых потребителей и увеличить объем продаж бренда за счет завоевания доли в новом для Green Beer сегменте.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Новый запуск стал еще одним шагом Green Beer в поддержку масштабной годовой программы лояльности &laquo;Green Club&raquo;, которая проходит с 10 февраля 2011 до 10 февраля 2012 гг. Чтобы &laquo;вступить в клуб&raquo;, достаточно приобрести пиво Green Beer с символикой промо на упаковке. Покупатели могут в течение года регистрировать промо-коды на сайте www.greenonair.ru, набирать баллы и получать призы, среди которых iPod nano, iPhone 4G, iPad или настоящий скутер.</p> <br /><p>Банку Green Beer отличает яркий привлекательный дизайн с использованием Digital элементов, хорошо заметный на полке магазина. Кроме того, розлив пива Green Beer в новую банку позволит привлечь дополнительное внимание потребителей к программе лояльности.</p> <br /><p>С подробной информацией об условиях уникального промо Green Beer можно ознакомиться на сайте www.GreenOnAir.ru</p> <br /><p><a href="http://nokia-gsm.cz.cc/Nokia-models/Nokia-3109-Classic/">Nokia 3109 Classic</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.pivnoe-delo.info" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.pivnoe-delo.info</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-2412333814295714432?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-84840563094331285272011-05-24T10:48:00.001-07:002011-05-24T10:48:37.802-07:00<p></p> <br /><p>Сотрудники милиции вновь обратят внимание на распитие пива в парках и других общественных местах, заявил в ходе онлайн-конференции глава МВД Беларуси Анатолий Кулешов.</p> <br /><p>"Сейчас усилим это направление работы, обратим на него более пристальное внимание", сказал А.Кулешов. Министр подчеркнул, что "закон (запрещающий распитие пива в общественных местах - ИФ) есть и нарушать его нельзя", пообещав "навести порядок и здесь".<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>При этом А.Кулешов констатировал, что "ситуация намного лучше, чем была в прошлые годы, встречаются единичные факты, но мы реагируем в рамках действующего административного законодательства".</p> <br /><p>В 2010 году в Беларуси вступил в силу закон, который предусматривает штраф до 8 базовых величин (1 базовая величина - Br35 тыс.,- ИФ) за распитие слабоалкогольных напитков и пива на улицах и стадионах, в скверах и парках, в общественном транспорте и других местах. Если человек в течение года повторно привлекается к административной ответственности за распитие пива или слабоалкогольных напитков в не предназначенных для этого местах, он может быть оштрафован на сумму до 15 базовых величин, либо к нему будет применен административный арест.</p> <br /><p><a href="http://lg-gsm-phones.com/LG-FAQ/how-to-put-a-movie-on-lg-vu-phone/">how to put a movie on lg vu phone</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.interfax.by" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.interfax.by</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-8484056309433128527?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-8672788685245613282011-05-24T04:54:00.001-07:002011-05-24T04:54:57.540-07:00<p>Оливки к пиву &ndash; новый вкус и неожиданное сочетание. Удивительные вкусовые ощущения, которые вы еще не испытывали! На территории постсоветского пространства издавна сложилась традиция &laquo;сухих&raquo; снеков: сухарики, орешки, сушеная рыба, чипсы. У европейцев иной подход: закуска может быть не только вкусной, но и чрезвычайно полезной. Любимым дополнением к пиву во многих западных барах и кафе стали оливки. Гурманы давно оценили преимущество таких снеков.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p><!-- more --></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>Во-первых, оливки дарят огромнейшее разнообразие вкусовой палитры.</strong> Черные и зеленые, мягкие и твердые, с косточками и без, фаршированные соленым огурчиком, лимоном или анчоусом &ndash; десятки вариаций и сотни необыкновенных сочетаний. Теперь посиделки с друзьями из будничного мероприятия превращаются в пиршество гурманов. Ведь количество рецептов подачи оливок к пиву ограничивается только вашей фантазией: они могут выступать как самостоятельное блюдо, так и как ингредиент пикантного салата или эксклюзивного канапе.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Оливки идеально подчеркивают вкус пива - весь секрет в специальном рассоле, в котором маринуются плоды. Натуральные плоды, когда созревают, содержат массу полезных веществ, но при этом не представляют никакой кулинарной ценности: употреблять их в пищу в свежем виде невозможно. И только от маринада зависит, какой вкус будет у готового продукта. Наши оливки к пиву созданы специально для употребления с этим напитком. Плоды не имеют ярко выраженного привкуса, &laquo;забивающего&raquo; вкус любимого пива. Они, напротив, становятся дополнением к напитку и усиливают вкусовой эффект.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>В-третьих, это оригинально и эстетично.</strong> Сочные яркие плоды на столе имеют гораздо более аппетитный вид, чем сухие &laquo;снеки&raquo; сомнительного происхождения.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Это далеко не весь список причин, почему стоит считать сочетание &laquo;пиво плюс оливки&raquo; идеальным решением для дружеской вечеринки. Остальные пункты вы назовете сами, когда попробуете вкус снека XXI века! <strong>Оливки к пиву &ndash; выбор современного человека.</strong></p> <br /><p><a href="http://motorola-gsm.com/Motorola-FAQ/instructions-on-how-to-record-with-a-motorola-cell-phone/">instructions on how to record with a motorola cell phone</a></p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.olivesbeer.by" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.olivesbeer.by</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-867278868524561328?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-19577406895590356232011-05-23T23:00:00.001-07:002011-05-23T23:00:57.755-07:00<p></p> <br /><p>Хмель придаёт пиву запах и горьковатый вкус, дрожжи обогащают белком, ферментами и углекислым газом. Пиво способствует выработке пищеварительных соков, желчи, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Выпитое натощак (2/3-1 стакан) пиво осушает желудок, особождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита. Умеренное потребление пива положительно влияет на поведение и эмоции людей, снижает риск заболевания ишемической болезнью сердца. <a name='more'></a></p> <br /><p></p> <br /><p>По утверждению чешских врачей щёлочное Пльзеньское пиво разрушает камни в почках. С пивом лучше усваивается медь, содержащаяся в пище. А медь, как известно, необходима для сердца. В специальных тестах по определению длительности жизни человека указывается прибавлении к годам жизни трёх лет для потребляющих определённое количество алкоголя, и о вычитании трёх лет для совершенно непьющих. Этот факт подтверждают и наши учёные-медики. Анализируя данные многочисленных исследований, можно рекомендовать потреблять по одной бутылке пива в день.</p> <br /><p></p> <br /><p>Это способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, тогда как другие алкогольные напитки отрицательно влияют на желудочно-кишечный тракт. Пивные дрожжи назначаются внутрь при различных инфекционных заболеваниях, фурункулёзе, сахарном диабете, угревой сыпи, других болезнях кожи. На пиво легко ложится шоколадный загар. Вместо защитного крема натирайтесь пивом. Результат вам придется по душе. Для укрепления и лучшего роста волос полезно мыть голову свежим слегка подогретым пивом. При выпадении волос пиво можно использовать для масок и укутываний головы. Маски из желтка, взбитого с пивом, разглаживают морщины на лице и укрепляют корни волос. Избавиться от морщин помогает и крутая пена свежего пива.</p> <br /><p><a href="http://dvdmovie-review.com/Family/The-Lion-King/">The Lion King</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.bokalpiva.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.bokalpiva.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1957740689559035623?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-17482803684382774482011-05-23T17:06:00.001-07:002011-05-23T17:06:40.528-07:00<p>Реклама пива "Бочкарев".</p> <br /><p>Допустим, вы идете по темному закоулку с бутылкой пива "Бочкарев". Навстречу вам выскакивает огромный панк-рокер и, угрожая бейсбольной битой, требует отдать ему бутылку. Вы отдаете...</p> <br /><p>Отсюда мораль: Пива не попили, но и по морде не получили. "Бочкарев" - правильное пиво!<a name='more'></a></p> <br /><p>- Пап, а пап - а куда самолетик летит?</p> <br /><!--more--> <br /><p>- За пивом, наверное...</p> <br /><p>- Пап, а машинка что везет?</p> <br /><p>- Пиво, наверное...</p> <br /><p>- Пап, а пап, а что ты заладил - пиво да пиво?</p> <br /><p>- Да похмелье у меня, доченька...</p> <br /><p>Наш обычный мужик сидит на берегу моря. Вдруг волной выбрасывает на берег золотую рыбку. Мужик, естественно, ее хватает. Та, естественно, говорит ему человеческим голосом, чтобы он ее отпустил, за что она, естественно, выполнит любое его желание.</p> <br /><p>Мужик просит ПИВА!!! Рыбка исполняет. Перед мужиком огромное количество пива.</p> <br /><p>Мужик:</p> <br /><p>- О! Сколько пива!!! (колошматя рыбку о большой камень, как это делают с воблой) А вот еще и рыбка есть!</p> <br /><p>Заходит мужик в бар и заказывает себе кружку пива. Просит счет.</p> <br /><p>Бармен:</p> <br /><p>- 27 рублей.</p> <br /><p>Мужик достает из кармана 27 рублей монетами по 1 рублю и бросает их через стойку. Бармен бледнеет, но, ни слова не говоря, собирает деньги. На следующий день приходит опять этот мужик и заказывает кружку пива. При расчете бармен опять говорит:</p> <br /><p>- 27 рублей.</p> <br /><p>Мужик кладет на стойку 50-рублевую бумажку.</p> <br /><p>"Вот и пришло время рассчитаться с тобой!" - думает про себя бармен. Он достает 23 монеты, каждая достоинством в 1 рубль, и бросает их через стойку в зал. Монеты разлетелись по всем углам. Мужик на секунду задумывается, затем достает 4 рублевые монеты и подает их бармену со словами:</p> <br /><p>- Еще кружку пива!</p> <br /><p>Пpиходит программист в магазин. Там пpодавщица - полная такая тетенька.</p> <br /><p>Программист (несколько оглядевшись):</p> <br /><p>- Бyтылкy пива и пачкy пpезеpвативов.</p> <br /><p>Продавщица:</p> <br /><p>- Это ты девyшкy охмypить бyтылкой пива собpался? Вино надо доpогое покyпать....</p> <br /><p>Программист (отpешенно):</p> <br /><p>- Да нет. Пиво я выпью, когда она yйдет.</p> <br /><p>Пивовар Иван Таранов всегда говорил: "Пиво "Пит" - пиво будущего!"</p> <br /><p>И ставил пиво в холодильник. На утро.</p> <br /><p>Сейчас он собирался пить водку...</p> <br /><p>В бар заходит мужик, а за ним страус и мокрая кошка. Официант подходит за заказом. Мужик заказывает пиво, поворачивается к спутникам и спрашивает "А вам?" Страус: "Я тоже возьму пива", Кошка: "И мне". Официант приносит заказ: "С вас 6,20". Мужик не глядя достает из кармана деньги, отдает официанту - ровно 6,20. На следующий вечер картина повторяется, и снова мужик не глядя достает из кармана нужную сумму. В очередной раз приходит эта компания, заказывает уже двойной виски. Официант приносит заказ: "С вас 19,70". Опять мужик достает из кармана сумму без сдачи.</p> <br /><p>Официант не удержался и спрашивает:</p> <br /><p>- Послушайте, я понимаю, что у каждого своя компания, вопросов нет, но как вы умудряетесь доставать деньги без сдачи?</p> <br /><p>- Ну, - отвечает мужик, - пару лет назад мне достался в наследство дом, и на чердаке я нашел лампу, а в ней оказался джинн. И первым моим желанием было иметь в кармане всегда столько денег, сколько мне нужно.</p> <br /><p>- Идеально! - восхитился официант.</p> <br /><p>- Да, я всегда имею только ту сумму, которая мне нужна: спички купить или Роллс-Ройс...</p> <br /><p>- А второе и третье желание? - спросил официант.</p> <br /><p>- Я пожелал, чтобы со мной рядом всегда была цыпочка с длинными ногами и влажной "киской"...</p> <br /><p>К мужику, проходящему мимо Сбербанка, подбегает парень и говорит:</p> <br /><p>- Мужик! Выручай - пиво поставлю!</p> <br /><p>- А чо сделать-то надо?</p> <br /><p>- Да видишь, в этом банке моя любовница работает. Ну, она замужняя и все такое... А в соседнем окне ее свекровь сидит. Как меня увидит - сразу все просечет и сыночку доложит... Ты бы моей передал записку и ответа подождал - а я тут постою. А потом с меня пиво, водка - как сам скaжешь...</p> <br /><p>- Какие проблемы, паря!!!</p> <br /><p>Мужик берет записку, заходит в Сбербанк, подходит к третьему окошку, протягивает девушке - та берет записку, читает и просит подождать...</p> <br /><p>Через 2 минуты мужика, полумертвого и избитого, увозят менты... В записке надпись: "ЭТО ОГРАБЛЕНИЕ! ДЕНЬГИ НА БОЧКУ!"</p> <br /><p>Учительница в школе предложила детям написать коротенькое сочинение и закончить его словами "Мама у меня одна". Как водится - первой спросили Машу.</p> <br /><p>Маша прочитала:</p> <br /><p>"Мы летом были с мамой в Испании. Купались и загорали. Спасибо за отдых, мама! Мама у меня одна!"</p> <br /><p>Следующий Петя:</p> <br /><p>"Мы летом были с мамой на даче. Ходили по грибы и ягоды! Спасибо, мама, за отдых. Мама у меня одна!"</p> <br /><p>Ну, и последний руку тянет Вовочка. Его вызывают. Он - читает:</p> <br /><p>"Вчера я пришел домой и открыл холодильник, чтоб хотя бы чего-нибудь съесть, так как денег мне на еду в школе не дают. Но дома в холодильнике тоже ничего не было - только две бутылки пива. Тогда я взял, да и выпил одну бутылку. В это время проснулась с будуна мама и закричала:</p> <br /><p>"Вальдемар, принеси мои две бутылки пива!!!" А я ответил: "Мама, у меня одна!"</p> <br /><p>"БАЛТИКА" - пиво, сваренное для ВАС!</p> <br /><p>"ТУБОРГ" - пиво, сваренное для НИХ...</p> <br /><p>Я была холодна. Он меня стиснул своими руками. Они начали скользить по мне, лаская все мое тело. Я не могла сопротивляться его горячим рукам, и когда он уже больше не мог сдерживаться, он поднес меня к своим губам&hellip; Наши уста сомкнулись 9 раз, но я все равно была еще холодной, хотя под его руками эта холодность начинала постепенно исчезать. Он выжал меня до основания. Когда я была уже совсем опустошенной, он в последний раз изо всех сил стиснул меня своими руками и&hellip; выбросил меня в окно. И вот теперь я лежу на дороге, никому не нужная пустая банка из-под пива.</p> <br /><p>Голубые создали новую партию. "Партия любителей любителей пива".</p> <br /><p>Штирлиц пришел на встречу со связным в знакомый бар и заказал 100 грамм водки.</p> <br /><p>- Водка у нас кончилась еще два дня назад, - извинился бармен.</p> <br /><p>- Ну, тогда 100 грамм коньячку.</p> <br /><p>- Коньячок у нас кончился вчера, - огорченно сказал бармен.</p> <br /><p>- Ну, а пиво-то есть? - спросил Штирлиц.</p> <br /><p>- Увы, закончилось сегодня утром, - сказал бармен.</p> <br /><p>"Значит, связной уже здесь", - подумал Штирлиц...</p> <br /><p>Идет мужик, пьет пиво. Вдруг замечает сзади насторожившегося мента. Мужик начинает волноваться, прибавляет ходу, мент тоже. Мужик бегом - и мент бегом. Мужик вбегает в подворотню и оказывается в тупике.</p> <br /><p>Мент: "Слышь, мужик, а бутылочка-то не нужна? Я возьму?"</p> <br /><p>С утра встал - голова не болит, руки не трясутся, пиво не хочется... Ну точно - атипичное похмелье!</p> <br /><p>Пиво подошло к концу.</p> <br /><p>На уроке:</p> <br /><p>- Дети! Что такое вещь?</p> <br /><p>Петя:</p> <br /><p>- Ну, это, например, книга, портфель, фуражка!</p> <br /><p>Вовочка:</p> <br /><p>- Банка пива с похмелюги - вот это вещь!!!</p> <br /><p>- Ихтиандр, сынок, не лежи долго на солнце - вокруг тебя уже люди с пивом ходят...</p> <br /><p>Жена мужу:</p> <br /><p>- Милый, у меня кролик в духовке. Последи за ним, а я выскочу за овощами.</p> <br /><p>Возвращается через пол часа:</p> <br /><p>- Ну, как дела, милый?</p> <br /><p>- Беда, милая, не доглядел! Эта ушастая тварь вылезла из духовки и выпила все пиво!</p> <br /><p>Что такое скорость света?</p> <br /><p>Это когда вы успеваете из холодильника вытащить бутылку пива прежде, чем там загорится лампочка.</p> <br /><p>- Может ли четыре девятых быть больше четырех третьих?</p> <br /><p>- Может, если это - пиво Балтика.</p> <br /><p>Сидят в общаге за столом трое студентов.</p> <br /><p>Первый:</p> <br /><p>- Я думаю, Петров сдаст на пять.</p> <br /><p>Второй:</p> <br /><p>- Да я в этом просто уверен!</p> <br /><p>Третий:</p> <br /><p>- Петров - голова! Он обязательно должен cдать на пять.</p> <br /><p>Тут заходит Петров:</p> <br /><p>- Мужики, cдал на 4-80. У одной горлышко было отломано...</p> <br /><p>80-е года. Длиннющая нервная очередь за пивом. Тут останавливается грузовик, из него вылазит шофер и протискивается к окошку:</p> <br /><p>- Пропустите меня без очереди - у меня машина стоит.</p> <br /><p>- Пошел в ж@пу! У нас заводы стоят!</p> <br /><p>Международный съезд пивоваров. После напряженного рабочего дня директора крупнейших пивоварен мира тусуются в баре. Директор Бадвайзера громко, чтобы все слышали, заказывает:</p> <br /><p>- Дайте мне любимый напиток каждого американца, жажду утоляющий, легко пьющийся в любое время дня, прозрачный как слеза ребенка - БАД ЛАЙТ!!</p> <br /><p>Ему наливают, он сидит и потягивает Бад с блаженным видом. Директор Короны прочищает горло, и тоже:</p> <br /><p>- Дайте мне гордость всей Мексики, древнейший напиток цивилизованного человека, ароматную, янтарную, восхитительную КОРОНУ!!</p> <br /><p>Получает, начинает смаковать, а сам давит косяка на директора Гиннеса - как, мол, тот выпендрится.</p> <br /><p>- А мне, любезнейший, стакан Кока Колы, - говорит директор Гиннеса. Ему наливают, и он с наслаждением высасывает&nbsp; охлажденную шипучку. Все в шоке. Директор Короны спрашивает, почему он не заказал Гиннес.</p> <br /><p>- Дык, из солидарности, - отвечает директор Гиннеса. - Вы пиво не пьете, так что же я буду?</p> <br /><p>- Помню, в юности, бывало, ведро пива как нефиг делать выпивал, а теперь вот только полведра могу...</p> <br /><p>- Что, здоровье совсем слабое стало?</p> <br /><p>- Не, морда дальше середины не пролазит!</p> <br /><p>Двое разговаривают в пивной.</p> <br /><p>- А что делает твоя жена, - спрашивает один, - когда ты находишься в пивной?</p> <br /><p>- Дрова колет.</p> <br /><p>- По-моему, это несправедливо. Ты сидишь в тепле и пьешь пиво, а жена на морозе дрова колет.</p> <br /><p></p> <br /><p>- А что поделаешь? Жена не любит пиво.</p> <br /><p>Разговаривают двое в пивной.</p> <br /><p>- Знаешь, друг, - жалуется один, - как только я проведу вечер в пивной, у меня на шее появляются синие пятна.</p> <br /><p>- Да-а, у моей жены тоже характер скверный.</p> <br /><p>Посетитель бара подзывает официанта.</p> <br /><p>- Официант! - возмущается он, - почему сегодня у вас кружки наполовину с пеной? Вчера вы наливали полные!</p> <br /><p>- А где вы вчера сидели?</p> <br /><p>- Вон там - у окна.</p> <br /><p>- Все правильно. Посетителям у окна мы наливаем полные кружки. Это реклама!</p> <br /><p>1917 год. В Смольном раздается звонок. Голос в трубке:</p> <br /><p>- Скажите, у вас пиво есть?</p> <br /><p>- Hет.</p> <br /><p>- А где есть?</p> <br /><p>- Говорят, в Зимнем.</p> <br /><p>- Ура-а-а-а!!!</p> <br /><p>- Я вам советую вообще больше не пить пиво - это удлинит вам жизнь, - говорит доктор пациенту.</p> <br /><p>- Правильно, доктор. Я в прошлом месяце один день не пил - ох, и длинным он мне показался!</p> <br /><p>Пожар в гостинице. Из всех окон раздаются крики:</p> <br /><p>- Воды, воды!</p> <br /><p>Вдруг из окна на третьем этаже высовывается опухший мужчина и кричит хриплым голосом:</p> <br /><p>- А в тринадцатый номер принесите пива!</p> <br /><p>Два сотрудника КГБ сидят в пивном баре.</p> <br /><p>- Слушай, - говорит один, - сейчас должен прийти агент иностранной разведки.</p> <br /><p>Он скажет пароль: "Мне пива и сосисок". Тут мы его и схватим.</p> <br /><p>Вскоре в бар заходит мужчина и направляется к стойке.</p> <br /><p>- Мне, пожалуйста, пива, - обращается он к бармену и,</p> <br /><p>быстро окинув взглядом зал и столик, за которым сидели двое из КГБ,</p> <br /><p>ехидно усмехнувшись, добавил:</p> <br /><p>- А... сосисок не надо...</p> <br /><p>В ресторане:</p> <br /><p>- Что будете пить, джентльмены - вино, водку, коньяк?</p> <br /><p>- И пиво тоже!</p> <br /><p>У мужика жена ушла на пляж и не вернулась. Он заявил в полицию.</p> <br /><p>Полицейские пришли черз неделю.</p> <br /><p>- У нас для Вас 3 новости, хорошая, плохая и великолепная.</p> <br /><p>- Давайте сначала плохую.</p> <br /><p>- Ваша жена утонула -- мы ее вытащили из воды.</p> <br /><p>- А какая хорошая?</p> <br /><p>- Мы с нее собрали ведро здоровенных раков.</p> <br /><p>- А какая великолепная?</p> <br /><p>- Завтра мы ее снова вытащим и приглашаем Вас на пиво!</p> <br /><p>Пиво утром не только вредно, но и полезно.</p> <br /><p>- Доктоp, не повеpите; пью пиво, пиво же из меня и выходит...</p> <br /><p>- Очень интеpесно, будем лечить!</p> <br /><p>- Hе-ет, лечить не надо...</p> <br /><p>- Почему? Hоpмальные люди пивом не мочатся!</p> <br /><p>- Пpоблема не в этом. Понимаете, я пью "Афанасия", а выходит "Балтика", котоpую я на дух не пеpеношу!</p> <br /><p>Два альпиниста добpались до веpшины гоpы, pешили по слyчаю выпить пивка. Вдpyг pядом голос:</p> <br /><p>- Молодые люди, вы бyтылочки не выбpасывайте...</p> <br /><p>- Беда с моим мужем -- все еще сидит в пивной.</p> <br /><p>- Брал бы пример с моего -- его уже давно принесли домой..</p> <br /><p>У: "Сегодня мы будем изучать музыку стpан Пpибалтики. Кто знает как они называются?"</p> <br /><p>У: "Ну так вот, есть тpи стpаны и они pасположены на побеpежье Балтики. А Балтика это... (пауза)?"</p> <br /><p><strong><a href="http://cosmetics-guru.com/Eyeshadow-Sets/Dior-Dior-Colour-Eyeshadow--Petal-Shine/">Dior Dior Colour Eyeshadow Petal Shine</a></strong></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.beer.udm.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.beer.udm.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1748280368438277448?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-62287172873525769282011-05-23T11:14:00.001-07:002011-05-23T11:14:00.338-07:00<p></p> <br /><p><span>Американская пивоваренная компания из Делавера </span><span>Dogfish</span><span>Head</span><span> в сентябре выпустит на рынок уникальный продукт - шоколадное пиво </span><span>Theobroma</span><span>, приготовленное по старинному рецепту центрально американских ацтеков.<a name='more'></a></span></p> <br /><p><span>&nbsp;Сэм Калагион (Sam Calagione), владелец компании на протяжении нескольких лет сотрудничал с факультетом молекулярной археологии Пенсильванского Университета, проводя химический анализ глиняных черепков, найденных в Гондурасе, с остатками шоколадного алкогольного напитка. Также с помощью научных сотрудников он пытался воссоздать более древние рецепты эпохи царя Мидаса и Chateau Jiahu - древнейший китайских рецепт 9000-летней давности период неолита.</span></p> <br /><!--more--> <br /><p><span>''Раньше люди не ели шоколад, они его пили. В Центральной Америке какао считалось божественным и очень ценным ингредиентом'', - говорит Калагион.&nbsp;Сваренное из дробленых бобов какао, порошка какао, меда, перца чили и семечек аннато, пиво Theobroma с 9%-ным содержанием алкоголя будет позиционироваться как крепкий эль для мужчин, несмотря на сладкий шоколадный компонент.</span></p> <br /><p><span>&nbsp;Дизайн этикетки выполнен в зеленой цветовой гамме с использованием традиционной индейской символики.</span></p> <br /><p><a href="http://autodiscovery.co.cc/Cadillac/Cadillac-CTS/">Cadillac CTS</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.israbeer.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.israbeer.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6228717287352576928?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-11725277957545426982011-05-23T05:16:00.001-07:002011-05-23T05:16:33.510-07:00<p>С древнейших времен люди занимались изготовлением ароматного слабоалкогольного пенистого напитка, с хмелевой горечью, больше известного нам под названием ПИВО.</p> <br /><p>Историки считают, что еще за 7 тысяч лет до н.э. в Вавилоне варили пиво из ячменного солода и пшеницы. Затем способ приготовления распространился в Древнем Египте, Персии, среди народов, населявших Кавказ и юг Европы, а позже - по всей Европе.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Древневавилонский царь Хаммурапи (1792-50 г.г. до н.э.), как известно, принял один из первых сводов законов из 282 параграфов. Некоторые из них впрямую касались самого пива. В частности, если пивоварка (тогда пиво варили только женщины) запросит за пиво цену, не соответствующую цене хлеба, а цену серебра высокой пробы, либо же дешевле цены хлеба, тогда ее необходимо оштрафовать или бросить в воду. А если кто продавал плохое пиво или же фальсифицированный под пиво напиток, его должно утопить в той же пивной бочке или казнить через питье этого напитка до смерти.</p> <br /><p>При другом вавилонском царе Небукаднезаре пивовары были организованы в союзы и относились к ведомству старейшего вавилонского бога Ану. Непосредственным же покровителем пива в Вавилоне был бог Нардук.</p> <br /><p>Известный древнегреческий ученый и историк Геродот называл пиво ячменным вином. Фракийцы же от Адриатики до Черного моря ежедневно употребляли светлое пиво. Они считали, что пиво не только утоляет жажду, но и, выражаясь современным языком, повышает общий тонус организма, а также способствует более правильному обмену веществ.</p> <br /><p>В Англии в IV веке н.э. изготовляли уже 19 сортов пива, а вместо хмеля в качестве вкусовых добавок использовали мед, корицу, вереск. Центром же пивоварения в Средние века была Фландрия.</p> <br /><p>В IX-XII веках пивоварение уже широко было распространено на территории Киевской Руси, а затем и в Новгородских землях. Причем из найденных документов того времени известно, что пиво варили из ячменного солода и хмеля, которые используются по сей день. Сначала его варили для домашнего потребления, затем по мере развития товарного производства, пиво становится предметом обмена и торговли.</p> <br /><p>Так с течением времени способ производства пива изменялся и совершенствовался, создавались самостоятельные предприятия со своими рецептами, секретами в процессе изготовления, который состоял из нескольких стадий: производства солода из ячменя; получения пивного сусла; сбраживания сусла пивными дрожжами; дображивания (созревания); фильтрации и разлива.</p> <br /><p>После "Смутного времени"(XVIIв.) Нижегородский край, как и вся Россия, начал восстанавливать хозяйство. Находясь вдали от военных конфликтов нижегородское Поволжье, стало быстро развивать свое сельское хозяйство, производство и торговлю. Край ожил. Восстанавливались прерванные экономические связи между отдельными районами, начали создаваться целые системы ярмарок на берегах водной магистрали страны - Волги. Пролегавший же вдоль Волги древний тракт из центральных районов страны в волжское Понизовье, а далее в страны Ближнего Востока и Средней Азии, привел к бурному развитию на пресечении водных и сухопутных путей центров торговли и ремесел.</p> <br /><p>Одним из таких торгово-промышленных центров Поволжья становится Лысково, которое во всех официальных документах того времени представлено как богатое торговое село с развитым ремесленным производством. По Писцовой книге 1624 года наиболее значительную группу лысковчан составили оборочные бобыли, что свидетельствовало о промышленном характере его развития.</p> <br /><p>Особо благоприятные условия для предпринимательства лысковчан создала шумевшая на противоположном берегу, у стен древней обители, Макарьевская ярмарка. Здесь звон колоколов смешивался с гомоном суетливой толпы, а звук церковного пения сливался с разгульной песней веселящегося народа.</p> <br /><p></p> <br /><p>Питейные заведения имели особое значение в ярмарочной жизни, не только как место праздничной гульбы, но и как место деловых встреч. Здесь весьма часто завязывались знакомства и даже нередко заключались сделки. Иногда и сама гульба бывала делового характера. Всякая крупная сделка, по обычаю, завершалась гулянкой. К этим гулянкам, бывало, присматривались и другие торговцы - на каком рынке начали "кантовать"(обмывать сделку). Так, если пошли "кантовать" мыловары, то и какой-нибудь рыбник соображал относительно дальнейшего сбыта тюленьего жира, идущего в мыловаренье.</p> <br /><p>Зная все тонкости ярмарочного быта, лысковчане вдоль волжского перевоза возводят харчевни, кабаки, трактиры, постоялые дворы и квасницы, где было наиболее людно во время торгов. На ярмарку прибывало более 30 тысяч верховых и пеших, которых нужно было перевести как туда, так и обратно. Но из-за недостатка судов торговый люд имел "&hellip; долговременные простои на берегу, и часто едва целый день". Или как выражался князь И.М. Долгорукий в своем "Журнале путешествия на Макарьевскую ярмарку","&hellip; чернь, толпясь тысячами на широкой пойме, ищет разных своих потребностей&hellip;". А для утоления этих "потребностей" требовались как еда, так и питье.</p> <br /><p>Производством же продуктов питания в Лыскове к середине XVII века занималось 24 человека. Среди них были 3 солодовника, 1 пивовар и 7 сусленников. И это без учета известного лысковского "промышленника" Ивана Демидова, взявшего на откуп у боярина Б.И. Морозова винокуренный и солодовенный "заводы", и сдававший в виде оброка по 250 ведер вина ежегодно.</p> <br /><p>Весь этот "продажный питейный" промысел контролировали Лысковские таможенные и кабацкие верные головы, а также ларечный целовальник с земскими выборными. И это не случайно. С переносом части Макарьевской ярмарки на правый берег в 1691 году специальным указом Петра I в Лыскове начинается интенсивный рост производства.</p> <br /><p>Так, в Лыскове возрастает поток зерна из самых дальних плодородных курмышско-запьянских и арзамасских земель. На берегу Сундовика увеличивается число мельниц с 6 до 30 (к концу XVII в.), амбаров до 37 и амбаров-складов для хранения ячменя, так называемым "напольным" способом.</p> <br /><p>Лысковские "промышленники" поставляли вино уже не только в местные кабаки и кружечные дворы, но и начинают развозить его по разным городам Поволжья. Только в одну Казань было поставлено 6 тысяч ведер вина.</p> <br /><p>Рынок сбыта увеличивается, а с ним и производство. Увеличивается до 6 число солодовень, в которых основным сырьем для получения ячменного солода служат специальные сорта ячменя. В двое возрастает изготовление кваса из ржаных хлебцев. Шедшая на них ржаная мука перерабатывалась на лысковских мельницах. В связи с этим повышается спрос на заволжский дуб, из которого делались бочки специальной "правильной" формы, вместимостью от 50 до 100 литров, как для хранения, так и для транспортировки пива и кваса.</p> <br /><p>И вот в этот уклад жизни, установившийся в процессе формирования спроса и предложения, вмешивается указ Петра I, дарующий 14 декабря 1704 года Лысково "&hellip;с принадлежащим к нему селениями, деревнями и крестьянами в род царей Грузинской земли".</p> <br /><p></p> <br /><p><a href="http://electro-guide.com/Toasters/Compact-Toaster/">Compact Toaster</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.yarpozitv.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.yarpozitv.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1172527795754542698?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-46660676049530598212011-05-16T15:01:00.001-07:002011-05-16T15:01:30.854-07:00<p>На церемонии бракосочетания принца Уильяма и Кейт Миддлтон, которая состоится 29 апреля, не будут подавать пиво, сообщает NPR со ссылкой на The Daily Mirror. Гостям предложат только вино и шампанское. Новость может расстроить британских пивоваров, многие из которых готовили специальные свадебные сорта напитка.</p> <br /><p><a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>К примеру, недавно созданная пивоварня Windsor and Eton Brewery запускает напиток Windsor Knot ("Виндзорский узел"). О готовности выпустить сводебное пиво заявили еще несколько компаний. Так, Adnams Southwold будет продавать Royal Wedding Ale ("Королевский свадебный эль"), а Greene King выпустит Celebration Ale ("Праздничный эль").</p> <br /><p>Пивоваренная компания и владелец сети пабов, британская Castle Rock Brewery, сварит Kiss Me Kate (Поцелуй меня, Кейт). На рынок поступит ограниченная партия. Всего будет сварено около 40 пивных баррелей напитка. Как рассказали в компании, пиво будет чисто британским, при его варке используют сырье, выращенное в стране. Его рецепт пока еще находится в стадии разработки, однако уже известно, что объемная доля спирта в продукте составит 5%.</p> <br /><p><a href="http://fishing-sea.com/Fishing-Tackle/Fishing_Line/">Fishing-Line</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://foodmonitor.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://foodmonitor.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4666067604953059821?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-10708892607286143592011-05-16T09:12:00.001-07:002011-05-16T09:12:20.388-07:00<p>В 1492 году город Брауншвейг прославился благодаря своему жителю Кристиану Мумме. Именно он изобрел знаменитое солодовое пиво, в котором было так много основного сусла, что его можно было хранить месяцами. А так же это пиво могло сбить с ног даже бывалого моряка. Естественно, такое пиво сразу же пришлось по вкусу всем матросам. Незадолго до изобретения солодового пива, в 1434 году, архиепископ-курфюрст Вюрцбургский, который имел право выбирать самого императора, ввел в своих владениях &laquo;сухой закон&raquo;, запрещавший варить пиво. Такой закон стал причиной того, что южно-германские пивовары безнадежно отстали от своих северных конкурентов.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>23 апреля 1516 года герцог Вильгельм IV Баварский и правивший с ним брат Людвиг X издали указ &laquo;Как варить и разливать пиво зимой и летом&raquo;, который определял компоненты, из которых готовилось пиво, и параметры его приготовления. За исходные продукты были взяты ячменный солод, хмель и вода. Этот указ положил начало славе знаменитого баварского пива. Но у этого закона уже существовали предшественники в отдельных местах. В 1487 году герцог Альбрехт IV утвердил такие же требования к пивоварням, но только для Мюнхена.</p> <br /><p>Благодаря указу 1516 года качество пива в Баварии стало улучшаться. В XVI веке пивовары уже поняли, что пиво бродит не само по себе, однако еще не научились управлять этим процессом. Они выполняли свои функции в весьма непредсказуемой последовательности и с неожиданным результатом. Производство пива набирало все большие обороты. В 1589 году была построена первая придворная пивоварня. Сначала на ней производили темное пиво, а с 1603 года &ndash; светлое. По окончании Тридцатилетней войны, длившейся с 1618 по 1648 год, в Северной Германии было разрушено множество пивоварен, а на юге &ndash; уничтожены практически все виноградники. Восстановление виноградников потребовало бы многолетнего и кропотливого труда нескольких поколений. Но баварцы не хотели ждать так долго, а самым быстрым способом восстановления экономики они считали пивоварение. Долгое время Германия была раздроблена на множество мелких государств и городов-государств, и в таких условиях могли выжить даже самые неконкурентоспособные пивоварни.</p> <br /><p><a href="http://musicworldmedia.com/Portable-Audio-and-Video/JVC-Boombox/">JVC Boombox</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://deutshoktoberfest.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://deutshoktoberfest.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1070889260728614359?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-69548376979471542722011-04-14T11:23:00.001-07:002011-04-14T11:23:19.646-07:00<p></p> <br /><p><span>&nbsp;</span><span>В нашей "непивной" стране в последние годы начались определённые подвижки в лучшую сторону. Существенно вырос асортимент пива на полках супермаркетов. В Израиле стали регулярно проводиться пивные фестивали, соревнования домашних пивоваров. Пивоварение стали изучать в универститете.</span></p> <br /><a name='more'></a> <br /><p><span>&nbsp;</span>Существенную роль в этом играет компания по организации пивных мероприятий - <span>Beer</span><span>Master</span><span>. Владелец этой компании Шахар Гертц </span><span>&nbsp;</span>любезно согласился ответить на наши вопросы.<!-- more --></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IsraBeer</strong></span><strong></strong><strong><span> (</span></strong><strong><span>IB</span></strong><strong><span>)</span></strong><span>: Шахар, на страницах нашего сайта периодически встречается иформация о различных фестивалях и семинарах, проводимых компанией</span> <span>&nbsp;</span><span>Beer</span><span>Master</span><span>, но они ничего не знают о тебе. Расскажи нам немного о себе, как ты пришёл в волшебный мир пива?</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Шахар Гертц (Ш.Г.)</strong></span><strong></strong><span>: Я открыл для себя мир пива в довольно-таки зрелом возрасте. Путешествуя по Соединёным Штатам Америки мне довелось попробовать интересные и необычные сорта. Это и открыло мне глаза на необыкновенный, прекрасный мир пива. Постепенно я начал больше интересоваться пивом, стал посещать пивоварни и пивные фестивали, читать различные книги о пиве, даже пробовал варить пиво дома... На каком-то этапе я понял, что моих знаний недостаточно. Поэтому я начал изучать пивоварение в Калифонийском Университете Дэвиса</span> (<span>UC</span><span>Davis</span><span>). В 2005 году я вернулся в Израиль с твёрдым намерением открыть своё "пивное" дело. </span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IB</strong></span><strong></strong><strong><span>:</span></strong><span> Чем конкретно занимается компания </span><span>Beer</span><span>Master</span><span>?</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.: </strong></span><strong></strong><span>Beer</span><span>Master</span><span>- компания</span><span>,</span><span> занимающаяся различными пивными мероприятиями, в основном специализирующаяся на проведении пивных фестивалей, семинаров и лекций. Мы работаем в различных областях израильского рынка: в частном секторе, с предприятиями и компаниями, производителями и импортёрами пива. Наша компания регулярно проводит различные курсы, в том числе и практические. Мы обучаем всех желающих азам практического пивоварения, помогаем начать варить у себя дома. </span><span>Beer</span><span>Master</span><span>работает в тесном контакте с поставщиками пива и материалов для пивоварения в Израиль, участвует в продвижении продукции ведущих пивоварен Израиля, но главная наша цель - повышение пивной культуры в стране.</span>&nbsp;<span>&nbsp;</span><span>&nbsp;</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IB</strong></span><strong></strong><span>: Ты не первый год на "пивной карте Израиля", какие изменения в пивной жизни Израиля ты видишь "изнутри", что меняется в нашей стране?</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.:</strong></span><strong></strong><span> Я более трёх лет активно участвую в пивной жизни Израиля, и горжусь тем, что в "пивном взлёте", который произошёл за последние годы в нашей стране, есть и частичка моего труда. Люди стали больше интересоваться пивом и всем, что с ним связано, увлекаться новыми и интересными сортами.</span></p> <br /><p><span>&nbsp;</span>К сожалению, это не отражается на количестве потребляемого в Израиле пива.</p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IB</strong></span><strong></strong><span>: Какие, на твой взгляд, различия между культурой потребления пива в Израиле и в европейских странах?</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.: </strong></span><strong></strong><span>Основное различие между нами и другими европейскими странами - культура потребления пива. Пиво и другие алкогольные напитки у нас не так популярны как в Европе. Они больше позиционируются как вечерние напитки или часть праздничного ужина.</span></p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Во многих европейских странах, пиво является неотъемлемой составляющей ежедневного меню. Оно является частью трапезы, освежающей и расслабляющей после рабочего дня, неотъемлемым атрибутом дружеских встреч, одним из основных и здоровых продуктов питания.</p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Этому способствуют небольшие пивоварни на местах. Они производят недорогое и качественное пиво, в отличии от нашей страны, где микропивоварни на местах не так развиты, а привозимое пиво достаточно дорогое.</p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IB</strong></span><strong></strong><span>: Какое пиво предпочитают современные израильтяне?</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.: </strong></span><strong></strong><span>Израильтяне очень склонны к сладким продуктам питания, это относится и к пиву. Многим нашим соотечественникам трудно привыкнуть к пивной горечи. К счастью есть пиво и с более сладковатым вкусом, а также фруктовые сорта.</span></p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Любители пива в основном подразделяются на две группы: те, кто любит пиво и пьёт его постоянно и те, кто постоянно ищет новые вкусы, новые сорта и марки пива. У нас в стране есть и те, и другие, и это радует.</p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Некоторые наши соотечественники из патриотизма предпочитают только те сорта, что производятся непосредственно в Израиле: <span>Gold</span><span>Star</span><span>, </span><span>Carlsberg</span><span>, </span><span>Tuborg</span><span>. Другие, много путешествовавшие по миру и просто ценители пива, любят бельгийские эли с их богатым букетом или строгие английские и ирландские сорта. </span><span>&nbsp;&nbsp;</span><span>&nbsp;</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>&nbsp;</strong></span><strong></strong><strong><span>IB</span></strong><span>: За последние годы в Израиль приехало большое количество репатриантов из России и других стран. Это люди, в основном любящие пиво. Как твоя компания работает в этом направлении? </span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.:</strong></span><strong></strong><span> Ты прав, большая часть репатриантов, особенно из бывшего СССР, приехала с уже сложившимся вкусом и любовью к пиву. Они несомненно существенно влияют на пивной рынок Израиля. </span><span>Beer</span><span>Master</span><span> в основном работает на ивритоязычный рынок, там есть намного больше возможностей для повышения культуры потребления пива. Мы также работаем с русскоязычным пивным порталом </span><span>IsraBeer</span><span>, домашними пивоварнями, которые организовали новые репатрианты (</span><span>LiBira</span><span>, </span><span>Laughing</span><span>Buddha</span><span>), но к сожалению их не так то много...</span></p> <br /><p><span>&nbsp;</span><strong><span>IB</span></strong><span>: <strong></strong></span><span><strong>Твои личные предпочтения в пиве: какие сорта, какие марки, какие вкусы?</strong></span><strong></strong></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.: </strong></span><strong></strong><span>Это вопрос, который мне задают чаще всего... Ответ у меня всегда один и тот же: я люблю различные сорта пива и не отдаю предпочтения ни одному из них. Пиво, которое я выбираю, зависит от моего настроения в данный момент, от погоды, от еды с которой я хочу выпить пиво, и даже от того, какое пиво я пил накануне...</span></p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Я стараюсь, и это у меня получается, ежедневно выпивать две различные марки пива и не возвращаться к ним в течении недели...</p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Однако, при всём богатстве и разнообразии различных марок пива, я всё -таки предпочитаю более горькие и самобытные сорта, которыми славятся американские микропивоварни, а также классические английские эли. <span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IB</strong></span><strong></strong><span>: Раскажи нам о наиболее запомнившемся тебе пиве.</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.: </strong></span><strong></strong><span>Тяжёлый выбор... За последние пять лет я попробывал более 5000 различных марок пива... Хочу рассказать об одном пиве, которое удалось попробовать будучи в США несколько месяцев</span> <span>назад. Это пиво, производят в небольшой пивоварне</span> <span>Dogfish</span><span>Head</span><span>. На мой взгляд, это одна из самых творческих пивоварен. Каждые несколько месяцев они выпускают на рынок новую марку пива, которая по самобытности превосходит предыдущую.</span></p> <br /><p><span>&nbsp;</span>Сезонное пиво этой микропивоварни, <span>Palo</span><span>Santo</span><span>Marron</span><span>, проходит брожение в ферменторе, который вручную изготовлен из дерева, произростающего в одной из провинций Парагвая. Этот крепкий тёмный эль (12% алк.), во время брожения приобретает глубокий вкус и аромат ванили, карамели, орехов и сухофруктов. </span><span>&nbsp;</span><span>Во время визита в пивоварню удалось увидеть этот знаменитый деревяный ферментор (самый большой, из построенных во время "сухого закона") и вдохнуть его чудесный аромат. Непередаваемое ощущение! </span><span>&nbsp;</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>IB</strong></span><strong></strong><span>: И напоследок, твои пожелания пользователям сайта </span><span>Israbeer</span><span>.</span></p> <br /><p><span><strong></strong></span><span><strong>Ш.Г.: </strong></span><strong></strong><span>В первую очередь хочу пожелать хорошего пива и доброго здоровья - это неразделимо! Хочу пожелать постоянно пополнять свои знание всем, что связано с пивом, в том числе на этом замечательном портале и других пивных сайтах, участвовать в пивных мероприятиях, фестивалях, посещать пивоварни в Израиле и за рубежом, а главное, побольше хороших дегустаций! Лехайм! </span></p> <br /><p><a href="http://electro-guide.com/">Electronics Guide</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.israbeer.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.israbeer.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6954837697947154272?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-14973673178748253372011-04-05T05:43:00.001-07:002011-04-05T05:43:04.781-07:00<p>В Чехии пиво пьют все. И местные, и приезжие. Пьют, потому что разнообразное, на любой вкус. Пьют, потому что хорошо утоляет жажду. Пьют, потому что способствует перевариванию жирной пищи национальной кухни. Пьют, потому что совсем недорогое.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Дотошные статистики подсчитали, что на душу каждого чеха (считая все возрастные группы) приходится в год 162 литра этого напитка!<!-- more --></p> <br /><p>Первую бочку пива, согласно хроникам, в Чехии сварили в XI веке. Однако поистине колоссального размаха его производство достигло в XIII веке, характеризующемся развитием и ростом городов &mdash; как на месте крепостных поселений, торговых центров, так и новых, заложенных &laquo;в чистом поле&raquo;.</p> <br /><p>Для того чтобы поддержать пивоваров, король Вацлав издал целый ряд указов, связанных с пивом, которое уже тогда котировалось в средневековой Европе. Усердие государя привело к тому, что наиглавнейшим святым данной отрасли стал Вацлав, украсивший цеховое знамя пивоваров.</p> <br /><p>Не без его благословения этим довольно прибыльным ремеслом в XIII &mdash; XV веках стали заниматься многие. В конце концов мастеров данного профиля появилось столько, что пришлось издать своеобразный закон, согласно которому пивоварни должны были находиться друг от друга на определенном расстоянии &mdash; не менее одной мили.</p> <br /><p>Возникли и лицензии на варку пива. Интересно, что выдавались они не людям, а домам, а потому те, кто имел подобную бумагу, берегли принадлежащие им строения. Если в силу каких-то причин дом разрушался, его обитатели всеми силами старались сохранить хотя бы фасад или ворота.</p> <br /><p>Со временем к борьбе между конкурентами добавилась борьба с поместным дворянством, желавшим самолично получать немалый доход. И это не могло не сказаться на качестве продукта. Каждый старался сделать как можно лучше.</p> <br /><p>Оценку давала местная ратуша. Прежде чем получить право на продажу своего товара, пивовар, одетый в кожаные штаны, должен был явиться в местный магистрат с бочонком пива. Там его подвергали испытанию. Наливали немного напитка на дубовую скамью и усаживали на нее претендента. Если через определенное время штаны прилипали к скамье, пиво считалось качественным и могло продаваться. Если немного &laquo;недотягивало&raquo; до мерки, отдавалось по дешевке бедноте.</p> <br /><p>Если же было совсем плохим, то его производителя ждала незавидная участь. Пиво разливали у всех на виду по главной Ратушной площади, а пивовар платил штраф. В таком случае он хорошо отделывался, потому что мог получить и изрядную порцию розог, а то и оказаться на трое суток у позорного столба, прикованным цепью, соединенной со специальным железным ошейником.</p> <br /><p>Пивоварение в старые времена было теснейшим образом связано с политической и общественной жизнью страны. Так, оно стало одним из главных источников доходов, дававших возможность восстановиться после окончания Тридцатилетней войны.</p> <br /><p>Недаром существует чешская поговорка &laquo;Пиво &mdash; наш хлеб&raquo;. Ее можно понимать как в переносном, так и в прямом смысле. Ведь на пиве нередко варили супы, которые считались полезными и питательными.</p> <br /><p></p> <br /><p>В XVIII веке, когда технический прогресс коснулся и пивоварения, в этой отрасли произошли большие изменения. В 1859 году оно приобрело промышленный характер, а в 1884 году в Чешском королевстве был введен &laquo;пивной канцлер&raquo; &mdash; налог с пива, шедший в городскую казну. И &mdash; положивший начало &laquo;пивной войне&raquo;.</p> <br /><p>Чтобы не оставаться в накладе после уплаты налога, владельцы пивоварен и пивных вынуждены были поднять цены. Это привело к бунту посетителей пивных. Поскольку к ним относились все средние и низшие слои населения, дело дошло до парламента. И очень долго, в течение многих лет, велась борьба за стабильные цены на пиво. То трактирщики вместе с рабочими сражались с пивоварами, то рабочие боролись с трактирщиками, то все вышеперечисленные группы, объединившись, боролись с правительством.</p> <br /><p>В 1905 году Председателю Совета Министров был подан протест, в котором были и такие слова: &laquo;...так как мы не являемся страной виноделия, то пиво у нас &mdash; народный продукт, народный напиток, и ему нет замены.</p> <br /><p>Оно стало хлебом прежде всего представителей рабочего класса, которые были глубоко задеты подорожанием, волнение мысли в рабочих слоях успокаивается с трудом, и увеличение земского налога с пива могло бы быть причиной непредсказуемых последствий...&raquo;.</p> <br /><p>Короче говоря, борьба за пиво постепенно вылилась в борьбу за всеобщее право на голосование.</p> <br /><p>Интересно, что со второй половины XIX века символом пивоварения, а потому украшением питейных заведений, стало изображение легендарного брабантского герцога Гамбринуса, который смотрит на нас с этикетки бутылки одного из сортов ячменного напитка. Нам это имя знакомо по рассказу Куприна &laquo;Гамбринус&raquo;. По одной из версий, оно образовалось от имени Иоанн Первый, по-французски &mdash; &laquo;Жан&raquo;, а &laquo;Первый&raquo; по-латыни &mdash; Примус. Впрочем, в России хорошо знают и чешское пиво &laquo;Гамбринус&raquo;.</p> <br /><p>Хотя это &mdash; далеко не единственная марка пива, которое варят в Чехии. Несмотря на то, что никто не возьмется подсчитать, сколько имеется всего сортов (каждый населенный пункт, включая небольшие городки и деревни, готовит свой, руководствуясь оригинальными рецептами), знаменитых &mdash; не более 15.</p> <br /><p></p> <br /><p>В стране, где сегодня существует примерно пятьдесят заводов, в собственности государства остался лишь один крупный производитель &mdash; &laquo;Budejovicky Bud-van). Все остальные перешли в частные руки. Наиболее крупные, как правило, &mdash; в иностранные. А потому многие сорта чешского пива производят теперь и в других странах.</p> <br /><p>Любой сорт чешского пива хорош по-своему. У каждого имеется ряд отличий от других. Тем не менее существует конкретная система оценки качества по определенным критериям.</p> <br /><p>Главный критерий &mdash; плотность, которая выражается в процентах. Она может быть от 8 до 14. Самые популярные сорта имеют 10-12%.</p> <br /><p>Второй критерий &mdash; цветность. Пиво бывает как темное (tmave), так и светлое (svetle).</p> <br /><p>Третий критерий &mdash; содержание в пиве алкоголя. Очень крепкого пива (свыше 5%) в Чехии производится немного. Как и слабого (до 3%) и безалкогольного. В основном чешское пиво содержит 4,5 &mdash; 4,7% алкоголя (объемная доля спирта указана на этикетке мелкими цифрами). Считается, что летом лучше пить более легкое, а зимой &mdash; более тяжелое, плотное. Считается, что светлое, более терпкое, предпочитают мужчины, а темное &mdash; женщины. Однако такое деление весьма условно. У каждого чеха есть свои любимые сорта и любимые места, где можно спокойно посидеть, потягивая приятный напиток из большой стеклянной или керамической кружки.</p> <br /><p>Самое популярное в Чехии чешское пиво &mdash; разливное. Раньше его помещали в деревянные столитровые бочки, сегодня &mdash; в металлические кегли по 50 и 30 литров каждая. На втором месте &mdash; бутылочное, на третьем &mdash; баночное.</p> <br /><p>Между прочим, во времена СССР чешское &laquo;бочковое&raquo;, как тогда говорили, пиво считалось в нашей стране наилучшим. Даже среди тех, кто имел возможность выезжать за границу и сравнивать его с распространенным тогда баночным пивом других стран. Но попить его можно было только в местах привилегированных &mdash; &laquo;закрытых&raquo; обкомовских и выше буфетах, ресторанах и барах домов творческих работников (писателей, журналистов и т.п.).</p> <br /><p>Вот некоторые, наиболее популярные сорта.</p> <br /><p>Будвайзер Будвар (Budweiser Budvar).</p> <br /><p>Знаменитое пиво из города Ческе-Будеевице. Готовится по старочешской рецептуре. Имеет оригинальный сладковатый привкус и горьковато-сладкое послевкусие.</p> <br /><p>Крушовице (Krusovice). Один из самых старых сортов пива золотистого цвета. Слегка горчит. Прекрасно освежает.</p> <br /><p>Старопрамен (Staropramen). Напиток гранатового цвета с хмелевым букетом и мягкой горечью. Восходит к оригинальной рецептуре пива &laquo;Granat&raquo;, которое варилось еще в конце XIX века.</p> <br /><p>Кельт (Kelt). Совсем молодой сорт, появившийся в конце XX века. Варится по легендарному кельтскому рецепту.</p> <br /><p>Вельвет (Velvet). Полутемное пиво золотисто-коричневого цвета с бархатным вкусом и очень приятным послевкусием. Варится с конца XX века по традиционному английскому рецепту и не имеет аналогов.</p> <br /><p>Пилзнер Урквелл (Pilsner Urquell). Имеет блестящий золотой цвет и характерную горечь хмеля. Считается мировым эталоном светлых сортов пива. Обладает замечательным вкусом с тонким ароматом цветов.</p> <br /><p>Гамбринус (Gambrinus). Пиво золотистого цвета с солодовым вкусом, насыщенным фруктовым ароматом, горьковатым послевкусием.</p> <br /><p>Велкопоповицкий Козел (Velkopo-povicky Kozel). Имеет насыщенный темно-желтый цвет с хмельным ароматом и карамельным вкусом. Непревзойденный лауреат различных конкурсов. Варится по баварской технологии.</p> <br /><p>Требуется <a href="http://www.utb.by/ru/services/licenzandsertified/sertificat.html">сертификация продукции</a>? Наша компания - ваш лучший вариант.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://1001doroga.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://1001doroga.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1497367317874825337?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-1758153563166963422011-03-10T03:43:00.001-08:002011-03-10T03:43:40.742-08:00<p>&nbsp;В России продолжается война с пивом: его публично обвиняют во всех грехах, пытаются запретить продажу везде, где можно и нельзя, но всё это уже было за многие тысячи лет существования волшебного напитка. К счастью, любители и энтузиасты пива существуют не только в России.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;Многие годы пальму первенства среди крепкого крепко держало пиво "Utopia", но со временем шотландская компания Brew Dog побила мировой рекорд, сварив пиво под названием "Тактический ядерный пингвин", содержащие 32% алкоголя. Однако буквально через несколько дней после объявления о выходе "ядерного пингвина" заявку на самое крепкое пиво в мире подала немецкая пивоварня Schorschbraeu с пивом содержащим 40% алкоголя.</p> <br /><p>&nbsp;В ответ шотландцы сварили более крепкое пиво - Sink The Bismarck с содержанием алкоголя 41%. Название Sink The Bismarck (Утопи Бисмарка) вполне в духе пивоваров с Brew Dog. Оно отсылает к II Мировой войне, когда немецкий линкор &laquo;Бисмарк&raquo; был потоплен британским флотом. Пиво сварено ограниченной партией и будет продаваться по цене 40 фунтов стерлингов за бутылку 0,33л. Пиво Sink The Bismarck содержит в четыре раза больше хмеля, чем обычный эль, а высокая крепость достигается четырёхкратным вымораживанием воды. На сегодняшний день это самое крепкое пиво в мире.</p> <br /><p><a href="http://tamaratour.by/">ТамараТур</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.israbeer.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.israbeer.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-175815356316696342?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-11416865119531898222011-02-25T02:26:00.001-08:002011-02-25T02:26:13.603-08:00<p>История этого всем известного датского пива началась еще в 1873 году, когда Карлом Фредериком Тьетгеном (Carl Frederik Tietgen) был построен первый пивоваренный завод в Копенгагене. Тогда был создан сорт пива &mdash; пильзенское, которое получило имя Tuborg, по названию средневекового замка. Успех превзошел все ожидания. Светлый, легкий и слегка хмельной Tuborg имел замечательные вкус и аромат. К тому же, разливали его в бутылки, чего раньше в Дании никогда не делали, пиво продавалось только бочками. Это была революция в датском пивоварении, а уже в 1880 году начался выпуск сорта Tuborg Green.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Пивоварня изначально производила светлое легкое пиво pale lager только для датского рынка. В основе рецептуры Tuborg &mdash; особые пивные дрожжи. Они являются старательно оберегаемым секретом фирмы, и придают пиву присущий только ему неповторимый вкус и аромат. Отличительными чертами пива Tuborg является характерный вкус и крепкая, долго не спадающая пена.</p> <br /><p>Спустя пять лет, в 1885 году, появился в производстве другой известный сорт &mdash; Tuborg Gold. С тех пор менялся только внешний вид и тип упаковки, а качество оставалось неизменным и всегда &mdash; на самом высоком уровне.</p> <br /><p>В 1894 году "Туборг" способствовал объединению 11 копенгагенских пивоваренных заводов в The United Breweries. Благодаря этому компания на долгое время стала основным конкурентом "Карлсберг", ведущей пивоваренной компании в Дании.</p> <br /><p>В 1903 году Tuborg подписал соглашение с Carlsberg о разделении доходов и поставок, т.е. об одинаковой доле участия на пивном рынке страны и финансировании новых заводов, оборудования и модернизации.</p> <br /><p>В 1970 году произошло поглощение двух почтенных датских пивоваренных заводов Carlsberg и Tuborg в Carlsberg A/S. В настоящее время концерн Carlsberg Breweries A/S занимает пятое место в мире среди крупнейших пивоваренных компаний, а Tuborg является одним из самых популярных брендов в портфеле концерна. Это пиво выпускается по лицензии уже в 25 странах и продается более чем в 100 странах по всему миру. Компания имеет свои отделения в Великобритании, Канаде, на Кипре, в Китае, Ирландии, Испании, Италии, Малави, Малайзии, Португалии и Швеции.</p> <br /><p></p> <br /><p>В 1981 году Tuborg расширяет свои границы и начинает варить свое пиво на венгерском пивоваренном заводе.</p> <br /><p>Сегодня "Туборг" &mdash; одна из самых быстро растущих марок пива во всем мире, он является номером один в Дании, а также ведущим пивом класса "премиум" в Восточной Европе и в России.</p> <br /><p>История пива "Туборг" в России началась в конце 60-х годов XX века. На протяжении 70&mdash;80-х годов Tuborg широко распространялся через сеть валютных магазинов "Березка". И уже в середине 80-х именно Tuborg стал одной из самых популярных в России марок импортного пива. По подсчетам, в 1996 году в нашей стране почитатели датского пива выпили из бутылок, банок и кегов более 10 миллионов литров "Туборга".</p> <br /><p>Tuborg стал первым западным лицензионным брендом, производство которого было начато в России.</p> <br /><p>В конце апреля 2000 года было начато производство Tuborg на пивоваренном заводе " Вена " в Санкт-Петербурге по лицензии и под строгим контролем Carlsberg Breweries A/S. То, что именно на этом заводе начался выпуск датского пивного бренда, не случайно, ведь 66% акций этого завода принадлежит Sinebrychoff Ab, дочернему предприятию Carlsberg A/S. После реконструкции и установления новых линий производства в 2004 году на заводе "Вена" теперь выпускают и разливное пиво Tuborg в кегах.</p> <br /><p>В 2001 году пиво Tuborg стало лидером в сегменте лицензионного пива Санкт-Петербурга, достигнув более 35% всего пивного рынка, а в Москве его доля составила 9,4%.</p> <br /><p>В декабре 2001 года по решению совета директоров компании Carlsberg Breweries началось производство пива и на Украине, на пивном заводе " Славутич ".</p> <br /><p>За 2003 год общие продажи Tuborg в России выросли на 26% и составили 16,5 млн. литров пива. А сама торговая марка Tuborg заняла 6 место в сегменте лицензионного пива с долей рынка 7,7%.</p> <br /><p></p> <br /><p>За 9 месяцев 2006 года бренд Tuborg сохранил лидерство в лицензионном сегменте и вырос за этот период на 130,2%.</p> <br /><p>А по итогам 9 месяцев 2007 года в лицензионном сегменте продажи бренда Tuborg выросли еще на 79% и остались лидирующими, также марка увеличила долю рынка на 3,4%, до 17,0%.</p> <br /><p>8 ноября 2006 на заводе "Вена" в Санкт-Петербурге начался розлив сезонного новогоднего пива Tuborg Christmas Brew. Это пиво появляется только раз в году специально к зимним праздникам, и попробовать его можно только несколько месяцев, с середины ноября до конца января. Этот уникальный рождественский сорт с оригинальной рецептурой был создан датским концерном Carlsberg 28 лет назад &mdash; в 1980 году &mdash; и за эти годы стал настоящей международной традицией, напитком, который неизменно сопровождает любимые всеми зимние праздники. В 2002 году россияне впервые смогли его попробовать.</p> <br /><p>На сегодняшний день торговая марка Tuborg представлена в России такими сортами пива:</p> <br /><p>Tuborg имеет непосредственное отношение к музыке. Это &mdash; официальное пиво нескольких наибольших фестивалей в Европе, в том числе фестиваль ROSKILDE (Дания) и фестиваль EXIT (Сербия). Tuborg Green в России поддержал крупнейший музыкальный рок-фестиваль MAXIDROM и проводит международный масштабный фестиваль Tuborg Green Fest на Украине.</p> <br /><p>Интересный факт, Tuborg Green &mdash; единственный продукт в мире, кому на родине более чем сто лет назад был построен памятник &mdash; уникальная гигантская бутылка Tuborg высотой 26 метров, которая сейчас стоит на территории завода производителя. В этой бутылке таилась сенсация &mdash; первый в Дании гидравлический лифт, он поднимал публику на головокружительную высоту, откуда можно наслаждаться великолепным видом Копенгагена.</p> <br /><p><a href="http://lg-gsm-phones.com/LG-FAQ/can-i-download-games-to-my-lg-cosmos-phone/">can i download games to my lg cosmos phone</a></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.podpivo.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.podpivo.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1141686511953189822?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-64903645653153201402011-02-01T23:30:00.001-08:002011-02-01T23:30:18.744-08:00<p></p> <br /><p>Ставки акцизов на алкогольные напитки в Беларуси 1 января 2011 года повышены в среднем на 7&mdash;8%. Ставка акциза на пиво с содержанием алкоголя от 0,5 до 7% составляет 350 рублей за 1 л, более 7% &mdash; 660 рублей, на пивные коктейли &mdash; 350 рублей.<a name='more'></a></p> <br /><p>В 2,6 раза повышена ставка акцизного налога на натуральные и спиртованные слабоалкогольные напитки, которая составляет соответственно 13,44 тыс. и 35 тыс. рублей за 1 литр 100-процентного этилового спирта, содержащегося в готовой продукции.</p> <br /><!--more--> <br /><p>На вина и сидры фруктово-ягодные, пиво с содержанием этилового спирта до 0,5% включительно, как и ранее, утверждена нулевая ставка акциза.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.belbeer.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.belbeer.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6490364565315320140?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-76538092626125945792011-02-01T17:40:00.001-08:002011-02-01T17:40:07.167-08:00<p>ВР Украине не ввела запрет на рекламу алкогольных брендов и прямую рекламу пива.</p> <br /><p>Соответствующий законопроект был направлен на доработку. Об этом сообщила пресс-служба заместителя председателя ВР Николая Томенко.</p> <br /><p>Верховная Рада направила на доработку законопроект "О внесении изменений в Закон Украины "О рекламе" (относительно рекламы алкогольных напитков и пива) законопроект N1014-2, представленный народными депутатами Николаем Томенко и Андреем Шевченко, которым предлагается запретить на радио и телевидении до 24 часов прямую рекламу алкогольных напитков и пива , а также напитков, изготавливаемых на его основе, знаков для товаров и услуг, под которыми выпускается пиво, и напитков, изготавливаемых на его основе.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Также проект запрещает спонсорство теле-, радиопередач, театрально-концертных, спортивных и других мероприятий с использованием знаков для товаров и услуг, под которыми выпускаются табачные изделия и алкогольные напитки. При спонсорстве концертных и спортивных мероприятий авторы законопроекта предлагали разрешить использовать торговые бренды пивных компаний.</p> <br /><p>"Общественные ценности и прогрессирующий детский алкоголизм (по последним исследованиям почти 50% молодых людей употребляют пиво и слабоалкогольные напитки в возрасте до 18 лет) оказался менее важным для власти, чем доходы водочных и пивных компаний и владельцев телеканалов", - сказал Н.Томенко после рассмотрения законопроекта.</p> <br /><p>По мнению Вице-спикера, неподдержка данного законопроекта означает, что и впредь "украинцы и младшие, и старшие будут жить в системе ценностей, что Украина победит, если будет пить конкретную водку, любить родину можно только под пиво конкретной марки, равно как и футбольным болельщикам болеть за свою команду стоит лишь с определенным пивом". "Поэтому и в дальнейшем на телевидении сохранится алкогольный, пивной и пивно-футбольный патриотизм", - подытожил он.</p> <br /><p>Напомним, сегодня в Украине запрещена реклама алкогольных напитков на радио и телевидении с 6 до 23 часов, во всех печатных средствах массовой информации, кроме специализированных изданий, на внешних и внутренних поверхностях транспортных средств общего пользования и метрополитена. Также запрещена реклама средствами внешней и внутренней рекламы, с помощью мероприятий рекламного характера, кроме специальных выставочных мероприятий алкогольной продукции. Однако спонсорство теле-, радиопередач, театрально-концертных, спортивных и других мероприятий с использованием знаков для товаров и услуг, под которыми выпускаются алкогольные напитки, разрешается.</p> <br /><p>Напомним также, на сегодня пиво в Украине не признано на законодательном уровне алкогольным напитком. В частности, еще в июне 2009 года депутаты Киевсовета просили Верховную Раду приравнять слабоалкогольные напитки и пиво к алкогольным напиткам.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://dengi.ua" target="_blank" rel="external nofollow">http://dengi.ua</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-7653809262612594579?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-4762254655400934372011-02-01T11:45:00.001-08:002011-02-01T11:45:16.562-08:00<p>Однажды крестьянин поставил на улицу горшочек с ячменем и забыл про него. Дождь и солнце тем временем сделали свою работу. И когда случайно был обнаружен горшочек с некой пенной жидкостью, крестьянин решил попробывать опираясь на мысль, что природа ничего плохого сделать не может. Попробывал и ему понравилось. Тогда он выставил на улицу целый ряд горшков, и каждое утро выпивал по одному. Другие боги увидели это. Решили тоже попробовать. Им тоже понравилось. Решили они отблагодарить крестьянина, и во сне рассказали ему как надо готовить пиво. С тех пор и пошло...<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Когда Ной плавал на своём ковчеге, промок ячмень и несколько пророс. Когда они спустились на землю, Ной сказал не выбрасывать подпортившегося зерна и приказал приготовить из него что-нибудь. Жена не знала что из него сделать, но ослушаться не смела. Ночью к ей приснился ангел и во сне рассказал как приготовить волшебный напиток. Она сделала так, как ей сказали. Ной попробовал, и ему понравилось. Так появилось первое пиво.</p> <br /><p>Однажды воин прилёг отдохнуть в поле ячменя. несколько зёрен затерялись у него в складках одежды. Придя домой, он кинул одежду в мокрый чулан. Спустя некоторое время, супруга увидев жидкость подумала, что она пролила вино, и боявшись гнва мужа она собрала эту жидкость в кувшин и поставила на пороге, чтоб потом вылить. Вернувшийся воин решил, что жена решила поставить холодное вино на пороге, чтоб он уставший мог выпить его. Он выпил и ему очень понравилось. Начал хвалить свою жену. А ей ничего не оставалось делать, как согласиться с тем, что она изобрела новый напиток.</p> <br /><p>Финская эпическая поэма Калевала, которая была написана в девятнадцатом веке, известна тем, что множество разделов в ней посвящено именно пиву. Однако, это был не первый источник, который обращался к напитку почтенного возраста.</p> <br /><p>Еще четыре тысячи лет назад перед свадьбой в Вавилоне для будущих женихов родителями невесты устраивался &laquo;пивной месяц&raquo;. Приданого у них не было, да и зачем, если целый месяц будущий зять угощался за счет тестя?</p> <br /><p>То, как сурово обходились в древние времена с пивоварами, которые производили некачественный продукт, знают очень многие. Нерадивых или слишком предприимчивых дельцов просто-напросто топили в бочке своего же пива.</p> <br /><p>Как проверяли пиво на качество? Да очень просто &ndash; в Средние века мастер-пивовар выливал свой продукт на скамью. Проверка была строгой &ndash; члены магистрата &ndash; все они, как один, были в кожаных штанах не из соображений дани моды, а опять же проверки качества. И если кожаные штаны вместе с многоуважаемыми магистраторами прилипали к скамье, то пиво годилось к употреблению.</p> <br /><p>В старой доброй Англии вообще существовала традиция, по которой студенту, пришедшему сдавать экзамен, обязаны были налить кружечку эля. В принципе, получить ее можно и сейчас но при строгом соблюдении правила &ndash; студент должен быть мужского пола и со шпагой.</p> <br /><p>Роль Гамбринуса в истории пива до конца не изучена. Некоторые говорят, что этот фландрийский король был изобретателем напитка, а другие считают, что был он ремесленником и объединил под своим управлением гильдию пивоваров, которая и стала первым пивным профсоюзом. В любом случае он считается святым, который покровительствует пиву как напитку и всем пивоварам. Многие пивоваренные компании во всем мире, а также сорт пива носят это гордое имя.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://onshe33.livejournal.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://onshe33.livejournal.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-476225465540093437?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-18983653505096347902011-02-01T05:55:00.001-08:002011-02-01T05:55:10.418-08:00<p>Россиянка Вера Звонарева, не снижая скорости, движется к заветной цели - победе в Открытом чемпионате Австралии. В четвертьфинале, не тратя лишнего времени, она в двух сетах разгромила сеяную на турнире двадцать пятой чешку Петру Квитову. Любопытно, что в последних трех матчах на Australian Open Звонаревой доставались в соперницы исключительно представительницы Чехии, и всех их она одну за другой отправила домой к родным кнедликам. Кроме Квитовой, жертвой безжалостной ракетки нашей Веры стали Люси Сафарджова и Иветта Бенешева.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Первый сет она начала с такой энергией, что, когда Квитова опомнилась и попыталась навязать борьбу, счет был уже 4:0. Довести партию до победы было делом техники. Второй сет тоже начался с трех очков, упавших в копилку россиянки. Видимо, решив при счете 3:0, что и тут все уже сделано, Звонарева расслабилась, за что едва не была наказана. Чешка уперлась, нашла свою игру и умудрилась взять четыре гейма подряд, она даже вышла вперед - 4:3. Тут уже Вера опомнилась и вновь вернула инициативу себе - 6:4.</p> <br /><p>Соперницей Звонаревой по полуфиналу стала бельгийка Ким Клийстерс, обыгравшая в своем четвертьфинале полячку Агнешку Радваньску, но фаворитка в этом поединке, по крайней мере на бумаге, - российская теннисистка. Вера посеяна на кортах Мельбурна под вторым номером, а Ким - третьим. Во втором полуфинале встретятся датчанка Каролин Возняцки и китаянка На Ли.</p> <br /><p>Пробившись в четверку сильнейших, Вера уже поправила свое финансовое состояние на 417 тысяч долларов. В случае же выхода в финал россиянка станет богаче на 1 миллион 93 тысячи долларов. Победитель женского турнира получит 2 миллиона 186 тысяч.</p> <br /><p>На четвертьфинал Звонарева вышла с траурной ленточкой в знак траура по погибшим во время теракта в &laquo;Домодедово&raquo;. Как оказалось, среди пострадавших в этой трагедии могла быть подруга Веры по сборной России Елена Веснина.</p> <br /><p>- Когда я узнала о трагедии, сразу же позвонила родственникам и связалась с Леной Весниной. Она как раз в это время должна была оказаться в &laquo;Домодедово&raquo;. Но она в последний момент поменяла билет и вылетела из Мельбурна на день позже!</p> <br /><p>Во среду же в мужской части Australian Open грянула сенсация. Гроза всех и вся Рафаэль Надаль, первый номер посева, ничего не смог противопоставить соотечественнику Давиду Ферреру. В поединке двух испанцев великий и ужасный Надаль выглядел мальчиком для битья. По ходу поединка Рафаэль брал медицинский тайм-аут, но заканчивать матч из-за травмы не пожелал, доиграв его до конца. Феррер воспользовался этим и удивительно легко - всего в трех сетах! - одержал победу и вышел в полуфинал. Там его уже поджидал расправившийся с возмутителем спокойствия украинцем Александром Долгополовым англичанин Энди Маррей. Вторую полуфинальную пару составили швейцарец Роджер Федерер и серб Новак Джокович.</p> <br /><p>Вера Звонарева (Россия, 2) - Петра Квитова (Чехия, 25) &nbsp;&nbsp; &nbsp;- 6:2, 6:4</p> <br /><p>Ким Клийстерс (Бельгия, 3) - Агнешка Радваньска (Польша, 12) &nbsp;&nbsp; &nbsp;- 6:3, 7:6</p> <br /><p>Энди Маррей (Великобритания, 5) - Александр Долгополов (Украина)&nbsp;&nbsp; &nbsp;- 7:5, 6:3, 6:7, 6:3</p> <br /><p></p> <br /><p>Давид Феррер (Испания, 7) - Рафаэль Надаль (Испания, 1) &nbsp;&nbsp; &nbsp;- 6:2, 6:2, 6:3</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.kazan.kp.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.kazan.kp.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1898365350509634790?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-82493952493435938572011-02-01T00:05:00.001-08:002011-02-01T00:05:30.007-08:00<p>Контрольная закупка &laquo;живого&raquo; пива в столице показала, что достойной заменой бутылочному пиву оно, как правило, не является. Подводит качество: у одних мелких пивоварен такое пиво &laquo;живее&raquo;, чем нужно&mdash; в нем обнаружены посторонние бактерии, у других, наоборот, пиво почти не содержит активные дрожжи. Кроме того, многие продавцы пива вводят потребителей в заблуждение, указывая неверные данные на этикетках.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>ГУП &laquo;Московское качество&raquo;, работу которого курирует Департамент потребительского рынка Москвы, провело мониторинг качества и безопасности непастеризованного пива российского производства. Для этого в магазинах столицы было закуплено 20 образцов разливного пива от 13 российских производителей в низкой и средней ценовой категории (от 60 до 150 рублей). Закупленные образцы были отправлены на исследование в экспертную лабораторию &laquo;РЭА-Тест&raquo;.</p> <br /><p>&laquo;В целом пиво посредственное,&nbsp;&mdash; подвел итоги лабораторной проверки руководитель &bdquo;РЭА-Тест&ldquo; Михаил Елисеев на конференции в четверг, 16 декабря.&nbsp;&mdash; Судя по качеству представленных образцов, нельзя сказать, что оно смогло бы стать заменой бутылочному пиву&raquo;. Не все &laquo;живое&raquo;, что льется из бутылки</p> <br /><p>В частности, далеко не все &laquo;живое&raquo; пиво является таковым на самом деле. Дрожжевые клетки (именно активные дрожжи делают пиво &laquo;живым&raquo;) были обнаружены лишь в 15 образцах из 20. В то время как содержимое некоторых других бутылок оказалось, напротив, даже &laquo;живее&raquo;, чем следует: в 12 образцах обнаружены сторонние бактерии. Правда, на поверку они оказались непатогенными, т.е. не опасными. Тем не менее, по словам Игоря Назарова, замгендиректора &laquo;Московского качества&raquo;, этот факт говорит о недостаточном санитарном контроле или у производителя, или у продавца пива&mdash; виновного зачастую сложно определить.</p> <br /><p>Кроме того, в трех образцах закупленного пива обнаружены посторонние ароматы и вкусы. А всего четыре марки из 20 изученных соответствуют общим техническим требованиям к пиву (таким, как высота пены и т.п.). Опасности нет</p> <br /><p>У 14 образцов выявленная доля этилового спирта не соответствовала заявленной информации на этикетке.</p> <br /><p>Зачастую этикетки и вовсе &laquo;врут&raquo;: например, содержание этилового спирта в пиве, как правило, оно на 0,5&ndash;0,7% ниже, чем заявлено (самый большой разрыв&mdash; у пива &laquo;Букет Чувашии&raquo;, на этикетке которого указано 4,7% содержания спирта, но по факту испытания оказалось всего 3,2%). &laquo;Это пример введения потребителя в заблуждение&raquo;,&nbsp;&mdash; негодует Назаров. Впрочем, зачастую потребители и вовсе не видят состава пива: информация на бутылке попросту не указывалась у девяти изученных образцов, у пяти она отсутствует частично. Это явное нарушение национального стандарта (ГОСТ Р 51074&ndash;2003), в котором содержатся требования к маркировке пищевых продуктов.</p> <br /><p>&laquo;Практически в каждом городе России, особенно в кризис, открылась масса магазинов с разливным пивом,&nbsp;&mdash; отмечает Дробиз.&nbsp;&mdash; Рынок &bdquo;живого&ldquo; пива вырос очень серьезно, и контроля за ним никакого нет&raquo;. Около 40% живого пива производится и вовсе нелегально, считает эксперт.</p> <br /><p>В столице тоже за последние два года заметно выросло количество магазинов, продающих пиво в розлив, подтверждают в ГУП &laquo;Московское качество&raquo;&mdash; в основном в спальных районах, а также около окраинных станций метро. Учет и контроль за такими магазинами никто не ведет, и далеко не все они продают качественный продукт. При этом продажа пива остается сегодня прибыльной, несмотря на антиалкогольную кампанию и кризис.</p> <br /><p></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://news.rambler.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://news.rambler.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-8249395249343593857?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-20754844822598755942011-01-31T18:15:00.001-08:002011-01-31T18:15:34.554-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>Технология. </strong>Живым называют пиво, которое не подвергли пастеризации &ndash; то есть, температурной обработке. Из-за этого в нем сохраняются живые дрожжи, которые продолжают дображивать.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Пастеризацию применяют, чтобы увеличить срок годности напитка. Живых организмов в такой жидкости не остается, зато она может храниться от года и больше. Это удобно при больших производствах &ndash; можно хранить и перевозить в другие регионы крупные партии. Бутылочное и баночное пиво, которое продают в магазинах, практически все &ndash; пастеризованное.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Живое пиво, как правило, продается в специальных магазинах или на пивоварнях. Из-за небольшого срока хранения, напиток, делают, как правило, в том же регионе, где и продают.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>Срок хранения.</strong> Срок хранения живого пива, разлитого в бутылку &ndash; не больше суток. При открытом розливе в пиво попадает кислород, который окисляет напиток. Из-за этого его вкус портится.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>До розлива по бутылкам живое пиво хранят в специальных герметичных контейнерах при температуре ноль градусов. В таких условиях, напиток может храниться в среднем 1-3 месяца - низкая температура помогает дольше сохранять дрожжи живыми.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Как только температура увеличивается (например, пиво в контейнерах привозят на точку распространения, где температура выше ноля градусов), дрожжи начинают гибнуть, что тоже негативно влияет на вкус. Оставаясь при этом в специальной герметичной таре, пиво потеряет свой вкус через 5-7 дней.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>Фильтрация. </strong>Живое пиво может быть фильтрованным и нефильтрованным. Фильтры удаляют мутный осадок, который дают дрожжи и остатки солода . Из-за этого пиво становится более прозрачным, хотя живых организмов в нем остается меньше. Нефильтрованное пиво, как правило, более мутное.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>Как выбирать живое пиво?</strong></p> <br /><p>- попросить у продавца сертификат на продукцию. В этом документе указаны сроки изготовления и реализации пива, а также &ndash; характеристики напитка (пастеризация, фильтрация, прочее)</p> <br /><p>- пиво не должно иметь резкого дрожжевого запаха.</p> <br /><p>- кислый вкус говорит о том, что пиво не свежее</p> <br /><p>- допускается небольшой осадок на дне, но его не должно быть слишком много</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.mr7.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.mr7.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-2075484482259875594?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-41798854335670609852011-01-31T12:25:00.001-08:002011-01-31T12:25:33.754-08:00<p>Технология консервирования пива существовала до 1935 года, но она была экспериментальной стадии. Некоторые свидетельства проводимых экспериментов относятся еще к концу 1910-х годов, но именно в это время в США был введен закон о полном запрете на производство, продажу, транспортировку и потребление всех спиртных напитков. Он действовал в Штатах с 1919 года по 5 декабря 1933 года.<a name='more'></a></p> <br /><p>Запрещение пива не давало возможности легально заниматься вопросами его упаковки. Как только запрет был снят, American Can Company возобновила усилия по продвижению идеи среди пивоваров об упаковке их продукта в банки.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Первой была средних размеров пивоварня в Ньюарке, штат Нью-Джерси &ndash; Gottfried Kreuger Brewing Company. Первая пробная была запущена в 1933 году в количестве 2000 единиц и никогда не продавались. На этикетке было написано &ldquo;Krueger&rsquo;s Special Beer&rdquo;. Позже дизайн и название изменили в пользу Krueger&rsquo;s Finest Beer и Krueger Finest Beer.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Первая тестовая продажа была назначена в Richmond, Virginia. 24 января 1935 два брэнда Krueger&rsquo;s Finest Beer и Krueger&rsquo;s Cream Ale начали успешно продаваться. После того, как американская компания Krueger Brewing Co выпустила первую партию баночного пива под названием &laquo;Сливочный эль Крюгера&raquo; в городе Ричмонде, перспективность новой тары ни у кого не вызывала сомнений.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Новшество настолько пришлось по вкусу населению, что уже через полгода сбыт пива в металлических банках в пять с половиной раз превзошел обычные продажи. Пиво пили все, спрос все возрастал. Через год на новые технологии упаковки пива перешли еще двадцать три завода США.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Поначалу банка открывалась как обычная консервная. Затем был придуман специальный нож (как современная открывашка), которым можно было проколоть дырку в крышке. Инструкция располагалась прямо на банке &ndash; прочитал, открыл и выпил. Сами банки изготовлялись из стали. Пиво в них быстро портилось и открыть такую банку было не просто.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>После Второй Мировой войны банки стали длиннее, металл более тонким и другого состава. Такая форма была названа Keglined. Алюминий для изготовления банок первыми стали использовать гавайцы в 1958 году. А когда пивоваренная компания Pittsburgh Briwing Co совместно с упаковочной фирмой Alcon, предложили любителям эля попробовать пиво в алюминиевых банках с клапанным открыванием &ndash; это вызвало настоящий фурор.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Сегодня баночное пиво представляет серьезную конкуренцию пиву, разлитому в стеклянные и пластиковые бутылки.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://life.comments.ua" target="_blank" rel="external nofollow">http://life.comments.ua</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4179885433567060985?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-74610544627925817602011-01-31T06:35:00.001-08:002011-01-31T06:35:30.227-08:00<p>Кампания под названием "Legends of the Dry"</p> <br /><p>&nbsp;Популярный актер 90-х Стивен Сигал (Steven Seagal) снялся в вирусных роликах рекламной кампании пива Carlton Dry работы агентства Clemenger BBDO Melbourne.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В одном из спотов актер жарит барбекю на заднем дворе в окружении длинноногих красавиц, а выброшенная им сарделька взрывается не хуже фугаса. В другом ролике Сигал предстает зрителю закопанным в песок посреди пустыни, в компании гремучей змеи, которую он тут же укрощает, пообещав сделать из нее бумажник.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Кампания под названием "Legends of the Dry" призывает потребителей присылать свои "байки", которые они рассказывают друзьям за кружкой пива (предположительно Carlton Dry).</p> <br /><p>История победителя появится в виде трехминутного короткометражного онлайн-фильма с участием автора и, естественно, Стивена Сигала. Более того, для ролика сделают 30-секундный трейлер, который покажут по телевидению.&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-7461054462792581760?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-81898630044897022252010-12-16T11:55:00.001-08:002010-12-16T11:55:42.501-08:00<p><strong></strong></p> <br /><p><strong>Сырные шарики к пиву</strong> &ndash; вкусная <strong>закуска к пиву</strong> из сыра. Она проста в приготовлении и не требует больших кулинарных навыков. Рецептом и фотографией <strong>закуски к пиву</strong> со мной любезно поделилась <strong>Оксана Прокофьева</strong>. СПАСИБО!<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p><strong><span>ИНГРЕДИЕНТЫ:</span></strong></p> <br /><p>Плавленые сырки &ndash; 4 штуки Яйца куриные &ndash; 4 штуки Мука &ndash; 0,5 стакана Панировочные сухари Масло для жарки</p> <br /><p><strong><span>СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:</span></strong></p> <br /><p>1. Белки взбить до белой пены в бендере.</p> <br /><p>2. Плавленые сырки натереть на крупной терке и вместе с мукой добавить к белкам. Тщательно перемешать.</p> <br /><p>3. Два желтка взбить с 2 столовыми ложками кипяченой воды.</p> <br /><p>4. Из сырной массы скатать шарики, обвалять их в панировочных сухарях, затем в желтках, затем опять в панировочных сухарях и жарить в большом количестве масла до золотистого цвета.</p> <br /><p><strong>Сырные шарики к пиву</strong> готовы. Приятного аппетита!</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://ideallow.net" target="_blank" rel="external nofollow">http://ideallow.net</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-8189863004489702225?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-76465664389931948392010-12-16T06:05:00.001-08:002010-12-16T06:05:47.551-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p></p> <br /><p>В Центральном районе Петербурга силами районной администрации и прокуратуры был проведен антиалкогольный рейд, - сообщает интернет-портал Центрального района.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Целью рейда стала проверка торговых точек, однажды уже попавшихся на продаже алкоголя и сигарет несовершеннолетним.<a name='more'></a></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В роли &laquo;подсадной утки&raquo; выступил учащийся одного из колледжей.<!--more--></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Из 9 магазинов, где совершалась контрольная закупка, только в одном несовершеннолетнему юноше продали бутылку пива и пачку сигарет.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Продавцы остальных точек, ранее попадавшихся на подобном нарушении, в этот раз интересовались возрастом покупателя, просили показать паспорт, после чего отказывали в покупке.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Нарушителю (ООО &laquo;Ритм&raquo;) придется выплатить штраф, который составит 1500 рублей для продавца и 20 000 рублей для владельца магазина.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.mr7.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.mr7.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-7646566438993194839?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-91200951505964342752010-12-15T12:35:00.001-08:002010-12-15T12:35:41.191-08:00<p></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>Вам понадобится:</strong></p> <br /><p>1 курочка бройлерная, порезанная на порционные куски</p> <br /><p>Я беру одну курочку,режу ее на части. В 1,5 стакана пива добавляю 1 столовую ложку сахара или меда. Этой медовой смесью заливаю курочку и оставляю на час, что бы курица напитала этот вкус. Затем выкладываю курицу на противень, предварительно натерев ее солью, но не перестарайтесь, и заливаю этим же пивным соусом. Запекаю при температуре 180-200 градусов.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Так как курочка бройлерная, то запекается она быстро, примерно 40 минут. Запах при этом стоит ну, очень вкусный!</p> <br /><p>Подаю такую курочку с картофельным пюре.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.liveinternet.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.liveinternet.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-9120095150596434275?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-54259051054652122682010-12-14T07:25:00.001-08:002010-12-14T07:25:42.537-08:00<p>Украинская пивоваренная компания &laquo;Оболонь&raquo; приступила к лицензионному розливу на территории Беларуси пива &laquo;Оболонь светлое&raquo;, дополненного фантазийным наименованием &laquo;Огнетушитель&raquo;. Об этом заявил директор по внешнеэкономическим вопросам ЗАО &laquo;Оболонь&raquo; Сергей Кравец.Пиво будет производиться ОАО &laquo;Брестское пиво&raquo; на условиях лицензионного налива. Это станет вторым проектом ЗАО &laquo;Оболонь&raquo;, реализованным совместно с белорусским заводом. &laquo;Брестским пивом&raquo; в рамках договора с украинской компанией уже производится и реализуется пиво ТМ &laquo;Десант&raquo;. Ежемесячно белорусские пивовары наливают примерно 20 тыс. дал лицензионного пива.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&laquo;Нам интересен рынок Беларуси, так как он близок к нам географически, пиво поставляется туда свежее и качественное, - отметил Сергей Кравец. - Кроме того, у нас в Бресте есть два проекта: первый, уже осуществленный, - это розлив лицензионного пива &laquo;Десант&raquo;. Буквально сегодня там же будет произведено на условиях лицензионного налива пиво &laquo;Огнетушитель&raquo; - то самое, которое когда-то наделало в Беларуси столько шума. Пиво сертифицировано во всех органах Беларуси, имеется разрешение на производство этого продукта, поэтому где-то ближе к Новому году он появится на полках&raquo;.</p> <br /><p></p> <br /><p>Напомним, что в середине 2009 года украинский производитель пива столкнулся с проблемой запрета реализации в Беларуси торговой марки &laquo;Огнетушитель&raquo;. В результате запрета производитель вынужден был обратиться за помощью к правительству своей страны.</p> <br /><p>&laquo;Конечно, у нас имеются планы дальнейшего расширения продуктового портфеля в Беларуси, но время покажет, насколько технологии брестского завода позволят нам наливать продукт такого же качества, как и на заводе &laquo;Оболонь&raquo;, - уточнил Сергей Кравец.</p> <br /><p>При этом, отвечая на вопрос о качестве белорусского сырья, представители &laquo;Оболони&raquo; отметили, что белорусский солод по всем показателям не уступает украинскому. &laquo;Характерная черта постсоветского пространства - мы всегда комплексуем перед кем-то, а делать этого нельзя. У вас нормальный солод&raquo;, - констатировал председатель Совета ЗАО &laquo;Оболонь&raquo; Сергей Блощаневич.</p> <br /><p>Некоторое время назад компания &laquo;Оболонь&raquo; также высказывала заинтересованность в приобретении акций ОАО &laquo;Брестское пиво&raquo;. Однако на данный момент, по словам С. Кравца, переговоры об этом не ведутся.Marketing.by</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.pivnoe-delo.info" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.pivnoe-delo.info</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5425905105465212268?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-32376825529658469252010-12-13T05:25:00.001-08:002010-12-13T05:25:44.113-08:00<p>Сегодня учащиеся одного из колледжей отправились за выпивкой. Но не для личного употребления, а&nbsp;для проверки. Чтобы выяснить, в&nbsp;каких торговых точках Центрального района не соблюдается запрет на продажу горячительного лицам моложе 18&nbsp;лет.</p> <br /><p>Эту инициативу можно считать вполне своевременной. Как раз сегодня Госдума рассмотрела в&nbsp;первом чтении пакет поправок, ужесточающих ответственность за подобные действия. Серьезно увеличатся штрафы, а&nbsp;для торговцев-рецидивистов, неоднократно пойманных на сбыте алкоголя малолетним, впервые вводится уголовная ответственность.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Репортаж <strong>корреспондента НТВ Дмитрия Павлова</strong>.</p> <br /><p>К&nbsp;сегодняшнему рейду проверяющие подготовились по всем законам оперативной работы. Получив информацию о&nbsp;том, что в&nbsp;некоторых магазинах Петербурга несовершеннолетним продают алкоголь, прокуратура решила взять нерадивых торговцев с&nbsp;поличным. Для этого она внедрила в&nbsp;торговые точки своего агента.</p> <br /><p></p> <br /><p>Антону Высоцкому 17&nbsp;лет. В&nbsp;обычной жизни он учащийся колледжа, а&nbsp;на прокуратуру Центрального района работает на общественных началах.</p> <br /><p>Скрытая камера фиксирует, как подросток старается вести себя естественно. Становится в&nbsp;очередь, знакомится с&nbsp;ассортиментом и&nbsp;спокойно просит продать ему пиво и&nbsp;сигареты. Первая&nbsp;же попытка дала результат. Пачка и&nbsp;бутылка оказались у&nbsp;Антона без проблем. Девушка за прилавком не подозревает, что группа реагирования уже у&nbsp;входа, а&nbsp;проданный подростку товар станет доказательством ее вины.</p> <br /><p>Торговые точки в&nbsp;черный список прокуратуры попадают неслучайно. Про щедрые на алкоголь магазины рассказывают сами подростки, задержанные милицией в&nbsp;пьяном виде.</p> <br /><p>Но выявить безотказных продавцов без контрольной закупки невозможно. Все без исключения клянутся в&nbsp;законопослушности, а&nbsp;если их ловят за руку, заявляют, что произошло недоразумение.</p> <br /><p>Продавщица магазина: &laquo;Сейчас не поймешь, сколько им лет. Но он выглядит на 18&raquo;.</p> <br /><p>Такая некомпетентность продавцу обойдется в&nbsp;полторы тысячи рублей штрафа. Хозяину&nbsp;— максимум в&nbsp;20&nbsp;тысяч. Специалисты заявляют, что товарооборот магазина в&nbsp;центре Петербурга позволит отбить эти деньги за день. Поэтому инспектор по делам несовершеннолетних Резеда Шадрина считает, что наказание надо ужесточать.</p> <br /><p>Резеда Шадрина, инспектор по делам несовершеннолетних Центрального района: &laquo;Ну, почему в&nbsp;тюрьму. Нужно наказать так, чтобы продавцу было неповадно продать бутылку пива несовершеннолетнему. И&nbsp;каждый продавец, особенно женщина, должна чувствовать ответственность перед ребенком. Пусть она смотрит на этого ребенка глазами матери&raquo;.</p> <br /><p>Итоги сегодняшнего рейда Шадрину порадовали. Улов оказался небольшим. Антон посетил восемь магазинов. Алкоголь и&nbsp;табак ему продали только в&nbsp;одном.</p> <br /><p>Подобные закупки алкоголя несовершеннолетним в&nbsp;Центральном районе проходят каждый месяц. У&nbsp;местной администрации кроме Антона еще семь подростков. Они заявляют, что работать под прикрытием им нравиться, нервы выдерживают, а&nbsp;совесть не мучает.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.ntv.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.ntv.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3237682552965846925?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-7828120564328636022010-12-10T00:40:00.001-08:002010-12-10T00:40:53.329-08:00<p></p> <br /><p>В соответствии с поручениями Президента РФ Д. А. Медведева по снижению потребления алкоголя, сделанными по итогам совещания в августе 2009 года в Сочи, и концепции реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией и профилактике алкоголизма среди населения РФ, принимая во внимание предложения главы&nbsp; российского правительства В.В.Путина ввести уголовную ответственность за неоднократную продажу алкоголя гражданам России, не достигшим 18-летнего возраста, а также учитывая, что законодательно закрепленный запрет на продажу пива несовершеннолетним (ФЗ №11 от 07.03.2005 &laquo;Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе&raquo;) выполняется не в полной мере и требует дополнительного участия,<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Филиал&nbsp; ОАО &laquo;Пивоваренная компания &laquo;Балтика&raquo; - &laquo;Балтика-Новосибирск&raquo;, компании, осуществляющие дистрибуцию продукции ОАО &laquo;Пивоваренная компания &laquo;Балтика&raquo; и организации общественного питания, являющиеся партнерами ОАО &laquo;Пивоваренная компания &laquo;Балтика&raquo; в Западной Сибири,</p> <br /><p>&nbsp; далее все вместе в тексте именуемые&nbsp; Стороны, выразили свою позицию, заключающуюся в следующем:</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; * продажа пива несовершеннолетним категорически запрещена</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; * употребление пива совершеннолетними должно быть умеренным.</p> <br /><p>&nbsp; Стороны готовы предпринять дополнительные меры по предотвращению и пресечению нарушения законодательного запрета на продажу пива в отношении несовершеннолетних, а также осуществить комплекс мер по информированию совершеннолетних о том, что пиво можно употреблять исключительно в умеренных количествах.</p> <br /><p>&nbsp; А именно:</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp; 1. а) Организации общественного питания обязуются информировать всех официантов и барменов, работающих с потребителями, о действующем законодательном запрете на продажу пива лицам, не достигшим 18 лет, и гарантировать недоступность пива для несовершеннолетних в заведениях общественного питания.</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; б) Производители&nbsp; пива обязуются информировать партнеров&nbsp; о собственных социальных проектах, направленных на соблюдение запрета продаж пива несовершеннолетним и предотвращение чрезмерного потребления пива, приглашать партнеров к участию в таких программах, оказывать информационную поддержку подобных инициатив, исходящих от партнерских организаций.&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; в) Компании-дистрибьюторы обязуются поддерживать информационные кампании, направленные на усиление контроля за соблюдением запрета продажи пива несовершеннолетним, проводимые по инициативе ОАО &laquo;Пивоваренная компания &laquo;Балтика&raquo;, региональных и федеральных властей, содействовать их реализации в партнерских торговых организациях.</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; г) Организации общественного питания обязуются информировать всех официантов и барменов о необходимости консультирования и напоминания совершеннолетним гостям заведений о том, что потребление пива должно быть ответственным и умеренным, совместимым со здоровым образом жизни, а также настоятельно рекомендовать совершеннолетним гражданам, находящимся в состоянии алкогольного опьянения и намеревающимся приобрести алкоголь, отказаться от его покупки в пользу безалкогольных напитков.</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp; 2. Стороны обязуются активно содействовать предотвращению продажи пива несовершеннолетним посредством распространения наглядной агитации и размещения информационных памяток. Их цель &ndash; напомнить о законе, ограничивающем продажу пива несовершеннолетним, а также рекомендовать продавцам предлагать безалкогольные напитки совершеннолетним гражданам, находящимся в состоянии алкогольного опьянения средней и более степени тяжести, тем самым призывая их к ответственному и умеренному потреблению пива, совместимому со здоровым образом жизни.</p> <br /><p>&nbsp;&nbsp; 3. Стороны выступают за проявление гражданской ответственности со стороны сотрудников организаций общественного питания и торговли в части недопущения потребления пива несовершеннолетними, и настаивают на проверке возраста потребителя, если его совершеннолетие неочевидно. Документами, подтверждающими возраст, могут стать: паспорт, водительское удостоверение &ndash; документы с указанием даты рождения. Если потребитель не смог подтвердить свое совершеннолетие, сотрудник заведения/торговой точки должен отказать ему в продаже пива.</p> <br /><p>Стороны также обязуются поддерживать иные инициативы государственных и общественных институтов, направленные на предотвращение продажи пива несовершеннолетним.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.info-altai.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.info-altai.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-782812056432863602?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-11324979578163720752010-12-09T18:50:00.001-08:002010-12-09T18:50:32.879-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p></p> <br /><p><span class="fn">Жители Нортгемптоншира получили и потеряли праздник пива </span><span class="average">10.0</span><span class="best">10</span><span class="count">1</span></p> <br /><p>Жители графства Нортгемптоншир, подписанные на ежедневную рассылку новостей от сайта администрации графства, внезапно получили письмо, в котором говорилось о том, что отныне учреждён новый праздник &ndash; День пива, в который пиво будет бесплатно выдаваться всем желающим.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Но никто из получивших рассылку не успел начать основательную подготовку к празднеству, поскольку через некоторое время им на e-mail пришло ещё одно письмо от чиновников с извинениями и уверениями, что произошла ошибка: Дня пива нет и не будет.<!-- more --></p> <br /><p>Как выяснилось, в администрации проводился тренинг персонала, в ходе которого служащих обучали рассылке новостей. Письмо с шутливым текстом про День пива было написано в качестве примера, и было отослано жителям графства по случайности.</p> <br /><p>Следует отметить, что в некоторых странах такой праздник есть: например, в Исландии каждый год первого марта отмечается День пива и пивовара. Правда, платить за выпитое пиво празднующим приходится.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://drinkblog.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://drinkblog.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1132497957816372075?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-50139243438300354712010-12-09T12:55:00.001-08:002010-12-09T12:55:44.807-08:00<p><strong>Правительство согласилось с предложением Росалкогольрегулирования приравнять пиво к обычному алкоголю. Но с некоторыми оговорками: лицензирование производства и оборота пока отложено. Зато продажи всего пива будут ограничены с 23 до 8 часов, а пиво крепостью свыше 5% вообще нельзя будет продавать в ларьках. </strong></p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Правительственная комиссия по регулированию алкогольного рынка, возглавляемая вице-премьером Виктором Зубковым, 11 июня рассмотрела поправки к ФЗ-171 "О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", внесенные в правительство Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулированием) 23 марта. Цель этих поправок &mdash; приравнять пиво к крепкому алкоголю (перечень мер см. в таблице).<!-- more --></p> <br /><p>Как следует из протокола заседания комиссии (копия имеется у "Ъ"), она частично поддержала идеи Росалкогольрегулирования. Алкоголем, как и предлагала служба, будет считаться любая пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 1,5% объема, включая пиво, произведенное с использованием или без добавления этилового спирта. Поэтому основной закон для пивоваров ФЗ-11 "Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе" будет упразднен, а отрасль "перейдет" под ФЗ-171, уточнил источник, близкий к комиссии. Как и весь алкоголь, пиво нельзя будет продавать ночью &mdash; с 23 часов вечера до 8 часов утра. Запретят торговлю пивом крепостью более 5% "нестационарным точкам" &mdash; ларькам, киоскам, палаткам. Но в отличие от крепкого алкоголя на производство и оборот пива не будет распространяться лицензирование, а также "учет и декларирование", говорится в протоколе.</p> <br /><p>Получить комментарии Росалкогольрегулирования не удалось. В аппарате господина Зубкова от комментариев отказались.</p> <br /><p>Председатель совета Союза российских пивоваров и вице-президент по корпоративным вопросам "Балтики" Даниил Бриман предполагает, что под "учетом и декларированием" пива могло подразумеваться включение его в Единую государственную автоматизированную информационную систему. "Если так, то при реализации этой идеи пивоварение в стране могло также остановиться на год, как в 2006-м случилось с крепким алкоголем",&mdash; считает он.</p> <br /><p>Лицензирование в отрасли обрекло бы дистрибуторов и ритейлеров на дополнительные расходы. Например, лицензия на продажу крепкого алкоголя для розничных компаний сегодня стоит в Москве от 50 тыс. руб., при этом размер их уставного капитала должен быть не менее 1 млн руб. По словам гендиректора дистрибуторской компании "Регион 50" Николая Лаушкина, для оптовиков Московской области стоимость пятилетней лицензии на алкоголь составляет 250 тыс. руб., размер уставного капитала должен превышать 10 млн руб. "Для уличной палатки уставной капитал в 1 млн руб. &mdash; это очень много, ее владельцы этого бы просто не потянули",&mdash; считает менеджер другой дистрибуторской компании. По оценкам участников рынка, через киоски и палатки реализуется от 15% до 25% пива в стране.</p> <br /><p>Председатель правления Союза производителей алкогольной продукции Дмитрий Добров считает даже частично одобренные поправки большой победой. "Думаю, в будущем правительство еще вернется к вопросу о лицензировании",&mdash; надеется он.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://mybusinesstyle.blogspot.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://mybusinesstyle.blogspot.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5013924343830035471?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-79246505210974542362010-12-09T07:05:00.001-08:002010-12-09T07:05:35.861-08:00<p>Суд отклонил иск о защите деловой репутации российских пивоваров, которые хотели оспорить слова главного нарколога Минздрава Евгения Брюна, заявившего, что они льют в пиво спирт. Суд решил, что размышления чиновника о качестве российского пива общие и никого конкретно не ущемляют, считают юристы. Пивовары готовятся к апелляции.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Московский арбитражный суд отказал Союзу российских пивоваров в удовлетворении иска к главному наркологу Министерства здравоохранения и социального развития РФ Евгению Брюну. Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции подал иск против Евгения Брюна, ОАО &laquo;ТВ Центр&raquo; и ЗАО &laquo;Интерфакс&raquo; 13 января. Истцы просили у судьи Каревой защиты своей деловой репутации и требовали &laquo;опровержения не соответствующих действительности&raquo; слов нарколога. Пивоваров возмутили заявления чиновника, сделанные им в конце декабря прошлого года. <!-- more --></p> <br /><p>Он сказал, что &laquo;пива в стране производится много, но пить его нельзя&raquo;, так как &laquo;классические технологии производства пива в России нарушаются&raquo;.</p> <br /><p>В частности, &laquo;есть 16&mdash;18-градусные сорта пива, в которые добавляют этиловый спирт&raquo;, &laquo;везде идет ускоренная технология пивоварения: останавливают брожение именно спиртом&raquo;.</p> <br /><p>По мнению истцов, &laquo;заявления главного нарколога Минздравсоцразвития вводят общественность в заблуждение&raquo;. Более того, использование спирта в пивоварении является нарушением существующих ГОСТов, поэтому Брюн своим заявлением обвинил их в нарушении законодательства. &laquo;При производстве пива в него не добавляют спирт, а соответствующий объем этилового спирта образуется в пиве в результате брожения пивного сусла. Эти факты подтверждаются национальными стандартами &mdash; ГОСТами, по которым производится пиво в нашей стране&raquo;, &mdash; рассказали &laquo;Газете.Ru&raquo; в Союзе российских пивоваров. Кроме того, ссылаясь на данные агентства &laquo;Бизнес-Аналитика&raquo;, представители союза уверяют, что на рынке России вообще нет пива крепостью выше 8,6%.</p> <br /><p>Высказывания ответственного чиновника уже создали отрасли проблемы, считают пивовары. Во-первых, они &laquo;подталкивают власти к ошибочным регулятивным мерам, способным негативно повлиять на попытку решения проблем пьянства в стране&raquo;. Во-вторых, население на глазах теряет вкус к пиву.</p> <br /><p>Представители истца рассказали суду о проведенном недавно соцопросе. Он выявил негативные изменения в отношении потребителей к российскому пиву: 7% респондентов сказали, что отказались от него, а 6% сократили потребление. В союзе пивоваров склонны связывать эти изменения с заявлениями нарколога.</p> <br /><p>Представительница ответчика заявила, что &laquo;исковые требования ее доверитель не признает, считает их необоснованными и незаконными&raquo;. По словам адвоката Брюна, тот высказал лишь &laquo;оценочные суждения&raquo;, в которых не содержится сведений и фактов, порочащих деловую репутацию истца.</p> <br /><p>Принятое судом решение, по словам руководителя ООО &laquo;Центр правового обслуживания&raquo; Анны Коняевой, свидетельствует о том, что у суда действительно не нашлось достаточных оснований полагать, что деловая репутация Союза пивоваров была затронута высказываниями главного нарколога Минздрава. Таким образом, уверен юрист юркомпании &laquo;Налоговик&raquo; Дмитрий Липатов, суд подтвердил, что слова чиновника носили общий характер и кого-либо конкретно не касались, поэтому репутация союза не пострадала. Кстати, добавляет юрист, в настоящее время придерживаться ГОСТов не обязательно &mdash; достаточно соблюдать ТУ завода-производителя, согласованные контролирующими органами. &laquo;Так что</p> <br /><p>сведения союза пивоваров о том, что все пивовары соблюдают ГОСТ, не полностью достоверны. Для их проверки достаточно внимательно прочитать этикетку на бутылке с дешевым пивом. Чистая классическая технология брожения не позволяет добиться крепости пивного сусла выше 4,5&mdash;5,5 градуса.</p> <br /><p>&laquo;В продаже же действительно встречаются сорта пива крепостью выше 11 градусов, чего невозможно добиться без добавления спирта&raquo;, &mdash;- добавляет Липатов.</p> <br /><p>&laquo;Мы не согласны с решением суда&raquo;, &mdash; заявили &laquo;Газете.Ru&raquo; в Союзе российских пивоваров. По мнению представителя союза, основной причиной отказа в удовлетворении иска стало непризнание союза надлежащим истцом. Кроме того, сказал собеседник, &laquo;на сегодняшнем судебном заседании даже не обсуждался вопрос добавления спирта в пиво&raquo;. После получения решения суда в союзе будут думать о своих дальнейших действиях. Не исключена возможность обжалования решения в Высшем арбитражном суде.</p> <br /><p>Мнения юристов разошлись в оценке шансов на успех такой апелляции. &laquo;Апелляционная жалоба Союза российских пивоваров к Евгению Брюну имеет большие шансы на успех&raquo;, &mdash; считает старший налоговый юрист компании Sameta Карен Айвазян. Ведь большинство подобных дел проигрываются из-за того, что ответчику удается доказать, что его суждения носили лишь оценочный характер. &laquo;В данном случае г-н Брюн не давал оценку или характеристику процесса пивоварения. Он прямо указывал на факт нарушения технологий, что не соответствует действительности&raquo;, &mdash; добавляет Айвазян. Эти сведения, по оценке специалиста департамента юридического консалтинга консалтинговой группы &laquo;Аюдар&raquo; Алена Миронова, действительно порочат деловую репутацию истца.</p> <br /><p>&laquo;Истцом доказан факт распространения ответчиком сведений порочащего характера. Ответчик же не доказал, что распространенные им сведения соответствуют действительности,</p> <br /><p>поэтому в соответствии со статьей 152 ГК РФ истец вправе требовать по суду опровержения порочащих его деловую репутацию сведений, обжаловав решение суда в апелляционной инстанции&raquo;, &mdash; добавляет Миронова.</p> <br /><p>&laquo;Шансов у пивоваров мало, &mdash; спорит Липатов. &mdash; Их иск фактически не имеет основы для удовлетворения, так как слова чиновника реально не нанесли вред чьей-либо репутации&raquo;.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://mybusinesstyle.blogspot.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://mybusinesstyle.blogspot.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-7924650521097454236?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-39488930638646769772010-12-09T01:10:00.001-08:002010-12-09T01:10:44.164-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p><strong>В газетных киосках помимо самой прессы нужно продавать сопутствующие товары, за исключением водки и эротической продукции. В противном случае система распространения печатных СМИ, как и сами бумажные газеты, будут обречены.</strong></p> <br /><p>На прошедшей на днях конференции Гильдии издателей периодической печати представители всех звеньев издательского бизнеса &mdash; от производителей бумаги до медиахолдингов и сетей распространения прессы &mdash; пытались ответить на вопрос: что ожидает печатные издания в ближайшем будущем? И ответы едва ли можно назвать оптимистичными.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Кризис 2009 года, как уже неоднократно констатировали издатели, оказался едва ли не самым сложным периодом в жизни глобальной печати, и российской в частности. По данным, приведённым президентом ГИПП Александром Страховым, рекламные поступления в крупнейших ИД снизились в среднем на 15&mdash;22%, а в самых серьёзно пострадавших от кризиса изданиях падение доходило и до 40%. При этом все ведущие газеты и журналы сохранили свой бизнес и не собираются уходить с рынка, что не может не радовать. В начале 2010 года рекламные доходы снова подросли на 10% по отношению к своему кризисному уровню. А измерения TNS показали, что аудитория печатных СМИ сохранила свою численность. Расходы на продвижение изданий в среднем по рынку тоже увеличились, на 20%.</p> <br /><p>Издателям удалось добиться и некоторых поблажек на законодательном уровне. В мае с 15% до5% были снижены пошлины на мелованную бумагу. Однако в целом сдержать дальнейший рост цен на бумагу вряд ли удастся.</p> <br /><p>В такой ситуации, когда, с одной стороны, давление оказывают производители бумаги, а с другой &mdash; читатели, которые не хотят платить больше, издателям печатной прессы можно было бы посочувствовать. Если бы не одно &laquo;но&raquo;: печать по-прежнему ставит себя на пьедестал, подчёркивая, что по глубине журналистских материалов и качеству анализа ей нет равных. И хотя Сеть больше не воспринимается как конкурент и противник &laquo;бумажного&raquo; процветания, она по-прежнему занимает лишь второе место в умах отечественных издателей.</p> <br /><p>Но так дела обстоят далеко не везде. Приехавший на конференцию ГИПП Пьер Конт, заместитель генерального директора по новым и цифровым медиа французского медиахолдинга Figaro Group и президент филиала группы по цифровым проектам Adenclassifieds, поделился своим опытом интеграции цифровых технологий в печать. &laquo;Главное &mdash; это наш конвергированный контент. Развитие цифровых технологий невозможно без силы бумаги, а печать сегодня немыслима без &laquo;цифры&raquo;, &mdash; пояснил г-н Конт, отвечая на вопрос &laquo;Часкора&raquo;. И добавил, что основную часть контента всё же продуцирует печатная версия газеты Figaro.</p> <br /><p>Несмотря на это, онлайну уделяется всё больше внимания. Пять лет назад в производстве цифрового контента были заняты только 80 человек из двухтысячного штата группы Figaro, сегодня уже 600. Количество онлайновых читателей за это время тоже выросло в несколько раз. Среди французских изданий сетевая версия &laquo;Фигаро&raquo; занимает первое место, обгоняя даже французский Google: 5,8 млн посетителей против 4,3 миллиона.</p> <br /><p>Главным вызовом для прессы в Сети Пьер Конт считает неумение газетных холдингов делать профессиональный видеоконтент (и тут приходится всё чаще приглашать профильных специалистов) и нехватку рекламы. Успех Google на рекламной ниве отнюдь не внушает оптимизма французским издателям, а, напротив, заставляет их искать альтернативы. Но если Руперт Мёрдок и вовсе решил сделать доступ к своим сайтам платным, а крупнейшая итальянская газета Corriere della Sera сумела создать собственную сеть онлайновой рекламы, то &laquo;Фигаро&raquo; пошла по другому пути. Она активно сотрудничает с социальными сетями и даже запустила с французскими брокерами онлайн-проект по предоставлению соответствующих услуг населению.</p> <br /><p>&laquo;Фигаро&raquo; не обошла вниманием и iPad. &laquo;Айпадная&raquo; версия газеты появилась чуть больше недели назад, и сделать её было вовсе не сложно и не дорого, заявил г-н Конт. Поэтому по мере появления на рынке планшетов от других производителей &laquo;Фигаро&raquo; будет сотрудничать и с ними. Пока что скачать мультимедийную и интерактивную версию газеты можно за деньги, но в конце июня печатные подписчики смогут скачать её бесплатно.</p> <br /><p>Впрочем, внимание к новым технологиям отнюдь не означает того, что французские издатели хоть сколько-нибудь разочаровались в печати. Даже наоборот: вот-вот &laquo;Фигаро&raquo; достроит новую типографию. Цель редакции &mdash; во что бы то ни стало увеличить число подписчиков именно печатной версии изданий холдинга. Причина такой любви к &laquo;принту&raquo; отчасти вытекает из структуры читательской аудитории. Средний возраст французского избирателя &mdash; 53 года, и население страны стареет. Интернет и iPad позволяют издательскому дому выходить на новую, молодую аудиторию, но читатели &laquo;в возрасте&raquo; по-прежнему предпочитают проверенную временем бумагу.</p> <br /><p>Однако, даже несмотря на очевидную любовь издателей к целлюлозно-бумажной промышленности, последняя тоже настроена не слишком оптимистично, когда речь заходит о ближайшем будущем бумажных газет. Спрос на бумагу &mdash; в целом по миру &mdash; растёт, а значит, растут и цены. Как-либо урегулировать этот вопрос бумпром не собирается, предпочитая издательскому бизнесу сотрудничество с КНР, где очень востребованы бумажные салфетки.</p> <br /><p>Ситуация в полиграфии &mdash; обратная. Президент Межрегиональной ассоциации полиграфистов Борис Кузьмин просил не воспринимать его выступление как реквием по полиграфии, но прозвучало оно именно так. Глобальный кризис обострил и без того нелёгкую ситуацию в полиграфической промышленности: проблемы отрасли появились не вдруг, а давно стали системными. Предложение давно опережает спрос. Число предприятий значительно выросло, но это никак не согласуется с потребностями печатного рынка.</p> <br /><p>&laquo;Отрасль больна&raquo;, &mdash; констатировал г-н Кузьмин и вспомнил старый анекдот: &laquo;Больной перед смертью потел? &mdash; спрашивает доктор родственников покойного. &mdash; Потел. &mdash; Это хорошо&raquo;. Иными словами, что будет с полиграфией дальше, остаётся открытым вопросом. Либо печать должна получить новое содержание, либо полиграфия превратится в упаковочно-отделочное производство.</p> <br /><p>Выступление председателя правления Ассоциации распространителей печатной продукции Александра Оськина тоже не отличалось оптимизмом, однако он видит корень зла в законодательном регулировании отрасли. Необходимой мерой по спасению печатных тиражей г-н Оськин считает снижение цен на подписку, ведь сегодня они намного выше розничных. Например, в США затраты на доставку тиража до конечного потребителя оплачивает издатель, а в России &mdash; сам читатель.</p> <br /><p>Розница тоже находится не в лучшем положении. Если в целом по стране один газетный киоск приходится на 3 тыс. жителей, то в Польше &mdash; на 500 человек, а в Чехии &mdash; на 400. При этом в Польше киоски обязаны своей популярностью тем, что помимо газет они торгуют косметикой и лекарствами, а в Чехии &mdash; алкоголем. У нас же запрет распространяется даже на сигареты, поскольку законодательно постановлено, что табак не должен присутствовать в местах культуры.</p> <br /><p>Кроме того, в регионах ассортимент киосков сильно политизирован: власти на местах регулируют, чем можно торговать, а чем &mdash; нет. Как результат &mdash; от региона к региону ассортимент сильно различается. &laquo;Пресса не рассматривается властями как бизнес, отсюда все проблемы. Считается, что пресса обслуживает политические интересы, поэтому совершенно не важно, насколько эффективно работает система&raquo;, &mdash; полагает г-н Оськин.</p> <br /><p>В супермаркетах диктат осуществляют ритейлеры. Пресса занимает в их обороте мизерную часть, а значит, договариваться с издателями на взаимовыгодных условиях просто не нужно.</p> <br /><p>Получается, что распространители должны сами изыскивать пути своего спасения. И один из таких путей &mdash; новые технологии. В Москве &laquo;Союзпечать&raquo; совместно с интернет-магазином Read.ru запустила эксперимент, в ходе которого в 350 газетных киосках были установлены интернет-терминалы, с помощью которых можно заказать любой, даже самый редкий, журнал, который будет доставлен в этот киоск. Об успехе проекта пока судить сложно &mdash; слишком мало времени прошло. Но объединение интернет-технологий с офлайном может дать прессе новый шанс.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://newspaperclub.org.ua" target="_blank" rel="external nofollow">http://newspaperclub.org.ua</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3948893063864676977?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-5865076660364039872010-12-08T19:20:00.001-08:002010-12-08T19:20:51.408-08:00<p>В прошедшую среду, 9 июня 2010 года, в столице Великобритании прошёл чемпионат дегустаторов пива.&nbsp; Конкурс на лучшего дегустатора Лондона, был объявлен несколько месяца назад и широко рекламировался в интернете. Профессия городского дегустатора уходит корнями в далёкое прошлое, когда пиво было очень популярно и называлось "жидким хлебом".<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В те далёкие времена пиво считалось более бесопасным с медицинской точки зрения, чем вода. Поэтому, среди уважаемых горожан выбирали пивного эксперта, проверяющего качество пива в тавернах и гостиницах. Он проверял цены на пиво, качество пенного напитка. Городской дегустатор, был своего рода отвественным за качество пива в те далёкие времена.</p> <br /><p>&nbsp;Постепенно эта должность ушла в небытие и вот сейчас её решили возродить. Этим занялся городской муниципалетет и движение за настоящий эль Camra. Они и провели the London Ale Taster competition. После многочисленных слепых дегустаций, в которых претенденты определяли различные марки пива, в финал вышли 6 человек. Они и соревновались 9 июня.</p> <br /><p>&nbsp;После тяжелой борьбы первое место занял Стив Уильямс, который в течении 30 лет готовился к этим соревнованиям. Он безошибочно угадал все 16 марок эля представленных в финале.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-586507666036403987?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-15400751990443265632010-12-08T13:30:00.001-08:002010-12-08T13:30:45.733-08:00<p>10 место: Гай Юлий Цезарь, отправившись войной на Галлию, сам освоил их местный напиток &mdash; и поил им своих солдат. Галлы, предки французов, тогда пили ячменное пиво &mdash; виноградную лозу к ним римляне завезли позднее.</p> <br /><p>9 место: Великий древнегреческий драматург Софокл для здоровья рекомендовал питаться хлебом, мясом, овощами и пивом. И два других великих драматурга Древней Греции &mdash; Эсхил и Еврипид &mdash; его поддерживали.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>8 место: Император &laquo;Священной римской империи&raquo;, которая тогда занимала пол Европы, Фридрих I Барбаросса любил пиво настолько, что в своих законах XII века причислял его к основным продуктам питания. В своей любви к пиву он сходился с английским королем Ричардом Львиное Сердце.</p> <br /><p>7 место: Король Пруссии Фридрих Великий, воевавший со всей Европой, заявлял: "Все пьют кофе. Это должно быть по возможности прекращено. Мои люди должны пить пиво". Он был человеком экономным и считал, что местное пиво обходится гораздо дешевле, чем заморский кофе.</p> <br /><p>6 место: Очень уважали пиво религиозные деятели. Знаменитый деятель Реформации Мартин Лютер был очень большим поклонником темного пива из городка Айнбек. Он даже стих написал: &laquo;Напитка лучше нет, о диво, чем ковшик айнбекского пива!&raquo;. Сегодня &laquo;айнбекский&raquo; сорт пива известен под названием &laquo;бок&raquo;.</p> <br /><p>5 место: На Руси к пиву относились всегда очень положительно. Царские &laquo;сытные дворы&raquo; содержали в порядке. Правда, пиво тогда было не очень похожим на современное &mdash; его варили без солода и добавляли в него мед и другие приправы.</p> <br /><p>4 место: Ситуацию кардинально изменил, разумеется, Петр I, пивший, как говорят историки, почти исключительно пиво. Он в 1715 году выписал из-за границы в Петербург солодовников и пивоваров - и с тех пор пиво стало вариться по европейским рецептам.</p> <br /><p>3 место: Пиво любила и Екатерина Великая. Именно для нее англичане сварили особенно крепкое пиво - чтобы не портилось в дороге. Этот сорт пива называется &laquo;русский стаут&raquo;. Оно не пастеризуется, а созревает в бочонках в течение 2 месяцев, после чего выдерживается в бутылках целый год.</p> <br /><p>2 место: Карл Макс и Фридрих Энгельс пили пиво часто, но умеренно. Энгельс, вспоминая свои самые счастливые дни, писал: &laquo;Пиво льется в изобилии - я поглощаю целых две бутылки в день&raquo;.</p> <br /><p>1 место: Владимир Ильич Ленин, часто бывая в Баварии, очень пристрастился к темному мюнхенскому пиву. Иногда ради кружки этого пива Ильич мог пройти пять-шесть верст в соседнюю деревню. А закусывать пиво вождь мирового пролетариата любил &laquo;яичницей о трех яйцах с ветчиной&raquo;.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://hohota.net" target="_blank" rel="external nofollow">http://hohota.net</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1540075199044326563?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-51824884474841814022010-12-08T07:40:00.001-08:002010-12-08T07:40:47.318-08:00<p>Маленькая круглая шляпка с перышком, короткие кожаные штаны, белые гетры и ботинки с толстой подошвой. Таков он, истинный баварец в национальной одежде с благозвучным названием &laquo;трахт&raquo; (от слова tragen &ndash; &laquo;носить&raquo;, а совсем не то, что вы думали!). Левая рука обнимает белокурую фрау, а правая &ndash; держит кружку пенного пива. Какой праздник в Германии обходится без пива? Смешной вопрос! В сентябре в Мюнхен приезжают по 5-6 миллионов туристов. Фестиваль Oktoberfest &ndash; всемирный съезд поклонников немецкого пива. Две недели здесь стучат кружками и поют гимны этому напитку. Что ж, он этого достоин&hellip;<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>О, знаменитый Deutsche Ordnung! Он проявляется в грамматическом строе немецкого языка, в стройной немецкой философии, в быту, культуре, да практически во всех сферах жизни. Ordnung &ndash; это порядок, а порядок &ndash; это закон! Чтобы варить &laquo;правильное&raquo; пиво, баварцы приняли специальный закон &ndash; Reinheitgebot. В 1516 году граждане Мюнхена читали строчки из постановления муниципалитета: &laquo;&hellip;мы настаиваем, чтобы отныне и впредь ничего более не использовалось для любого пива, кроме солода, хмеля и воды, во всех наших городах, на рыночных площадях и по всей земле. Тот, кто умышленно нарушит Указ и не останется ему верным, должен быть лишен своего бочонка пива магистратом в качестве наказания&raquo;. Эта заповедь чистоты стала стандартом качества баварского, а затем &ndash; и всего немецкого пива.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Чемпионами мира по употреблению пива на душу населения являются чехи &ndash; 162 литра. Немцы отстают всего лишь на четыре кружки, но это в государственных масштабах. В неофициальном зачете баварцам нет равных &ndash; 240 литров! При этом каждый баварец может гордо постучать кружкой в грудь (или в живот): &laquo;Это мы научили чехов варить настоящее пиво!&raquo; А что, как говорится, против фактов не попрешь: автором знаменитого &laquo;Пльзенского праздроя&raquo; был не кто иной как пивовар из Баварии Йозеф Гролл. Секретами производства темного пива Йозеф поделиться отказался, зато наладил производство светлого. В XIX веке &laquo;Праздрой&raquo; &ndash; известную во всем мире марку &ndash; варили из немецкого сырья и по немецким рецептам.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Большим пристрастием к пиву отличались германские студенты: видимо, грызть гранит науки на сухую не очень-то получалось. Студенты собирались в кнейпах (нечто среднее между трактиром и кабачком). Каждая корпорация имела свои маленькие студенческие шапочки, отличающиеся цветом и похожие на перевернутые блюдечки. Пиво из бочонка наливали фуксы &ndash; так называли студентов первого курса, еще не сдавших сессии. Существовали особый &laquo;пивной закон&raquo; и понятие &laquo;пивной чести&raquo;. После каждого тоста полагалось опорожнять кружку. Допускался интервал в пять минут.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Немецкие политики не стесняются продемонстрировать закалку, полученную в годы бурной студенческой молодости. Например, канцлер фрау Меркель может спокойно замахнуть пару кружек пива на публике. А министр внутренних дел (что в данном случае звучит весьма символично) даже удостоен звания &laquo;Посол немецкого пива 2008 года&raquo; &ndash; Botschaftler des Bieres 2008. Послами немецкого пива становились и другие высокопоставленные чиновники &ndash; министр по защите пав потребителей Хорст Зеехофер и министр труда (!) Норберт Блюм.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В Германии варят пять тысяч сортов пива. (Каждый десятый пивовар мира живет в этой стране.) Чтобы попробовать даже самые популярные сорта, жизни не хватит. Думаю, что следует упомянуть нечто экзотическое, например Eisbock. Это пиво придумали в Северной Баварии, а сейчас &laquo;скопировали&raquo; канадцы. При его изготовлении использовалась техника замораживания пива в процессе брожения. Вода замерзала раньше, чем алкоголь, и в виде кристалликов льда удалялась из бродильных чанов. Пиво получалось более крепким &ndash; 10 градусов, темно-красного цвета, с кофейным привкусом.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Копченой бывает не только рыба. На севере Германии, в Бамберге, придумали &laquo;копченое&raquo; пиво. Для его варки используется ячмень, высушенный на открытом огне, практически копченый на дыму, что и придает пиву особый вкус.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Пшеничные сорта пива называют Weisse (&laquo;белое&raquo;) или Weizen (&laquo;пшеничное&raquo;). Их разбавляют фруктовым сиропом. В эпоху наполеоновских войн французы, проходившие через Берлин, называли такое пиво северным шампанским.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Каждый кулик свое болото хвалит, а немец &ndash; пиво. Бывает, что два городка разделяет одна и та же река, но жители предпочитают только свое пиво. В Кельне вам принесут пиво желтого цвета &ndash; &laquo;кельш&raquo;, а в Дюссельдорфе, расположенном всего лишь в 50 км, &ndash; напиток темно-коричневой окраски &ndash; &laquo;альт&raquo;. И при этом местные жители будут отстаивать приоритет именно своих напитков.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В прошлом, когда холодильников не было, производство пива было сезонным занятием. В основном пиво варили в марте, оно называлось Marzen. Оно предназначалось для осенних праздников, поэтому второе его название &ndash; Oktoberfest. Пришла пора, собственно, перейти непосредственно к этому великому празднику пива.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Впервые праздник состоялся в октябре 1810 года, когда Бавария шумно играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По этому случаю были устроены народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили на большом лугу у городских ворот (луг с тех пор носит имя Терезы). На праздник были приглашены все жители Мюнхена. Пиво, кстати, тогда наливали бесплатно. Мероприятие так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Фестиваль Oktoberfest занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый большой в мире праздник. На территории Терезиного луга ежегодно выстраивается 14 огромных пивных шатров, вмещающих до 100 тысяч человек, традиционные карусели, колесо обозрения и так далее. Каждый шатер принадлежит производителям конкретной марки пива. Публика в шатрах делится по возрастному и национальному признаку. Есть шатер, в котором собирается местная молодежь. Он открывается в пять часов вечера и &laquo;гудит&raquo; до самого утра. В шатре Loewenbraue любят собираться итальянцы, туда тянутся дамы, желающие провести время с темпераментными южными мужчинами. И так далее &ndash; каждый напиток имеет своих поклонников.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>На фестивале разрешена продажа только баварского пива. Это хорошая задумка &ndash; за две недели шесть пивоварен продают около 30% своей продукции. Накладные расходы &ndash; за время праздника туристы &laquo;приватизируют&raquo; в качестве сувениров около 160 тысяч пивных кружек, ничто по сравнению с полученной прибылью. Во время фестиваля будет выпито около 7 миллионов литров пива, съедено 500 тысяч жареных курочек, немереное количество сосисок, жареного на вертелах бычьего мяса, и проч. и проч.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Примерно за неделю до начала праздника в СМИ начинается дискуссия: сколько можно не доливать пива в кружки? В итоге спорщики приходят к выводу, что можно не доливать 1 см до отметки 1 литр. Отчего такие поблажки? Считается, что клиенту придется долго ждать отстоя пены, и он будет недоволен посещением фестиваля. В действительности недолив составляет примерно 2 см. Но никто не ропщет. Иногда возникает проблема: невозможно поймать официанта &ndash; он очень занят. Однако никто не уходит, не расплатившись. Один из аттракционов Oktoberfest &ndash; фотографирование с дородной официанткой, несущей 10-12 кружек пива.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В одной из пивных палаток соберутся представители сексуальных меньшинств (ну как же теперь без них!). Но &laquo;гей-парад&raquo; &ndash; не главное событие фестиваля. По улицам Мюнхена пройдут тысячи настоящих мужчин &ndash; спортивных и горных стрелков, а также представители других немецких земель и гости из Европы &ndash; австрийцы, итальянцы, чехи, поляки&hellip;</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://116vecherov.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://116vecherov.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5182488447484181402?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-83131607294537053022010-11-19T08:00:00.001-08:002010-11-19T08:00:30.161-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p>Арбитражный суд города Москвы&nbsp;сегодня отменил решение Федеральной антимонопольной службы, которая 31 мая 2010 года признала компанию ООО "Тагильское пиво" нарушившей пункт 4 статьи 14 ФЗ "О защите конкуренции" (запрет на недобросовестную конкуренцию), сообщил корреспонденту "Право.Ru" Анастасии Алексеевских сотрудник суда. Дело зарегистрировано под номером А40-91856/10-72-370, его вела судья Ольга Немова.<a name='more'></a></p> <br /><p>Напомним, что нарушение "Тагильским пивом" законодательства выразилось во&nbsp; введении компанией в оборот на территории России пива "Ячменный колос" с незаконным использованием данного словесного товарного знака, права на который принадлежат комбинату "Очаково". В ходе рассмотрения дела антимонопольной службой комбинат "Очаково" и ООО "Тагильское пиво" заключили договор, направленный на урегулирование спора. В частности, "Тагильское пиво" обязалось прекратить незаконное использование товарного знака. На заседании&nbsp;ранее&nbsp;представитель истца говорил, что решение ФАС негативно повлияло на репутацию компании. В частности, магазин "Магнит" (дистрибьютор продукции "Тагильского пива") отказался продлевать с ним контракт.</p> <br /><p>"Очаково" &ndash; один из лидеров на рынке натурального кваса и слабоалкогольных коктейлей, входит в шестерку ведущих пивоваренных холдингов России. В составе компании более 20 предприятий по производству пива и безалкогольных напитков, винный завод, солодовенные комплексы, с/х предприятия, оборонный завод и база для сотрудников. ООО "Тагильское пиво" (город Нижний Тагил, Свердловская область) &ndash; региональный производитель пива, основан в 1971 году.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.pravo.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.pravo.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-8313160729453705302?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-16255529429859168182010-11-19T01:40:00.001-08:002010-11-19T01:40:23.989-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p></p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Основная фишка: легкие, тонкие и эластичные, ОЧЕНЬ быстро жарятся и еще быстрее съедаются.</p> <br /><p>На 10 блинов:</p> <br /><p><strong>2 яйца</strong> с щепотью <strong>соли </strong>взбить<br /> 1,5 ст. <strong>пива</strong> (лучше темного) + 0,5 ст. <strong>молока</strong><br /> 1 ст.л. сахара<br /> 0,5 ч.л. <strong>соды</strong><br /> немногим более 1 ст. <strong>муки</strong> (приблизительно)<br /> 4 ст.л. <strong>растительного масла</strong>.<!-- more --></p> <br /><p>Получается очень жидкая смесь. Сковороду раскалить сильно, огонь большой, но не широкую конфорку, чтоб в центр сковороды горела.</p> <br /><p>Раскалили, разлили тоненько и не отвлекаемся, ибо сгорит нахрен. Переворачивать надо придро&hellip;, надро&hellip;, приловчиться, в общем: тонкие, скручиваются и рвутся иной раз. Я подбрасываю. Как только подостыли слегка &ndash; очень эластичный тонкий блин. Заворачивается любая начинка.</p> <br /><p></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://hulinar.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://hulinar.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1625552942985916818?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-49208547990870913392010-11-18T19:50:00.001-08:002010-11-18T19:50:20.464-08:00<p>Антимонопольщики наказали собственника маршрутки № 8 на 2 тысячи рублей. УФАС по Воронежской области привлекло к административной ответственности собственника маршрутного &laquo;ПАЗика&raquo; № 8 за рекламу пива на боках автобуса.<a name='more'></a></p> <br /><p>- Антимонопольная служба признала ненадлежащей рекламу пива, распространявшуюся на правом и левом бортах автобуса ПАЗ, - рассказали 10 ноября в пресс-службе ведомства. &ndash; Дело в том, что маршрут автобуса проходил в непосредственной близости - в двадцати пяти метрах - от здания, занимаемого МОУ СОШ № 28. А это прямое нарушение п. 6 ч. 2 ст. 22 ФЗ &laquo;О рекламе&raquo;.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Рекламораспространителю и собственнику автобуса в одном лице выдали предписание &ndash; рекламу с &laquo;ПАЗика&raquo; немедленно снять. Хозяина маршрутки также наказали штрафом &ndash; в две тысячи рублей.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://news.moe-online.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://news.moe-online.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4920854799087091339?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-29151842949142047762010-11-18T13:55:00.001-08:002010-11-18T13:55:20.342-08:00<p>Стало уже доброй традицией отмечать на Вятке знаменитый пивной праздник Октоберфест. Специально сваренное праздничное пиво &laquo;Вятич Октоберфест Элитное&raquo;. Баварское меню в сети &laquo;Вятич- пивные рестораны&raquo;, конкурсы с призами и подарками для всех любителей пенного напитка- все это предлагает Вятич в дни Октоберфеста. <a name='more'></a>А лучшие партнеры по реализации пива в компании со специалистами ОАО &laquo;Вятич&raquo; уже посетили Мюнхен и познакомились с пивными культурными традициями Баварии.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Пивоваренный завод &laquo;Вятич&raquo; основан немецким пивоваром К.О.Шнайдером в 1903 году. На сегодня это самое крупное в Кировской области предприятие по производству пива, кваса и безалкогольных напитков.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.pivnoe-delo.info" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.pivnoe-delo.info</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-2915184294914204776?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-40796354459615875372010-11-18T08:05:00.001-08:002010-11-18T08:05:39.790-08:00<p><strong>Госдума приняла в&nbsp;первом чтении поправки в&nbsp;закон о&nbsp;регулировании оборота алкогольной продукции, которые приравнивают пиво к&nbsp;алкоголю. Новгородским пивоварам новая поправка не&nbsp;принесёт значительных экономических потерь, но&nbsp;качество потребления алкоголя в&nbsp;Новгородской области может сместиться в&nbsp;сторону химических газированных напитков.<a name='more'></a></strong></p> <br /><!--more--> <br /><p>Отнесение пива к алкоголю будет означать, что в отношении него вступят в силу все те ограничения, которые распространяются на алкогольную продукцию.</p> <br /><p>Согласно документу, не допускается розничная продажа пива с содержанием спирта более 5% в местах массового скопления граждан и нахождения источников повышенной опасности. Так, крепкое пиво будет запрещено продавать на вокзалах, на оптовых продовольственных рынках, объектах военного назначения, а также на территориях, прилегающих к этим объектам. Также такое пиво после принятия поправок будет запрещено продавать в ларьках, киосках, палатках, контейнерах и в других, не приспособленных для продажи такой продукции местах.</p> <br /><p>Как прокомментировали интернет-изданию ПРЯМАЯ РЕЧЬ пресс-службе ОАО &laquo;Дека&raquo;, поправки к закону не отразятся на работе предприятия.</p> <br /><p>- Пиво является второстепенной продуктовой категорией в деятельности компании и занимает порядка 20% от общей выручки. При этом мы варим в основном классическое пиво. Доля крепкого пива в ассортиментном портфеле незначительна. Поэтому возможные запреты, касающиеся пива с содержанием спирта более 5% , ощутимых экономических последствий для компании не несут, - сообщила <strong>представитель ОАО &laquo;Дека&raquo; Христина Вокуева.</strong></p> <br /><p>По мнению Союза российских пивоваров, инициаторы законопроекта, прикрываясь заботой о здоровье граждан, предоставляют преимущества газированным алкогольным коктейлям перед пивом.</p> <br /><p></p> <br /><p>Новгородские учёные и медики на V национальном конгрессе терапевтов, который пройдёт 24-26 ноября в Москве, выступят с докладом об алкоголизме и смертности от сердечнососудистых заболеваний в Новгородской области, где будут озвучены данные, в частности то, что Новгородская область занимает одно из ведущих мест в РФ по уровню употребления алкоголя населением. В том числе показатель смертности, причиной которой стало злоупотребление алкоголем, один из самых высоких в Российской Федерации. Среди регионов РФ по уровню распространенности алкоголизма в 2008 году Новгородская область занимала 5 место и показатель распространенности алкоголизма составлял почти 3 тысячи случаев на 100 тысяч населения. Первое место занимала Магаданская область с показателем 5, 5 тысяч на 100 тысяч жителей. Средний показатель по РФ составлял 1, 5 тысяч на 100 тысяч населения.</p> <br /><p>В 2009 году в Новгородской области на учёте в наркологической службе состояло около 20 тысяч человек, злоупотребляющих спиртным и в среднем по области на душу населения выпивалось более 25 литров алкогольной продукции.</p> <br /><p></p> <br /><p>За 2010 год милиционеры выявили 1730 юных новгородцев, употреблявших алкогольные напитки, в том числе в общественных местах, 50% из них &ndash; это школьники, 40% - учащиеся лицеев и училищ.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://news.novgorod.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://news.novgorod.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4079635445961587537?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-12968938365495266742010-11-10T06:55:00.001-08:002010-11-10T06:55:19.659-08:00<p></p> <br /><p>Это праздничный, рождественский фруктовый кекс на пиве или эле. Рецепт кекса настолько прост, что справится даже ребенок! Фрукты можно взять любые, какие вам нравятся. Стоит попробовать хотя бы потому, что кекс получается очень красивый :) К тому же вкусный и даже с шоколадной ноткой!<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Рецепт взят из книги <strong>Eric Lanlard "Home Bake"</strong>.</p> <br /><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <br /><p>- 390 г сухих фруктов на ваш выбор (у меня были курага, изюм, финики, вишня, клюква, клубника и дыня)</p> <br /><p>- 250 мл эля или крепкого пива (я использовала Guinness)</p> <br /><p><strong>*Mixed spice</strong>&nbsp; - это смесь пряностей, часто используемая в Британии и Австралии. У нас в продаже не встречала, но ее очень легко приготовить самостоятельно. Для этого тщательно разотрите в ступке 1 столовую ложку молотой корицы, 1 чайную ложку молотого кориандра, 1 чайную ложку молотого мускатного ореха, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, 1/4 чайной ложки черного перца и 1/4 чайной ложки гвоздики. Эту смесь можно использовать при выпечке булочек, кексов, печенья и пр. Например, с mixed spice пекут вкуснейшие пасхальные булочки Hot Cross Buns. Или добавьте пару чайных ложек смеси в обычный банановый кекс и он заиграет совершенно новыми красками :)</p> <br /><p>Итак готовим десерт, для начала нарежьте фрукты по своему усмотрению, покрупней или помельче, как вам нравится. Переложите их в кастрюльку и залейте пивом. Оставшееся пиво можно употребить с закуской.</p> <br /><p></p> <br /><p>Поставьте на огонь, медленно нагрейте, но не доводите до кипения. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на ночь.</p> <br /><p></p> <br /><p>Когда будете готовы испечь кекс, отвесьте все необходимые продукты. Духовку нагрейте до 140С. Форму для кекса (25х11 см) смажьте сливочным маслом и простелите пергаментом.</p> <br /><p></p> <br /><p>Добвьте к фруктам сахар, обе муки, mixed spice, соль, разрыхлитель и яйца, Хорошенько перемешайте, пока ингредиенты не распределятся равномерно.</p> <br /><p></p> <br /><p>Выложите тесто в форму и пеките от 1 1/4 часа вплоть до 2х часов. Ориентируйтесь по своим духовкам. Моя, например, дловольно "медленная" и кекс в ней выпекался 1 час 45 минут. Проверяйте деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. Готовый кекс накройте полотенцем и оставьте остывать в форме на решетке. Затем выньте из формы.</p> <br /><p></p> <br /><p>Разрезайте, когда полностью остынет. Этот кекс можно обернуть пищевой пленкой и хранить до 6ти недель в сухом месте. Очень вкусно поджарить в тостере, намазать сливочным маслом и малиновым джемом :)</p> <br /><p></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://eqipo.livejournal.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://eqipo.livejournal.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1296893836549526674?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-6552752470252199542010-11-10T01:05:00.001-08:002010-11-10T01:05:25.599-08:00<p><span>Ну не то чтобы очень новый, но начался он заново. Совсем недавно в Мадриде закончилась ресторанная неделя. А уже успела начаться новый фестиваль.<a name='more'></a></span></p> <br /><p><span>Гости смогут продегустировать множество сортов пива, сваренного в разных городах всего мира.</span></p> <br /><!--more--> <br /><p>Специально на фестиваль приехали пивовары из Германии, Великобритании, Ирландии, Бельгии. Вход на фестиваль абсолютно бесплатный, и посетители будут платить только за пиво и закуску. Программа фестиваля насыщена концертами и развлекательными программами.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://falconmaster.livejournal.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://falconmaster.livejournal.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-655275247025219954?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-22836009464806067032010-11-09T19:15:00.001-08:002010-11-09T19:15:12.008-08:00<p>&nbsp;</p> <br /><p> Приятно признать: наш президент достойно смотрится и рядом с Боно, и рядом со Шварценеггером. А на прошлой неделе российский лидер встретился с российскими лидерами рока &ndash; Андреем Макаревичем, Владимиром Шахриным, Алексеем Кортневым, Сергеем Галаниным и другими.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Обсуждали и &laquo;Охта-центр&raquo; в Питере, и Химкинский лес, и что делать с фигурой Петра I на стрелке Москва-реки. На сухую такой разговор явно не пошёл бы. И, как говорил Велюров, &laquo;заметьте, не я это предложил&raquo; - Дмитрий Медведев поинтересовался: &laquo;Что пить-то будем?&raquo;<!-- more --></p> <br /><p>Музыканты ответили: пиво, российское. Кому, как ни рокерам, всегда служившим ролевой моделью для молодых, поддержать отечественного производителя?</p> <br /><p>Встреча проходила без галстуков &ndash; в музыкальном кафе. Пить только чай и соки &ndash; согласитесь, это даже подозрительно!</p> <br /><p>Президент с подкупающей искренностью признался: мол, ему не рекомендовали, чтобы на столах стояло пиво. Хотя он и не знает, по каким причинам: &laquo;Я не считаю, что это плохо&raquo;. Владимир Шахрин тут же уточнил: &laquo;Все зависит от того, сколько пить &ndash; если с утра до вечера - одно, в хорошей компании &ndash; другое&raquo;. Кто бы спорил.</p> <br /><p>Тут обнаружилось, что часть пива, попавшего на встречу в верхах &ndash; безалкогольное. &laquo;Вот здесь политкорректно поставлена &laquo;Балтика 0&raquo;. Очевидно, чтобы я сказал: &laquo;Ну, я-то только такое!&raquo; - &laquo;отжигал&raquo; Дмитрий Анатольевич. И присоединился к рок-интеллигенции, выпив пива &laquo;с градусом&raquo;.</p> <br /><p>Понятно, что гарант Конституции для многих &ndash; гораздо бОльший пример для подражания, чем тот же легендарный Андрей Макаревич. Поэтому постфактум &laquo;пивной аспект&raquo; рок-встречи обсуждался не меньше других вопросов. Не будем ни на минуту забывать о том, что чрезмерное потребление алкоголя не доводит ни до чего хорошего ни музыкантов, ни руководителей стран. Но с другой стороны, и в демагогии ничего хорошего нет. И президент показал наглядно, что это &ndash; не о нём. Не стал делать вид, что он &laquo;ни-ни&raquo;, ни на секунду не создал впечатления, что принимает участие в &laquo;богемной пьянке&raquo;. Просто взрослые люди сидят и беседуют в хорошем месте, получая удовольствие. Как говорили герои всё тех же &laquo;Покровских ворот&raquo;, высокие отношения. Нормальные для интеллигентных людей.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-2283600946480606703?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-32997447583210485802010-11-09T13:25:00.001-08:002010-11-09T13:25:20.313-08:00<p></p> <br /><p>Этим летом я абсолютно не страдал от аномальной жары, поскольку в холодильнике было прохладное пиво, а холодную воду в душе никто не отменял &ndash; ополоснулся раз в час под душем, вышел, выпил бутылочку пивка, хорошо! Но осень наступила настолько стремительно и настолько ветренно-дождливо, что уже успел три раза простудиться. Самое время отправляться в Прагу пить горячее пиво.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Да-да, именно в Чехию. Потому что то пить горячее пиво нужно только темное и только натуральное чешское (бутылочное в Москве, и даже в Чехии разлитое не катит, не то). Кстати, не рекомендую даже в пражском баре заказывать подогретое пиво, вам его подогреют в микроволновке, и все испортят. Пиво надо греть на плите в эмалированной кастрюльке, а для этого его нужно купить в разлив в эмалированный бидончик.</p> <br /><p></p> <br /><p>Итак, схема простая, как добраться, знает каждый ( поезд москва прага ходит ежедневно, с визами заранее подсуетитесь, денег много брать не нужно, билет до Праги $100). Главное в другом &ndash; бидончик с собой прихватите из дома, там они дорого стоят. Когда будете искать размещение, убедитесь в том, что у вас будет доступ к кухонной плите (или плитке на худой конец). Потом бегом в ближайший бар, заказываете налив пива в бидон (не обращайте внимания на удивленные взгляды бармена), и также бегом в хатку (гостиницу и тэдэ).</p> <br /><p>Все, больше ничего не нужно делать, только ставите бидончик на плиту (средний накал сделайте, чтобы нагревалось неспешно, расточая аромат по помещению). Когда пиво нагреется до нужной температуры (70-80 градусов самое то), берете небольшие 200-граммовые стаканчики (именно стаканчики, а не кружки) и постепенно начинаете лечиться. Бидончик оставьте на плите, чтобы пиво не остывало быстро. Гарантирую &ndash; трех литров хватит одному человеку на вечер, и чтобы утром проснуться у же в иной климатической реальности.</p> <br /><p></p> <br /><p>Есть две проблемы. Первая &ndash; после такого пива хочется остаться в Праге навсегда. Вторая &ndash; некоторые не очень умные граждане будут предлагать вам закусочки в виде оломуцких вонючих сырков на черном хлебе (на всех фотографиях эти бутерброды в назидание, что нельзя их есть). Так вот &ndash; кому нужно пиво чем-то там заедать, тот просто ничего не понимает в пиве вообще, и в горячем чешском пиве в частности.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.autotravelblog.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.autotravelblog.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3299744758321048580?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-50177672571345343782010-11-09T07:30:00.001-08:002010-11-09T07:30:17.967-08:00<p></p> <br /><p>Ингридиенты: Светлое пиво, коньяк или бренди, сахарный песок, цедра лимона, имбирь.</p> <br /><p>Способ приготовления: на 500 мл. пива добавить столовую ложку коньяка или бренди, чайную ложку сахарного сиропа или жженого сахара, добавить немного имбиря и/или измельченной лимонной цедры.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Ингридиенты: Светлое пиво, фруктовые сиропы: персиковый, вишневый, малиновый, гранатовый</p> <br /><p>Способ приготовления: на 500 мл. пива добавить чуть меньше полстакана (~110 мл.) выбранного сиропа. Перемешать, но не взбалтывать.</p> <br /><p>Ингридиенты: Светлое пиво, сливочное ванильное мороженое</p> <br /><p>Способ приготовления: на 500 мл. пива 250-300 гр. мороженого.</p> <br /><p></p> <br /><p>Необычные коктейли, как и необычные подарки , способны не только привлечь к вам внимание, порадовать и заинтересовать, но и выйти замуж.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://super-cocktail.info" target="_blank" rel="external nofollow">http://super-cocktail.info</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5017767257134534378?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-47913374753754961122010-11-09T01:40:00.001-08:002010-11-09T01:40:17.245-08:00<p></p> <br /><p>Телеканал YLE (Финляндия) уволил телеведущего новостей Киммо Уилска за то, что он позволил себе выпить пива прямо в студии и это попало в кадр.<a name='more'></a></p> <br /><p>Когда ведущий закончил чтение подводки к одному из сюжетов о проверках питейных заведений, на экране возник видеоряд со стаканами, наполняемыми пивом. В этот&nbsp;&nbsp;момент телеведущий решил подурачиться и отхлебнул пива из припасенной под столом емкости.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Но камера в студии неожиданно включилась и ведущий попал в кадр в месте с бутылкой. Киммо был настолько ошарашен, что от неожиданности пролил немного пива на себя.&nbsp;&nbsp;</p> <br /><p>Руководство телеканала тут же приняло решение попрощаться с весельчаком и объявило о его увольнении. В свою очередь на это решение отреагировали поклоннки Киммо: 44 тысяч пользователей соцсети Facebook высказали свое возмущение решением руководства телеканала и поддержали Уилска.</p> <br /><p><strong><br /></strong></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://ura-inform.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://ura-inform.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4791337475375496112?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-91486117620888526802010-11-08T19:45:00.001-08:002010-11-08T19:45:15.754-08:00<p> Президент Национальной ассоциации букмекеров и соучредитель БК &laquo;ЛигаСтавок&raquo; и &laquo;ОскарЯрд&raquo; Олег Журавский, ставший гостем прямого эфира студии Sportbox.ru, рассказал о том, как ставки помогут российскому футболу заработать больше денег, и заявил, что букмекерские конторы полезны для болельщиков.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Идея возникла три года назад. Мы хотим не только заработать сами, но и оказать финансовую помощь российскому футболу. Согласно контракту, 50 процентов доходов мы перечисляем в Российский футбольный союз. Перед заключением соглашения мы проводили совещание с представителями клубов премьер-лиги, и они все были за появление &laquo;ЛигиСтавок&raquo;.</p> <br /><p>Мы хотим отвлечь болельщиков от плохих сопутствующих футболу явлений &mdash; пива, петард и потасовок, и позволить больше думать об игре. Ведь прежде, чем сделать ставку, человек вместо того, чтобы выпить, должен почитать спортивную газету, аналитику, и во время матча думать о спорте и о своих возможных заработках. Я взял эту идею с конного тотализатора &mdash; они действуют во всем мире. Франция зарабатывает на ипподромах 9 миллиардов долларов в год. Правда, индустрии там 128 лет, но нам надо с чего-то начинать. И я подумал: чем футбол хуже? Пока я доволен тем, как реализуется проект.</p> <br /><p>Чтобы сделать ставку, вы приходите на стадион, видите центр обслуживания клиентов &laquo;ЛигаСтавок&raquo;. Можете взять линию, ознакомиться с правилами. У нас там присутствуют менеджеры, они помогут разобраться, что к чему. Пока на стадионе мы расположены только в вип-секторах, там люди могут сделать ставку не только до матча, но и во время. Людям удобно &mdash; они выходят в бар, попить водички, и ставят. Обычные болельщики могут сделать ставку во время перерыва.</p> <br /><p>Как правило, наши точки находятся в фойе, рядом со стадионами, фанатскими магазинами. Пока очередей нет, надеюсь, они возникнут после первого года нашей работы. На данный момент у нас около 25 точек. Когда появится необходимость увеличить количество пунктов, мы это сделаем. Для нас очень важна безопасность и комфорт наших клиентов.</p> <br /><p>Лимиты ставок &mdash; от 100 до 300 000 рублей. Как правило, больше денег на стадион никто не приносит. По законодательству Российской федерации, делать ставки можно с 18 лет. Но мы в &laquo;ЛигеСтавок&raquo; хотим повысить лимит до 21 года, чтобы не помогать развитию игромании среди нашего населения.</p> <br /><p>В рамках соглашений с ФИФА, УЕФА, РФС и премьер-лигой, мы обязаны информировать о странных явлениях в футболе. Но мы предоставляем только те факты, которыми владеем, не делая никаких выводов. Дело футбольных функционеров собрать информацию и сделать какое-то заключение, применить определенные санкции. Могут быть различные причины падения котировок.</p> <br /><p>Например, у нас есть инсайдерская информация о том, что нападающий такой-то команды в плохой форме &mdash; вчера он был замечен в ночном клубе и вышел в пять утра. Естественно, мы немного снижаем коэффициент. Мы страхуем свои риски. Не всегда падение котировок связано с тем, что исход матча уже известен.</p> <br /><p>Мы никого и никогда не обвиняем, потому что облить грязью очень просто, но нужно иметь доказательную базу. В моей компании работает более тысячи людей, большая часть из которых аналитики, которые профессионально занимаются прогнозом матчей.</p> <br /><p>В столице норма прибыли компании &laquo;ЛигаСтавок&raquo; ниже &mdash; болельщики тут гораздо более информированы. Чем дальше от столицы &mdash; там &laquo;маржа&raquo; выше. В Москве наша прибыль составляет три-пять процентов. В регионах &mdash; около девяти-тринадцати. Что касается ставок, то я уверен, что букмекерский бизнес строится на большом количестве ставок на небольшие суммы. Для нас прибыльнее иметь тысячу клиентов, которые &laquo;загрузят&raquo; по сто рублей, чем один, который принесет миллион. Этим мы отличаемся от казино. Там 10 процентов клиентов, которые приносят большие деньги, делают 80 процентов прибыли.</p> <br /><p>Для того чтобы стать букмекером, не обязательно быть азартным человеком. Скорее наоборот. Если я смотрю матч, я не переживаю. Меня часто упрекают, что я не букмекер. И я этим горжусь. Да, я не букмекер, я бизнесмен. Я управляю компанией, которая зарабатывает деньги для меня и моих сотрудников.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://fanat1k.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://fanat1k.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-9148611762088852680?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-62151236005066851062010-11-08T13:55:00.001-08:002010-11-08T13:55:14.787-08:00<p></p> <br /><p>Один из официальных спонсоров сборной Испании - севильская пивоваренная компания &laquo;Крускампо&raquo; - выполнила данное перед стартом чемпионата мира в ЮАР обещание.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Его суть заключалась в том, что бы вручить каждому футболисту &laquo;фурии рохи&raquo; в случае ее победы на Кубке мира ровно столько пива, сколько весит сам игрок. Испанцы, как известно, выиграли. А &laquo;Крускампо&raquo; на текущей неделе выполнила обещание. В сумме чемпионы мира получили 1734 литра пива.<!-- more --></p> <br /><p>Больше всех из испанцев получил Фернандо Льоренте - 94,6 кг (перед стартом ЧМ он весил только 88 кг). Меньше всего досталось хавбеку &laquo;Севильи&raquo; Хесусу Навасу - лишь 60 килограмм. Однако полузащитник, надо полагать, в накладе не останется. &laquo;Крускампо&raquo; - компания-то севильская.</p> <br /><p>Кстати, испанский производитель пива является филиалом голландской фирмы &laquo;Хайнекен&raquo;, которая рассчитывала обогнать пиренейское предприятие по объему подаренного напитка - в случае триумфа сборной Берта Ван Марвейка в ЮАР голландцы вознаградили бы каждого футболиста &laquo;оранье&raquo; количеством пива, равным общему весу всех членов его семь, пишет Marca.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://rus.ruvr.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://rus.ruvr.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6215123600506685106?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-46773750125567422732010-11-08T08:05:00.001-08:002010-11-08T08:05:26.342-08:00<p>В арсенале подарков от ТМ &laquo;Оболонь&raquo; есть все для тех, кто любит свою Родину и стремится больше узнать о ее неизведанных уголках. &laquo;Оболонь&raquo; дарит 50 путешествий по Украине на двоих, 80 велосипедов, 80 GPS -навигаторов, которые помогут не заблудиться во время поездки. Также каждый участник акции может выиграть одну из 80 фотокамер для того, чтобы сохранить лучшие моменты, и один из 80 удобных рюкзаков, которые пригодятся путешественникам. Кроме этого, в призовой фонд акции входит 30 000 магнитов с изображениями исторических мест Украины. И, конечно, каждый любитель пива &laquo;Оболонь&raquo; имеет шанс выиграть главный подарок - автодом (дом на колесах), который станет надежным помощником в путешествиях на любые расстояния.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Для участия в акции необходимо купить акционную продукцию ТМ &laquo;Оболонь&raquo; и зарегистрировать уникальный 8-значный цифровой код, который расположен под крышечкой, сообщив его оператору горячей линии или указав его на сайте www.promo.obolon.ua. Розыгрыш призов будет проходить каждую неделю. Главные призы - автодом и путешествия по Украине на двоих - будут разыграны в течение 20 дней по окончании акции.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Начальник отдела маркетинга рынка пива ЗАО &laquo;Оболонь&raquo; Алексей Безуглый: &laquo;С целью развития позиционирования бренда как &laquo;пива твоей Родины&raquo; разработана имиджевая акция. В благодарность потребителям, которые поддерживают отечественного производителя и выбирают пиво ТМ &laquo;Оболонь&raquo;, мы приготовили вполне конкретные подарки для путешествий, которые помогут лучше узнать родную страну&raquo;.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Бренд-менеджер ТМ &laquo;Оболонь&raquo; Антонина Осыховская: &laquo;Для удобства потребителей механика акции чрезвычайно проста. Каждый найденный код является выигрышным. При этом не нужно тратить деньги на отправку СМС - нужно просто пить пиво &laquo;Оболонь&raquo;, наслаждаться его вкусом, а найдя под крышкой код, звонить на горячую линию и получать призы. Главный приз - это уникальное сверхсовременное авто, оборудованное всем необходимым. Поэтому победитель, который выиграет дом на колесах, сможет очень комфортно путешествовать по Украине,&nbsp;везде чувствуя себя как дома&raquo;.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.advertology.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.advertology.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4677375012556742273?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-19299238291233774112010-10-11T07:28:00.001-07:002010-10-11T07:28:14.946-07:00<p></p> <br /><p>Наступившая жара вызвала повышенный спрос на пиво. Впрочем, латвийцы довольно разборчивы в отношении пивных марок и не сметают с прилавков все подряд.</p> <br /><p>Как рассказала порталу Nozare.lv председатель правления АО Aldaris Инара Шуре, самый большой спрос на хмельной напиток наблюдался перед Яновой ночью.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Кроме того, по ее словам, объемы потребления завсият от погодных условий. &laquo;Мы заметили, что если температура воздуха превышает 25 градусов, то жители переходят на освежающие безалкогольные напитки. Оптимальная температура для покупки пива &mdash; 20-25 градусов тепло&raquo;, &mdash; рассказывает Шуре.</p> <br /><p>Больше всего пиво жители покупают в торговых местах. А вот пиво из бочки занимает всего 8-9% рынка, и летом эта доля увеличивается совсем незначительно &mdash; всего на 1%.</p> <br /><p>&laquo;Что касается праздника Лиго, то в этом году в общественных местах объемы продаж выросли в два раза, это значит, что в этом году гораздо больше людей решили встретить праздник вместе с народом&raquo;, &mdash; рассказывает Инара Шуре.</p> <br /><p>По ее прогнозам, июль не будет лучше июня в плане продаж. &laquo;Хорошо, если получится добиться таких же результатов, что и в прошлом месяце&raquo;, &mdash; отметила она.</p> <br /><p>Представители пивоварни Cēsu alus также признают, что июнь в этом году был очень хорошим в плане продажи и потребления пива. По словам председателя правления компании Эвы Сиетиньсоне-Затлере, в июне этого года удалось продать на 25% больше пива, чем в том же месяце годом раннее.</p> <br /><p>После 20-х чисел июня, очень хорошо с продажей пива дела идут в гостиницах, ресторанах и кафе, где объемы продажа наполовину превышают те, что были по итогам Лиго. Это объясняется прекрасными погодными условиями, а следовательно успешным проведением различных общественных мероприятий на воздухе.</p> <br /><p>По словам руководителя отдела производства Bauskas alus Мартиньша Зирниса, в июне средние объемы продаж составили 7,5 тонн в неделю, в свою очередь после Лиго показатель снизился до пяти тонн. И все-таки объемы реализации пива в июне этого года на 34% меньше, чем было годом раннее. Снижение отмечено также в ресторанах, кафе и гостиницах.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.telegraf.lv" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.telegraf.lv</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1929923829123377411?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-35052284992180878272010-09-22T10:54:00.001-07:002010-09-22T10:54:44.317-07:00<p>Продвинутые <a href="http://grazio.by/catalog/dvernyje_zamki-36.html">замки дверные</a> - лучший путь сохранить ваше имущество!</p> <br /><p></p> <br /><p>Что нужно:</p> <br /><p>свинина мякоть - 300 г <br /> сало свиное - 100 г <br /> пиво - 2 стакана <br /> соус белый основной - 2 стакана <br /> морковь - 1 шт. <br /> лук репчатый - 1 головка <br /> мука пшеничная - 1 ч. ложка <br /> бульон - 4 ст. ложки <br /> лавровый лист <br /> зелень укропа <br /> зелень петрушки <br /> соль - по вкусу<a name='more'></a></p> <br /><p>Как приготовить "Свинина, тушенная в пиве":</p> <br /><p>Из мякоти свинины нарежьте поперек волокон порционные куски, отбейте, посолите и запанируйте в муке.</p> <br /><p>Обжарьте на части сала с обеих сторон, сложите в сотейник, добавьте нарезанные кубиками и пассерованные с оставшимся салом морковь и лук, лавровый лист и перец.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Залейте бульоном, пивом и тушите, пока мясо не станет мягким.</p> <br /><p>Влейте горячий белый соус и продолжайте тушить еще 15 минут.</p> <br /><p>При подаче блюдо оформите зеленью.</p> <br /><p>Приятного аппетита!</p> <br /><p>Рецепт "Свинина, тушенная в пиве" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.liveinternet.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.liveinternet.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3505228499218087827?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-9029541820448644612010-06-08T02:47:00.001-07:002010-10-28T05:48:25.560-07:00<p> 30 мая 2010 в российских барах и ресторанах завершился второй по счету чешский пивной фестиваль &laquo;Пражечка&raquo;. С 14 мая завсегдатаи пивных заведений, разделившись на две большие команды &laquo;Левый берег&raquo; и &laquo;Правый берег&raquo; реки Влтавы, соревновались за звание самой веселой компании.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Идея соревнований родилась из традиции чешских городов и поселков проводить ежегодные весенние пивные фестивали, участники которых помимо употребления пенного напитка, приготовленного местными пивоварами, соревнуются в различных &laquo;дворовых играх&raquo;. Так, жители Праги, жившие по две стороны от реки Влтавы, которая и по сей день делит этот город на две части, издавна соревновались в &laquo;дворовых играх&raquo; за звание самого веселого берега.<!-- more --></p> <br /><p>В дни фестиваля &laquo;Пражечка&raquo; в 2010 году в семидесяти московских ресторанах девушки в чешских национальных костюмах раздавали любителям настоящего чешского пива специальные бирдекели. Эти бирдекели отличаются от обычных тем, что их можно легко разломить на две половины, каждая из которых образует треугольник. Треугольники разного цвета символизируют Левый и Правый берега реки Влтавы. Каждый владелец такого бирдекеля мог проголосовать за свою команду, положив один из треугольников в корзину ведущего конкурсов.</p> <br /><p>По итогам фестиваля больше всего голосов &ndash; треугольников набрала команда &laquo;Левого берега реки Влтавы&raquo;. Победители были приглашены в флагманский ресторан фестиваля &ndash; ресторан &laquo;Пражечка&raquo;, который находится в Москве, на Воронцовской улице. Среди приглашенных были выбраны наиболее активные участники фестиваля, которым организаторы &ndash; компания &laquo;Русская традиция&raquo; вручили сертификаты на 6 туристических путевок в Чехию &ndash; родину пива &laquo;Пражечка&raquo;.</p> <br /><p>Было немного грустно расставаться с &laquo;Фестивальной Пражечкой&raquo;, но ее уход означает лишь одно &ndash; лето началось!</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-902954182044864461?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-12677904890807841442010-06-06T18:36:00.001-07:002010-10-28T05:48:25.560-07:00<p>В сентябре 2010 года знаменитому мюнхенскому пивному фестивалю &laquo;Октоберфест&raquo; исполнится 200 лет. Юбилейное празднование будет бурным и веселым, вот только пиво на этом фестивале подорожает и обойдется туристам не в 8,5 евро, как в 2009 году, а в 8,9 евро, сообщает Associated Press. Впрочем, пострадают от этого не посетители фестиваля, пострадают официанты &ndash; ведь на &laquo;Октоберфесте&raquo; принято платить за пиво ровные суммы, не требуя сдачи. В свою очередь кельнеры наверстают уменьшенные чаевые, недоливая посетителям пива в кружки. Это давно уже стало традицией и перед каждым &laquo;Октоберфестом&raquo; и после него немецкие газеты обсуждают, сколько принято недоливать и насколько недоливали пива в этом году.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Стандартный приличный &laquo;недолив&raquo;, по мнению старожилов &laquo;Октоберфеста&raquo;, составляет 1 сантиметр от отметки в 1 литр (а пиво на фестивале разливают в основном в литровые кружки), но обычно официанты приносят кружки, в которых пива меньше нормы на 2 сантиметра и больше. Опытные посетители фестиваля вежливо, но непреклонно требуют у кельнеров &laquo;долива после отстоя&raquo;, а туристы и молодежь, как правило, не обращают внимания на такие мелочи, ведь атмосферу праздника не хочется портить спорами. С учетом сотен тысяч гостей, прибывающих в Мюнхен на &laquo;Октоберфест&raquo;, &laquo;недолив&raquo; приносит официантам огромный доход. Тем более что к вечеру в кружки недоливают все больше, в отдельных шатрах вместо литра туристам наливают всего на две трети.</p> <br /><p>В 2010 году подорожает не только пиво в больших и малых шатрах, подорожает также заказ мест в павильонах, причем на юбилейном фестивале посетителям придется оплатить минимальную порцию. Большая часть билетов будет стоить любителям пива 27 евро, причем турист получит за эти деньги место в шатре, половину цыпленка и две литровых кружки ячменного или пшеничного напитка. Но часть билетов, на особые места, в наиболее удобное время, в дни открытия и закрытия &laquo;Октоберфеста&raquo; будут стоить дороже, до 80 евро за место.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://tur-poxod.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://tur-poxod.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1267790489080784144?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-42698856217108074692010-06-06T02:30:00.001-07:002010-10-28T05:48:25.561-07:00<p>&nbsp;</p> <br /><p>Чего только не придумывали производители пива для того, чтобы сразу дать покупателю понять, что пиво холодное, и таким образом, стимулировать покупку. История знает многочисленные примеры наклеек на бутылку, где при определённой температуре появляется изображение. <a name='more'></a>Американская компания Coors Light изобрела новый способ. Она выпустила одноимённое пиво в ящиках по 12 банок. При охлаждении пива до желательной температуры матовые окна на стенках ящика становятся прозрачными. Открыв холодильник, можно сразу увидеть, готово ли пиво к употреблению, или нужно ещё подождать.</p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p></p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.kedem.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.kedem.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4269885621710807469?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-91622756514296661362010-06-05T10:24:00.001-07:002010-10-28T05:48:25.561-07:00<p>Новая промо-кампания в поддержку бренда &laquo;Белый Медведь&raquo;</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Группа компаний EFES в России, один из ведущих производителей пива в стране, запускает федеральное промо в поддержку бренда &laquo;Белый Медведь&raquo;. Кампания &laquo;Поймай рыбу-приз!&raquo; пройдет с 17 мая по 29 августа 2010 года. Промо отражает актуальный в летнем сезоне контекст потребления пива &laquo;Белый Медведь&raquo; &ndash; на рыбалке &ndash; и призвано закрепить необходимые ассоциации. Это позволит увеличить ситуативное потребление марки и усилить ее позиции на этой &laquo;территории&raquo;.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Принять участие в промо-кампании и получить шанс выиграть главный приз &ndash; автомобиль &laquo;УАЗ Патриот&raquo; &ndash; может каждый желающий. Для этого необходимо приобрести пиво &laquo;Белый Медведь Светлое&raquo; в упаковке с символикой акции на этикетке. Под крышкой бутылки находится&nbsp; уникальный промо-код, который нужно активировать с помощью смс на номер 4131 или на сайте www.beliymedved.ru. Гарантированный приз за каждый зарегистрированный код &ndash; оригинальный контент для мобильного телефона (рингтон или заставка). Каждый день среди участников разыгрывается многофункциональный нож из качественной стали с полезными инструментами, а 20 самых активных участников дня получают по 100 рублей на счет мобильного телефона. Каждую неделю разыгрывается надувная лодка. Самый активный участник недели получит стул-рюкзак, а 2 других самых активных участника недели &ndash; подарочный сертификат. Наконец, каждый месяц будет определяться судьба главного приза &ndash; автомобиля &laquo;УАЗ Патриот&raquo;!</p> <br /><p>В поддержку промо проходит федеральная рекламная кампания на ТВ, в&nbsp; наружной рекламе, в интернете и местах продаж. Кампания стартовала 17 мая, ее центральным элементом стал 30-секундный ТВ ролик, пародирующий известные программы о рыбалке. В ролике обыграны самые узнаваемые элементы этих передач &ndash; заставка, образовательные плакаты, съемка домашней видеокамерой и даже фоновая музыка в стиле кантри.</p> <br /><p>Как отметила Афина Акоева, менеджер по маркетингу группы компаний EFES в России, потребители &laquo;Белого Медведя&raquo; рассматривают рыбалку, в первую очередь, как способ хорошо провести время с друзьями, поэтому для них не имеет большого значения, у кого лучше удочка или&nbsp; больше улов. &laquo;Чтобы подчеркнуть свободу от стереотипов, присущую нашим потребителям, мы выбрали для ролика &laquo;Белого Медведя&raquo; жанр пародии&raquo;.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-9162275651429666136?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-42728337754031276232010-06-04T18:18:00.001-07:002010-10-28T05:48:25.561-07:00<p>Прошлое и современность</p> <br /><p> Все области бывшей Югославии, за исключением мусульманских регионов, имеют богатые и давние традиции пивоварения, которые начали складываться еще в XIII веке.&nbsp; В течение веков крупнейшим поставщиком хмеля в этом регионе была Словения, и качество этого хмеля было настолько высоким, что это неизбежно отразилось на качестве местного пива и на культуре пивоварения в целом, не утерянной несмотря на тяжелые потери, которые понес регион в ходе недавней гражданской войны и бомбардировок НАТО.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В Сербии и Черногории в год производят около 3 миллионов литров пива. Измеряя его плотность здесь используют шкалу Плато, оставшуюся в наследство после того периода, когда славянские регионы входили в состав Австро-Венгерской империи.<!-- more --></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Местное низовое пиво Сербии в последние столетия изготавливалось преимущественно по немецким и австрийским образцам, хотя у сербских пивоваров можно обнаружить также пиво верхового брожения и портеры.</p> <br /><p>Старейшая действующая сербская пивоварня Pancevo&nbsp; в Сербии была построена в городе Панчево в 1722 году. Голландский холдинг Efes Breweries International BV, представляющий пивоваренный бизнес холдинга Efes за пределами Турции, в 2003 году выкупил 63% акций компании &laquo;Панчево&raquo; и стал владельцем контрольного пакета одного из лидеров сербского пивного рынка. &laquo;Панчево&raquo; выпускает пиво марок Weifert, Pancevacko ekstra, Karsten и Standard. Объем производства компании в 2002 году составил около 40 млн. литров при емкости рынка пива Сербии 470 млн. л в год. Концерн Efes инвестировал в &laquo;Панчево&raquo; около $10 млн.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В 1756 году в городе Апатин при поддержке Венской торговой палаты была построена пивоварня Apatinska pivara (www.jelenpivo.com), выпускающая в наши дни 200 миллионов литров пива в год. В настоящее время это крупнейшее пивоваренное предприятие Сербии. Помимо местных марок пива Jelen pivo и Pils Light, здесь производят также пиво Beck's и Stella Artois для местного рынка.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Апатинское пивопредприятие Carlsberg Srbija d.o.o. Celarevo в Челарево&nbsp; &mdash;второе по размеру пивоваренное предприятие Сербии после Apatinska pivara. Здесь производят 23% общего объема пива этой страны таких марок, как Lav pivo, Tuborg Green, Holsten и Carlsberg.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Пивоварня Trebjesa была построена в Никшиче в Черногории в 1896 году. Она использует воду из естественных источников, которые имеются в изобилии в окружающих горах. Собственником предприятия является бельгийская группа InBev. Здесь выпускают светлое солодовое пиво класса premium под маркой Nik Gold, светлый и легкий освежающий пилзнер Nik Cool и темное пиво Niksicko tamno.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Белградская пивоваренная компания Belgradska Industrija Piva (BIP) была основана в 1850 году. Насыщенный солодовый лагер с цитрусовыми оттенками вкуса Belgrade Gold &mdash; самый известный образец продукции этой пивоварни. Шведская компания United Nordic Beverages и литовский винно-водочный завод Alita планируют к 2010 году инвестировать более 40 миллионов евро в строительство сербской пивоваренной компании BIP. В настоящее время у BIP имеется четыре завода: два в Белграде, по одному в Чачаке и Лесковаце.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>С 2003 года в Сербии проводят Белградский фестиваль пива (www.belgradebeerfest.com). До 2008 года он проходил в очень романтичном месте &mdash; средневековой крепости Калемегдане, расположенной в историческом центре Белграда. Условия этого праздника очень комфортные: свободный вход, хорошая музыка и минимальные ограничения. В 2007 году на Фестивале пива побывали полмиллиона человек. В 2008 году Белградский фестиваль пива проходил в северной части Белграда &ndash; в Земуне. Организаторы рассчитывают, что в дальнейшем гостей будет еще больше. Свою продукцию на фестиваль привозят как местные пивовары, так и известнейшие мировые компании. Кружка пива на фестивале стоит от 50 центов до 2 евро.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4272833775403127623?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-44462762041516219412010-06-04T02:13:00.001-07:002010-10-28T05:48:25.561-07:00<p>Как правило, это &mdash; пильзенское или Хеллес (светлое), которое, как и Айсбок, обладает меньшей крепостью, чем обычное пиво. В конце периода брожения он подвергается частичной заморозке при температуре около -4С&deg;, после чего проходит фильтрация. По ходу брожения содержание воды в напитке уменьшается, в результате чего возрастает содержание алкоголя до &laquo;стандартных&raquo; 5%. Благодаря тому, что в процессе заморозки пропадают некоторые элементы, придающие пиву хмелевую горечь (не влияя, однако, на хмелевой аромат), а также едкий танин из зерновой шелухи и хмеля, Айсбир отличается более мягким и насыщенным вкусом, чем его &laquo;незамороженный&raquo; аналог. В Германии разновидности Айсбира предназначены прежде всего для более молодого потребителя и распространяются в клубах и на дискотеках. Пьется только охлажденным.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&laquo;Авторство&raquo; напитка приписывается канадской пивоваренной компании &laquo;Лабатт&raquo;, которая занялась раскруткой ледяного пива в Новом Свете в 1993 году. Продукт, выпущенный &laquo;Лабаттом&raquo; имел крепость 5,6%, что больше, чем в немецком Айсбире. В наши дни практически каждая пивоварня в Северной Америке готова предложить свою марку Айсбира. Недавнее &laquo;авторство&raquo; &laquo;Лабатта&raquo; вызывает, как минимум, немало вопросов. Пивоварня &laquo;Брассери Шутценбергер&raquo; в эльзасском Шильтигхайме, что на французском берегу Рейна, производит марку &laquo;Тютц&raquo;, на этикетке которой красуется утверждение &laquo;&lsquo;bi&egrave;re brass&eacute;e glac&eacute;e depuis 1740&raquo; (&laquo;ледяное пиво с 1740 года&raquo;). &laquo;Тютц&raquo; продается как фирменное пиво в горстке фешенебельных североамериканских ресторанах, тогда как немецкий Айсбир, за редчайшим исключением, никогда не идет на экспорт через Атлантический океан.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.beermonsters.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.beermonsters.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4446276204151621941?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-64347783949615669332010-05-30T09:32:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.963-07:00<p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bced58ab60f6.jpg" border="0" />Судебные тяжбы за пивной товарный знак Budweiser, вероятно, одно из самых давних и нашумевших дел о правах на интеллектуальную собственность.</p> <br /><p>Anheuser-Busch &ndash; безусловный лидер американской пивоваренной промышленности, в то время как, Budejovicky Budvar &ndash; скромная чешская пивоварня, которой между тем, уже более сотни лет. После многочисленных судебных заседаний, решение Фемиды оказалось таки в пользу чешской пивоварни и оригинальное чешское пиво, которое называют Budweiser, или Budvar, в Чешской республике, в Штатах теперь продают как Czechvar. Любопытно, что на этом сходство чешского и американского Budweiser в общем-то и заканчивается.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Как известно, никто не является большим ценителем и лучшим производителем пива, нежели чехи. Они по праву гордятся своим продуктом, хотя и не делают больших экспортных поставок и там нет того разнообразия пива, к которому мы так привыкли. Для пивовара-чеха главная ценность пива в простоте и натуральности продукта, поэтому особых изысков в тамошних пивоварнях не встретишь. Но что на 100% будет гарантировано Вам, как покупателю, так это высокие вкусовые качества пива, независимо от его сорта.<img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bced58b32496.jpg" border="0" /></p> <br /><p>Американское пиво Бадвайзер (Czechvar) &ndash; не самое лучшее пиво низового брожения, хотя и достаточно хорошее. К тому же, одно из немногих марок чешского пива доступных в США. Однако, покупая его, не забывайте, что это хоть и чешское пиво, но производят его в Сент-Луисе (штат Миссури).</p> <br /><p>Budweiser (Czechvar) как и любое другое пиво низового брожения, прозрачное и золотистое на вид, имеет тяжелый запах солода, а также специальных трав, что придает аромату некоторой специфичности. Пенится слабо, хотя чего еще ожидать от бутылочного пива. Немного сливочный вкус и легкость этого пива делают его отличным летним напитком, к тому же количество оборотов всего 5%. Американский Budweiser отлично идет к пряной и острой пище. И если Вы в теплый вечер решили &laquo;попить пива&raquo;, то Czechvar идеально подходит для небольших тусовок в компании близких друзей.</p> <br /><p>Безусловно, Czechvar &ndash; это не чешский Budweiser. Возможно, если бы не ситуация с борьбой за авторские права между его производителями, многие даже бы и не обратили внимание на сей продукт. Но судебный резонанс сделал этому пиву неплохую рекламу, и нашлось много желающих попробовать продукт со столь нашумевшей репутацией. Те, кто ожидал почувствовать вкус настоящее чешского пива, были разочарованы. Но это и понятно, ведь производят Czechvar все-таки в штатах и его вкус даже близко не похож на вкус пива из пивоварен Чехии.<img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bced58c6a98f.jpg" border="0" /></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.beermonsters.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.beermonsters.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6434778394961566933?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-62708508950405081562010-05-29T17:26:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.963-07:00<p>Пивная компания в рамках&nbsp; Bittersweet Partnership</p> <br /><p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bce7ed7763db.jpg" border="0" /> Британская компания выпустит новое пиво в августе как часть проекта по увеличению числа женщин-любительниц лагера. В предстоящие недели Bittersweet Partnership, подразделение "Молсона", запустит пивную кампанию, ориентированную на женскую половину населения. Об этом пишет портал marketingmagazine.&nbsp;<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Недавно проведенное исследование Bittersweet Partnership, в котором участвовало около 30 000 употребляющих пиво женщин, показало, что дамы предпочитают напитки в бутылках, потому что они предлагают лучшую защиту от разбавлений в барах и пабах.</p> <br /><p>Кроме того в течение Национальной Недели бочкового пива, которая проводилась с 29 марта по 5 апреля, пивовары, пабы и производители напитков объединились, чтобы создать движение под названием Dea Latis, которое будет стремиться "принести пиво женщинам". Нужно отметить, что объединение, названное в честь кельтской богини пива и воды, было поддержано тяжеловесами промышленности, включая Hein-eken, Wells &amp; Young, Greene King and the Campaign for Real Ale (Camra).</p> <br /><p>Carlsberg, который также является членом Dea Latis, попытался недавно добиться расположения женщин, употребляющих спиртные напитки, но решил запустить 100%-ые фруктовые "спрайтзеры" (напиток, состоящий из белого вина и содовой воды). Продукт будет поддержан кампанией за 3 миллиона фунтов стерлингов, созданной Луизой Реднэпп из BEcause.&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-6270850895040508156?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-35499101322115364602010-05-29T01:20:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.963-07:00<p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bd19bb2e8765.jpg" border="0" />Фото: из архива</p> <br /><p><strong>Правительство Беларуси приняло постановление №572, которым внесло изменения и дополнения в вопросы регулирования розничной торговли пивом и слабоалкогольными напитками. В нем определены условия, при которых допускается употребление слабоалкогольных напитков и пива в различных торговых объектах. <a name='more'></a></strong></p> <br /><!--more--> <br /><p>Пиво и слабоалкогольные напитки можно будет употреблять в розничных торговых объектах (магазин, павильон, киоск, палатка), в которых созданы условия для употребления пива и слабоалкогольных напитков (столы, столы и стулья, столы для приема пищи стоя, барные стойки и другое оборудование), в торговых объектах общественного питания, передает "Ежедневник".</p> <br /><p>Отдельно пивоваренным компаниям в установленном порядке разрешено устраивать дегустации пива в маркетинговых целях. Кроме того, правительство предоставило министерству торговли право разъяснять вопросы определения розничных торговых объектов, торговых объектов общественного питания, в которых допускается употребление пива и слабоалкогольных напитков.</p> <br /><p>Напомним, что в 23 февраля в Беларуси вступил в действие закон "О внесении изменений и дополнений в некоторые кодексы Республики Беларусь по вопросам уголовной и административной ответственности". Закон устанавливает административную ответственность в виде штрафа на сумму до восьми базовых величин за распитие пива и других слабоалкогольных напитков в общественных местах.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://telegraf.by" target="_blank" rel="external nofollow">http://telegraf.by</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3549910132211536460?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-46143188479632379992010-05-28T09:16:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.964-07:00<p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bd1ca5c3f64f.jpg" border="0" />Для тех кто смотрит на яркую сторону жизни, наслаждается ее лучшими моментами и делится позитивом с окружающими,&nbsp; Gold mini Beer приготовил волну подарков! Присоединяйтесь к позитивному общению, делитесь хорошим настроением и получайте бесплатные минуты общения,а также возможность выиграть один из стильных и я рких мобильных телефонов!<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Купите бутылку 1,5 л или 2,5 л пива Gold Mine Beer, найдите под крышкой код и отправьте коды на номер 4440 или зарегистрируйте их на сайте www.goldminebeer.com.</p> <br /><p>Гарантированный приз- деньги на счёт мобильного телефона (20, 10 или 5 рублей)</p> <br /><p>Все зарегистрированные коды принимают участие в ежедневном розыгрыше 10 мобильных телефонов.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://boxod.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://boxod.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-4614318847963237999?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-59809563233483333712010-05-27T17:10:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.964-07:00<p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bd21a0b66cf8.jpg" border="0" /></p> <br /><p>Две законодательные инициативы Никиты Белых, направленные на снижение алкоголизации населения Кировской области, сегодня единогласно были одобрены депутатами Законодательного собрания.<a name='more'></a></p> <br /><p>Одобренный депутатами законопроект устанавливает запрет на изготовление, хранение и сбыт спиртных напитков домашней и непромышленной выработки. Под спиртными напитками непромышленной выработки подразумеваются жидкости, полученные в результате отгонки (перегонки), вымораживания и другими способами из углеводородного сырья, с содержанием этилового спирта более 18 проц. (к примеру, самогон), и не относящиеся к вину или пиву. Под спиртными напитками домашней выработки &ndash; жидкости, содержащие этиловый спирт, полученные в результате брожения плодов и ягод, изготовленные в домашних условиях, не отнесенные к вину или пиву.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Кроме того, закон запрещает пребывание граждан в общественных местах с пивом, напитками, изготавливаемыми на его основе, с алкогольной и спиртосодержащей продукцией и содержанием этилового спирта менее 12 проц. объема готовой продукции, целостность упаковки которых нарушена. Отныне запрещено находиться на улицах, стадионах, скверах, парках, общественном транспорте, других общественных местах с пивом, алкоголем крепостью менее 12 проц., расфасованными в одноразовые стаканы, пакеты, а также в бутылки, металлические банки или иную упаковку, целостность которой нарушена.</p> <br /><p>Нарушение этих правил влечёт за собой административную ответственность. После внесения изменений в закон &laquo;Об административной ответственности в Кировской области&raquo; размеры штрафов за распитие пива и спиртных напитков в общественных местах будут составлять от 500 до 3000 рублей.</p> <br /><p><strong><br /></strong></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.net.kirov.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.net.kirov.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5980956323348333371?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-26056976666737339632010-05-27T01:05:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.964-07:00<p>Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) предлагает приравнять пиво к обычному алкоголю, пишет Росбалт .</p> <br /><p>Поправки к федеральному закону &laquo;О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции&raquo;, подписанные главой Росалкогольрегулирования Игорем Чуяном, были направлены в правительство 23 марта. Сейчас их рассматривают профильные министерства и ведомства.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>В документе говорится, что алкоголем должна считаться пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 1,5% объема, включая пиво, произведенная с использованием или без добавления этилового спирта. Поправки обязывают пивоваров и дистрибуторов получать лицензию Росалкогольрегулирования.</p> <br /><p>Есть в законопроекте и норма, запрещающая продажи пива в &laquo;нестационарных торговых точках&raquo; - ларьках, киосках, палатках, однако только в случае, если его крепость превышает 5%. В августе 2009 года такой запрет предлагал президент РФ Дмитрий Медведев.</p> <br /><p>Другой инициативой Росалкогольрегулирования является обязательная маркировка слабоалкогольной продукции крепостью более 7%. При этом продукция крепостью менее 7% должна продаваться в таре, объем которой не превышает 0,33 литра.</p> <br /><p>&laquo;Ограничение объемов потребительской тары для слабоалкогольной продукции, пива и напитков, изготавливаемых на его основе, будет способствовать снижению разовой дозы потребления этой продукции, а разлив в потребительскую тару меньшего объема увеличит себестоимость продукции&raquo;, - отмечается в пояснительной записке к законопроекту.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bd1f79c0bec8.jpg" border="0" /></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.ekburg.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.ekburg.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-2605697666673733963?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-19284250787806162252010-05-26T08:59:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.964-07:00<p>Как получить бесплатное пиво?</p> <br /><p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bd1f79834fef.jpg" border="0" /><a name='more'></a></p> <br /><p>Полностью вопрос звучит: &ldquo;Как получить бесплатное пиво, причем в Германии, перелетев туда бизнес-классом на халяву?&rdquo; Ответ &ndash; потерять прототип нового поколения iPhone 4G. Пока счастливчик инженер Apple Greg Powell, который по легенде оставил разрабатываемую модель в немецком пивном баре в Калифорнии. Предложение было сделано также немецкой авиакомпанией Lufthansa.</p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><strong></strong></p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.macman.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.macman.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1928425078780616225?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-10350455099477015362010-05-25T16:54:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.964-07:00<p>Немцы оказались в числе лидеров среди любителей алкоголя в Европе. Обойти представителей Германии смогли только ирландцы и румыны. Таковы результаты исследования Европейского статистического ведомства Eurostat, представленные во вторник, 21 апреля, в Люксембурге.<a name='more'></a></p> <br /><p>В исследовании приняло участие 27 тысяч человек со всего Евросоюза, пишет zeit.de. Более трети немецких респондентов (36 процентов) сообщили, что минимум раз в неделю пьют по пять и более бокалов алкогольных напитков. В Ирландии в таком объеме алкоголь потребляют 44 процента жителей, а в Румынии&nbsp;39 процентов, пишет AFP. В среднем по Евросоюзу этот показатель находится на уровне 29 процентов.</p> <br /><!--more--> <br /><p>В то же время Федеральное статистическое ведомство в Висбадене во вторник, 21 апреля, сообщило о том, что в Германии сокращается потребление пива. В 2009 году на каждого жителя ФРГ пришлось по 121 литру пива. Для сравнения: в 2000 году этот показатель составил 143 литра. Всего за прошлый год в Германии было выпито 86,1 миллиона гектолитров пива, что на 1,8 миллиона меньше, чем в 2008 году.</p> <br /><p>Потребление пива в Германии неуклонно сокращается. Однако немецкие пивовары не боятся этой тенденции, утверждает глава Объединения немецких пивоваров Марк-Оливер Хунхольц (Marc-Oliver Huhnholz). "К снижению объемов потребления пива в среднем на два процента в год мы привыкли", - приводит слова Хунхольца интернет-издание welt.de.</p> <br /><p>Стоит отметить, что в Германии зарегистрировано 1300 пивоваренных заводов, на которых производятся более пяти тысяч различных марок пива.</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p><img class="c_image" src="http://botnet.addr.ru/images/img4bcfb30ac222a.jpg" border="0" /></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.dw-world.de" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.dw-world.de</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-1035045509947701536?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-88399624106374119392010-05-25T00:48:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.965-07:00<p>Киевсовет планирует обратиться к правительству с просьбой ограничить пропаганду употребления хмельных напитков во время массовых мероприятий, а также на телевидении.</p> <br /><p>По информации муниципальной газеты "Хрещатик", в ходе заседания комиссии Киевсовета по вопросам здравоохранения и социальной защиты населения 20 апреля депутаты решили обратиться к Президенту Украины, в Верховную Раду и Кабинет Министров с предложением внести изменения в Закон Украины "О рекламе".<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>В частности, столичные депутаты просят ограничить рекламу пива на телевидении, а также во время массовых и спортивных мероприятий. "Сейчас мы видим, что когда транслируют футбольный матч на телевидении, он обязательно сопровождается рекламой пива. И ее жертвами становятся не только взрослые, но и дети, которые находятся рядом. Выходит, что вместе с пропагандой здорового образа жизни мы отнимаем у многих людей часть их здоровья", - отметила заместитель мэра Киева Алла Шлапак.</p> <br /><p>По словам чиновницы, в мэрии понимают, что в результате отказа от рекламы пива, бюджет понесет потери, однако из-за рекламы алкоголя страна теряет сотни жизней, добавила она.</p> <br /><p>В комиссии надеются на скорейшую реакцию правительства. Урегулировать этот вопрос планируют до лета, отмечает издание.</p> <br /><p>Напомним, ранее депутаты Киевсовета просили Верховную Раду приравнять слабоалкогольные напитки и пиво к алкогольным напиткам.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.sostav.ua" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.sostav.ua</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-8839962410637411939?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-50509331424826298792010-05-23T18:02:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.965-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd225bfdb66c.jpeg" border="0" /> Весной 2010 года компания Heineken запустила новую промокампанию в поддержку пива &laquo;Три медведя&raquo;. Главный приз для участников акции &mdash; поездка на Байкал с друзьями. Рекламный ролик, который транслируется в эфире национальных телеканалов, а также концепцию акции разработало агентство Publicis United.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Кампания продолжает идею рекламной коммуникации бренда: &laquo;Три медведя&raquo; &mdash; пиво для веселого отдыха с друзьями на природе. Кампания охватывает всю территорию России. Ее главный приз &mdash; поездка на озеро Байкал. Розыгрыш призов проводится с 1 марта по 30 сентября 2010 года.</p> <br /><p>В течение всей кампании в эфире центральных телеканалов будет транслироваться рекламный ролик, рассказывающий о правилах акции и призовом фонде. Ролик планируется к показу на телевидении в течение всего апреля 2010 года.</p> <br /><p>ТВ-ролик демонстрирует главные ценности бренда &laquo;Три медведя&raquo;, которые остаются неизменными: любовь к прекрасной русской природе, страсть к приключениям и активному отдыху, общение в веселой компании друзей и близких. А что может быть лучше, чем поездка с друзьями на самое чистое озеро на Земле &mdash; озеро Байкал?</p> <br /><p>Механика акции проста: найти под крышкой пива &laquo;Три медведя&raquo; уникальный код, зарегистрировать его и выиграть главный приз &mdash; билет на Байкал.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5050933142482629879?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-72318214035225762222010-05-23T01:57:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.965-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd2778e281e2.jpg" border="0" />Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) предлагает приравнять пиво к обычному алкоголю: в этом случае производителям и дистрибуторам придется получать специальные лицензии, продукцию крепостью свыше 5% нельзя будет продавать в киосках, а свыше 7% - придется маркировать. Кроме того, емкость пивной тары не должна превышать 0,33 литра, считает служба. Законопроект с такими мерами подписал глава Росалкогольрегулирования Игорь Чуян.</p> <br /><a name='more'></a> <br /><p>Поправки к федеральному закону "О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", подписанные главой Росалкогольрегулирования Игорем Чуяном, были направлены в правительство 23 марта. Сейчас их рассматривают профильные министерства и ведомства, подтвердил источник, близкий к службе.</p> <br /><p>В документе говорится, что алкоголем должна считаться пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 1,5% объема, включая пиво, произведенная с использованием или без добавления этилового спирта. Поправки обязывают пивоваров и дистрибуторов получать лицензию Росалкогольрегулирования. Есть в законопроекте и норма, запрещающая продажи пива в "нестационарных торговых точках" - ларьках, киосках, палатках, однако только в случае, если его крепость превышает 5%. В августе 2009 года такой запрет предлагал президент РФ Дмитрий Медведев.</p> <br /><p>Участники рынка не понимают необходимости получения лицензий на производство. "Это инструмент контроля за нелегальной продукцией, а пивоваренный рынок, в отличие от водочного, характеризуется практически полным отсутствием контрафакта",- говорит представитель Anheuser-Bush InBev Илья Лысенко. Что касается лицензирования оборота пива, то такая мера, по его мнению, приведет к дополнительным административным и финансовым затратам для розничных операторов, в первую очередь для небольших продуктовых магазинов и киосков, через которые реализуется около 25% пива.</p> <br /><p>Другой инициативой Росалкогольрегулирования является обязательная маркировка слабоалкогольной продукции крепостью более 7%. При этом продукция крепостью менее 7% должна продаваться в таре, объем которой не превышает 0,33 литра. "Ограничение объемов потребительской тары для слабоалкогольной продукции, пива и напитков, изготавливаемых на его основе, будет способствовать снижению разовой дозы потребления этой продукции, а разлив в потребительскую тару меньшего объема увеличит себестоимость продукции",- отмечается в пояснительной записке к законопроекту.</p> <br /><p>В сентябре 2009 года требование ограничить объем тары 0,33 литра для слабоалкогольной продукции содержалось в перечне поручений господина Медведева правительству, однако пивоваренную продукцию оно не затрагивало. По данным "Бизнес Аналитики", во втором полугодии 2009 года на бутылку объемом 0,33 литра приходился только 1% продаваемого в России пива. При этом почти половина - 49% - приходится на ПЭТ-тару, наиболее распространенный объем которой 1,5 литра и больше.</p> <br /><p>Менеджер одной из дистрибуторских компаний считает, что требования к ограничению объема тары, по сути, сломают рынок. "В ПЭТ-тару разливается исключительно пиво экономсегмента. Продавать дешевые сорта в таре по 0,33 литра просто экономически нецелесообразно",- убежден он. Господин Лысенко говорит, что в большинстве случаев перенастройка линий разлива и упаковки на потребительскую тару другого объема технологически невозможна. "В этой связи вынужденная замена оборудования приведет к огромным убыткам, остановке производственных площадок и оттоку капитала из отрасли",- считает он.</p> <br /><p>Председатель правления Союза производителей алкогольной продукции (объединяет крупнейших производителей водки в России - "Русский алкоголь", "Синергию" и др.) Дмитрий Добров поддерживает предложенные меры. "Объем потребления пива в пересчете на чистый алкоголь в России сейчас сопоставим с объемом потребления легальной водки,- говорит он.- При этом если количество легальной водки за последние десять лет почти не менялось, то производство пива выросло в разы, что привело к общему росту потребления алкоголя".</p> <br /><p>Пивоваренные компании, работающие в России, уже начали терять прибыль в связи увеличением с 1 января 2010 года ставки пивного акциза с 3 до 9 руб. за литр. Так, в среду Heineken в своем отчете за первый квартал 2010 года объяснил снижение продаж пива в Европе на 5,3%, до 23,6 млн гкл, существенным падением реализации в России, что связано с новыми ставками акциза. По данным Росстата, производство пива в первом квартале сократилось на 19,7%, до 166 млн дал. За год, прогнозируют участники рынка, падение рынка может составить 10-15%.</p> <br /><p>Недавно российские пивовары обязались не рекламировать пивные оргии, не спаивать несовершеннолетних, не хвастаться высокой крепостью своего напитка. На съезде отраслевого союза 31 марта был принят кодекс коммерческих коммуникаций, который описывает социально ответственное поведение пивовара, рекламирующего свой товар. Те, кто поддержал кодекс, а это почти все крупнейшие пивоваренные компании, работающие в России, обязались, например, не утверждать, что употребление пива с низким содержанием алкоголя менее опасно для здоровья. И не призывать к питью пива во время занятий спортом, за рулем или за школьной партой. Еще одна любопытная "клятва" - не использовать подростковый жаргон в рекламе пива. Пивовары пообещали также не рекламировать свой напиток в СМИ. И не спонсировать мероприятия, на которых собираются "безусые" граждане. Председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман в довольно витиеватых выражениях объяснил, что наступает новый этап в социальной ответственности производителей пива и что союз надеется "сыграть на опережение", - самостоятельно отрегулировать то, чем недовольно общество.</p> <br /><p>Руководство СРП сообщило, что в Госдуме скопилось около 30 законопроектов, которые предлагают так или иначе "поправить" пивоваренную отрасль. Кстати, в последние дни таких документов стало на один больше. Депутат Виктор Звагельский предложил поправить законодательство и причислить пиво к алкогольным напиткам, а это предполагает совершенно другие отношения с государством. Даниил Бриман, комментируя эту инициативу, заявил, что не собирается спорить с тем, что спирт в пиве есть. Однако он не согласен, что регулировать водочный и пивной рынки следует одинаково. "При правильном регулировании государство сможет добиться снижения потребления алкоголя в пересчете на спирт", - считает он. При этом правильным Бриман, очевидно, считает такое регулирование, при котором бутылка пива оказывается доступнее стакана водки.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.new-pressa.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.new-pressa.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-7231821403522576222?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-33679006279369978532010-05-22T09:50:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.965-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd1ec611ec9a" border="0" /></p> <br /><p>Самое крепкое пиво в мире - Tactical Nuclear Penguin от BrewDog</p> <br /><p>Интересная тема &ndash; вымораживание пива. &laquo;Если его заморозить &ndash; мы будем его грызть&raquo;. Но вымораживают пиво, естественно, не для этого.</p> <br /><p>World strongest beer &ndash; <strong>Nuclear Tactical Penguin</strong> от <strong>BrewDog</strong>. 32%. Может быть и не тактическое, но уж ядерное точно.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Неклассическая пивоварня BrewDog была образована в апреле 2007 года Мартином и Джеймсом, которые, как они говорят, устали от индустриальных пивоварен и индустриального пива Великобритании. Контрпозиционирование, как давно доказано, неплохой прием. В 2007 году нашим неискушенным пивоварам было по 24 года, они взяли пару кредитов в банке, арендовали здание, закупились емкостями из нержавейки и начали разводить пары своего альтернативного пивного паровозика.</p> <br /><p>Естественно, избранный имидж диктует стратегию поведения на рынке &ndash; у BrewDog мрачно-молодежный дизайн сайт, в девизе присутствует хрестоматийное &laquo;breaking rules&raquo;, разборки с трендами и, конечно же, кому как не BrewDog сварить <strong>самое крепкое пиво в мире</strong>. Пиво получило название Tactical Nuclear Pinguin. Почему &laquo;тактический ядерный пингвин&raquo;? Полагаю, что из-за способа получение самого крепкого пива &ndash; вымораживания из пива лишней жидкости, что позволило получить напиток с 32% содержанием спирта. Почему ядерное, думаю, пояснять не надо.</p> <br /><p>Ребята побили в конце ноября предыдущий мировой рекорд крепости пива (немецкого Schorschbraer &ndash; 31%).</p> <br /><p>Все началось с имперского стаута крепостью 10%, который поместили в бочонок для виски, где пиво крепчало <strong>16 месяцев</strong> &ndash; 8 месяцев в одном бочонке, 8 &ndash; в другом. Какой крепости оно достигло &ndash; BrewDog не говорит. А затем пиво на протяжении 3 недель вымораживали при температуре &ndash; 20C. Спирт замерзает при более низкой температуре, чем вода. Поэтому пиво <strong>декантировали</strong> &ndash; т.е. время от времени фильтровали, удаляя лед, что делало оставшуюся жидкость все более и более крепкой. Декантировку повторяли до тех пор, пока процент содержания спирта в пиве не достиг 32%. Ниже &ndash; видео о том, как пиво изготовлялось. Ролик, несмотря на нетрадиционность, вполне информативный.</p> <br /><p>Вы спросите &ndash; <strong>почем?</strong> Первые 250 бутылочек по 0,33 литра можно купить за 35 фунтов стерлингов (1 800 руб). Оставшиеся 250 &ndash; по 250 фунтов, но в рамках кампании Equity for Punks. Цель кампании &ndash; привлечь инвесторов с 2,3 млн. фунтами стерлингов в карманах. Столько денег BrewDog нужно для организации &laquo;эко-пивоварни с низким выбросом СО2&Prime;. Я скептически отношусь к страшилкам о глобальном потеплении, но тренд есть тренд &ndash; на экопивоварнию дадут охотней, потому что &laquo;эко&raquo; &ndash; это модно.</p> <br /><p>Купить ядерного пивка можно здесь. Пиво обещают упаковать в бумажный пакет с нарисованным от руки <strong>пингвинчиком</strong>. Как мило.</p> <br /><p><strong><br /></strong></p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://yes2beer.wordpress.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://yes2beer.wordpress.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3367900627936997853?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-81314501745355442302010-05-21T17:45:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.965-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd0634c3a329.jpg" border="0" />Губернатор Никита Белых предлагает депутатам Законодательного собрания Кировской области новые антиалкогольные инициативы. Законопроект содержит две части. Первая устанавливает запрет на изготовление, хранение и сбыт гражданами спиртных напитков домашней и непромышленной выработки. Вторая - запрет на пребывание граждан в общественных местах с пивом, с алкогольной и спиртосодержащей продукцией содержанием этилового спирта менее 12%, целостность упаковки которой нарушена.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>Выходишь в парк прогуляться, идешь в выходной по улицам города, и навстречу попадается масса молодежи с пивом в руках. Среди бела дня все лавки усыпаны распивающими алкоголь веселыми компаниями, а уж вечером и ступить негде. С наступлением тепла в крупных городах нашей области начинается пивная пора. Бутылка пива в руке у подростка стала нормой. С этим бичом общества и решили бороться в правительстве в рамках начатой в этом году в Кировской области антиалкогольной программы. Новые законопроекты будут рассмотрены уже завтра, 22 апреля на заседании областного Законодательного собрания. Губернатор на нем присутствовать не сможет, так как на этот день назначено заседание Госсовета, напомним, Никита Юрьевич входит в состав президиума.</p> <br /><p>Глава региона сообщил, что провел совещание с депутатами областного заксобрания, и надеется, что его инициатива будет поддержана. Итоги антиалкогольной кампании первого квартала губернатор огласил журналистам и общественности 21 апреля на пресс-конференции (на сайте правительства была организована ее прямая трансляция).</p> <br /><p>Губернатор отметил: в связи с тем, что проблема алкоголизации населения в регионе стоит более остро, чем в целом по России, Правительство области чётко обозначило необходимость борьбы с пьянством. В конце 2009 г. как со стороны федеральной власти, так и на уровне области был предпринят ряд антиалкогольных мер. Так, постановлением регионального Правительства было введено ограничение продажи крепких спиртных напитков в ночное время, в закон области об административных нарушениях внесены изменения, повышающие штрафы за нарушение общественного порядка. На уровне Федерации законодательно установлена минимально допустимая цена на водку.</p> <br /><p>Никита Юрьевич проинформировал о некоторых результатах действия данных антиалкогольных мер, которые, по его словам, достаточно впечатляют. Так, за первый квартал 2010 г. в области на 30,8% снизилось количество преступлений, совершённых в состоянии алкогольного опьянения. Уменьшилось на 16,4% количество смертей, вызванных алкогольным отравлением. На 10% снизилось число поставленных врачебных диагнозов &laquo;острый алкогольный психоз&raquo;.</p> <br /><p>При этом не оправдались опасения, что введение антиалкогольных мер повлечёт за собой снижение производства на местных спиртоводочных заводах и, как следствие, уменьшение доходов областного бюджета за счёт акцизов на алкоголь. Статистика первого квартала 2010 г. свидетельствует: собственное производство в области не только не уменьшилось, а даже возросло. Зато доля завозного алкоголя в торговых сетях значительно уменьшилась. За первый квартал в областной бюджет поступило 182 млн. рублей акцизов (за тот же период 2009 г. - 76 млн. рублей). Вопреки мнениям скептиков, не возникло рынка &laquo;подпольной&raquo; торговли водкой, бабушки и таксисты поголовно водкой не торгуют.</p> <br /><p>В продолжение ранее принятых мер губернатор предложил новые, направленные на снижение алкоголизации общества.</p> <br /><p>Завтра на заседании Законодательного собрания депутатам предстоит рассмотреть законопроект, который устанавливает запрет на изготовление, хранение и сбыт гражданами спиртных напитков домашней и непромышленной выработки. По словам Никиты Юрьевича, после принятия законопроекта в первом чтении он потребует некоторой доработки. В частности, предстоит уточнить моменты, связанные с изготовлением домашних плодово-ягодных вин (это касается и завезенных южных вин).</p> <br /><p>Этим же законопроектом предлагается установить запрет на пребывание граждан в общественных местах с пивом, с алкогольной и спиртосодержащей продукцией содержанием этилового спирта менее 12 проц., целостность упаковки которой нарушена. Как отметил Никита Белых, существующий федеральный закон запрещает распивать крепкие спиртные напитки в общественных местах, перечень которых достаточно ограничен, а расширить его - не в рамках полномочий субъекта РФ. Законодательный запрет появления в общественных местах со слабоалкогольными напитками в открытой таре станет одной из региональных мер регулирования потребления алкоголя.</p> <br /><p>Названные инициативы значительно расширят полномочия административных комиссий в муниципальных образованиях. На данный момент комиссии, в основном, ограничиваются наложением на граждан минимальных штрафов. Но, по словам главы региона, проявление излишней лояльности в данном вопросе неуместно. Кроме того, следует учитывать, что штрафы за административные правонарушения пополняют бюджеты именно муниципальных образований.</p> <br /><p>Если депутаты одобрят законопроект, то уже в июне-июле можно будет начать его применение на практике. &laquo;Наша задача - не покарать кого-либо, а снизить злоупотребление спиртным жителями области&raquo;, - подчеркнул губернатор. Таким образом правительство планирует сохранить не только здоровье молодого поколения, но и санитарное состояние населённых пунктов.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.new-pressa.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.new-pressa.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-8131450174535544230?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-28563319455208466222010-05-21T01:40:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.966-07:00<p>Продлится три дня</p> <br /><p><img class="c_image" src="img4bd04c8b9b8f0.jpg" border="0" /> В Новосибирске вчера открылась &laquo;Пивная ярмарка Сибири&raquo;, которая продлится три дня.&nbsp; Выставка работает в рамках &laquo;Сибирской ярмарки&raquo;.<a name='more'></a></p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>В &laquo;Пивной ярмарке Сибири&raquo; примут участие производители пива и безалкогольных напитков, производители оборудования для пивоваренной и безалкогольной промышленности а также торговые организации &ndash; всего более 100 компаний не только из России, но и из Италии, Германии, Венгрии, Кореи, Словении, сообщает Сибирское агентство новостей.</p> <br /><!--more--> <br /><p>В рамках выставки пройдет ряд мастер-классов, семинаров и экскурсия на пивоваренный завод &laquo;Балтика-Новосибирск&raquo;.</p> <br /><p>А уже 22 апреля на &laquo;Сибирской ярмарке&raquo; пройдет отборочный тур Чемпионата мира среди барменов Сибирского региона.</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://beernews.ru" target="_blank" rel="external nofollow">http://beernews.ru</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-2856331945520846622?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-31351234732438212182010-05-19T17:27:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.966-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd367181be87.jpeg" border="0" /></p> <br /><p>Замечательная новость. Алкоголь крепче 5 градусов запретят продавать в ларьках и ограничат тару объемом 0.33л<a name='more'></a></p> <br /><p>Я щитаю всё правильно сделали. Никогда не видел, чтобы в 1.5л продавали пиво. Баттхерт производителей напитка со вкусом пива доставляет. А уж разорение ларьков, в которых любой школьник может даже ночью купить алкоголь, никак не делает меня плакать. ИМХО пиво, вообще, надо продавать только в барах на розлив. И желательно с 21-го года.</p> <br /><!--more--><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://teh-nomad.livejournal.com" target="_blank" rel="external nofollow">http://teh-nomad.livejournal.com</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-3135123473243821218?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-51761231513593270222010-05-16T08:58:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.966-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd2317f77fb0.jpg" border="0" /></p> <br /><p>Бармен загородного ресторана &laquo;Партизан&raquo; Олег Апашнянский импровизирует на тему &laquo;Гренабира&raquo; &ndash; коктейля на основе пива и гранатового сиропа Гренадин . &laquo;Гренабир&raquo; стал модным в 1990-х.<a name='more'></a></p> <br /><p>Результат импровизаций Олега &ndash; коктейли <strong>&laquo;Марш-бросок&raquo;</strong> и <strong>&laquo;Подводная мина&raquo;,</strong> приготовленные по разным технологиям.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Для <strong>&laquo;Марш-броска&raquo;</strong> в пивной бокал бармен налил <strong>30 мл сиропа Гренадин</strong> , сверху положил кружок апельсина и долил <strong>пиво Leffe Blond</strong> .</p> <br /><p><strong>&laquo;Подводную мину&raquo;</strong> закладывал чрезвычайно аккуратно: сначала <strong>наполнил стопку Гренадином</strong> , установил ее в перевернутом виде в пивной бокал и доверху налил <strong>пиво Leffe Blond</strong> .</p> <br /><p>&nbsp;</p> <br /><p>Если вы хотите <a href="http://kvartiry-minsk.com/ru/flats-in-rent.html">снять квартиру в минске на сутки</a>, наш сайт - ваш идеальный вариант. Приходите на наш портал и заказывайте!</p> <br /><p>&nbsp;</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://drinkinform.com.ua" target="_blank" rel="external nofollow">http://drinkinform.com.ua</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-5176123151359327022?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-78601582067344796642010-05-04T07:11:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.966-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd6ae63d869f.jpg" border="0" />23 апреля пивоваренная компания &laquo;Балтика&raquo; запустила новый сорт &laquo;Балтика Разливное&raquo;. Это - первое предложение компании в категории &laquo;разливное пиво в бутылке&raquo;.<a name='more'></a></p> <br /><p>Денис Шерстенников, вице-президент по маркетингу: &laquo;Балтика&raquo; не могла оставить без внимания растущую популярность тарированных разливных сортов и выпустила сорт &laquo;Балтика Разливное&raquo;. Основное преимущество нового сорта &mdash; это отсутствие пастеризации и специальная технология, которая позволяет бережно сохранить свойства подлинного свежесваренного разливного пива&raquo;.</p> <br /><!--more--> <br /><p>Ирина Тлехурай, главный пивовар: &laquo;Уникальный вкус и характерный раскрывающийся аромат пива &laquo;Балтика Разливное&raquo; достигаются за счет специальной технологии сложного охмеления, а также за счет использования специальных сортов хмеля из разных регионов мира&raquo;.</p> <br /><p>Потребители пива &laquo;Балтика Разливное&raquo; &mdash; мужчины 25 &mdash; 50 лет. Они целеустремленные, требовательные, желают добиться многого, чтобы получать наслаждение от жизни. Ценят качество жизни и выбирают для себя самое лучшее, в том числе наиболее качественное пиво.</p> <br /><p>&laquo;Балтика Разливное&raquo; появится в магазинах с конца апреля. Цена на полке будет примерно равна стоимости полулитровой бутылки &laquo;Балтики №7&raquo;. География продаж &mdash; вся Россия.</p><p class="source_url">Источник: <noindex><a href="http://www.pivnoe-delo.info" target="_blank" rel="external nofollow">http://www.pivnoe-delo.info</a></noindex></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8767253494681630396-7860158206734479664?l=about-beer.blogspot.com' alt='' /></div>Bloggernoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8767253494681630396.post-48403043879508271842010-05-03T15:06:00.001-07:002010-10-28T05:48:30.967-07:00<p><img class="c_image" src="img4bd763ecf0e5b" border="0" /></p> <br /><p>Правила игры на российском пивном рынке кардинально изменятся. В 2009 году <strong>президент России Дмитрий Медведев</strong> запустил масштабную <strong>антиалкогольную компанию</strong> , рассчитанную до 2020 года. Обещанных изменений не пришлось долго ждать. На днях <strong>глава Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Игорь Чуян</strong> одобрил законопроект , который может существенно подпортить жизнь и пивоварам, и <strong>предпринимателям</strong> , и обычным людям: в случае принятия закона производителям придется получать специальные лицензии, продукцию крепостью свыше 5 процентов нельзя будет продавать в киосках, а свыше 7 процентов придется маркировать. Кроме того, <strong>емкость пивной тары</strong> не должна превышать 0,33 литра. На первый взгляд жестко, на второй &ndash; абсолютно по-русски. В России если рубят, то с плеча, если любят &ndash; так всей душой. Президент, депутаты и чиновники пивоваров невзлюбили.<a name='more'></a></p> <br /><!--more--> <br /><p>В России который год ведут споры о том, считать ли пиво <strong>алкогольным напитком</strong> . По действующему законодательству нет: пив