Пиво - как и любой другой напиток, содержащий алкоголь, вредно для здоровья

Этому мифу противоречат исследования ученых самых разных стран мира. Во-первых, содержание алкоголя в пиве по сравнению с другими напитками очень низкое (4-5% в среднем). Ученые доказывают, что подобная концентрация алкоголя - при условии потребления напитка в рекомендуемых медиками дозах - оказывает положительное влияние на организм человека. Во-вторых, основные ингредиенты, входящие в состав пива (ячмень, хмель и солод), сами по себе чрезвычайно полезны.

Будь как свежий огурец! подпишись на RSS!

Полный текст: Пиво - как и любой другой напиток, содержащий алкоголь, вредно для здоровья.

Оценка пива

Любое хорошее пиво имеет вкус осоложенного зерна и хмеля, а чистый лагер - в особенности. Хорошие эли включают оба эти элемента, к тому же содержат еще фруктовый привкус дрожжей верхового брожения.
Хорошие портеры и стауты благодаря использованию обжаренного солода имеют привкус шоколада или кофе эспрессо. Хорошее пшеничное пиво всегда кисловатое и освежающее. Но какое бы пиво ни предлагалось - лагер, эль, портер, стаут или пшеничное, его профиль должен отвечать своему сорту. Причем, если пиво по-настоящему хорошее, его аромат и вкус не просто ему соответствуют - они создают интересные сочетания и гармонию. Это и называется “сложностью”. Пиво такого качества раскрывает новые аромат и вкус каждый раз, когда поднимают бокал.

Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: Оценка пива.

Пей пиво пенное - шея будет здоровенная

Испанские учёные пришли к выводу - пиво лучше, чем вода.
утверждает, что для этого учёным понадобились многомесячные исследования и 25 студентов-добровольцев. Сразу возникает вопрос, почему не у нас. Я тоже хотел бы принять участие в исследованиях о пользе слабо- и сильноалкогольных напитков. Но это мы отвлеклись Eye-wink. Студентов заставляли выполнять тяжёлые физические упражнения на 40-градусной жаре. Воостановление водного баланса происходило быстрее у тех, кто пил пиво вместо воды.

В принципе это ещё раз показывает:

Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Пей пиво пенное - шея будет здоровенная.

Студенты создают противораковое пиво с компонентами красного вина

Американские студенты работают над созданием пива, снижающего риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию в нём специального компонента. Ресвератрол – добавленный студентами в пиво компонент красного вина, сначала должен показать положительные результаты на лабораторных животных, а уж потом на людях.

Трудности, с которыми столкнулись студенты Университета Райса в Остине, штат Техас, после более тщательного анализа научной литературы оказались вполне решаемыми и уже к 8 ноября новый продукт должен быть готов.

Нагреби умнейших мыслей в виде фидов RSS.

Полный текст: Студенты создают противораковое пиво с компонентами красного вина.

Пиво и вино способствуют раку кишечника

Поллитровая кружка пива или большой бокал вина, выпиваемые ежедневно, повышают риск развития рака кишечника на 10%. Такие данные приводят специалисты Британского фонда по изучению раковых заболеваний (Cancer Research UK), ссылаясь на результаты масштабного исследования, сообщает International Journal of Cancer.

Ученые под руководством Тима Кея (Tim Key) опросили около 480 тысяч человек, проживающих в десяти европейских странах, об объеме потребляемых ими спиртных напитков. После этого в течение шести лет специалисты Cancer Research UK отслеживали судьбу участников исследования.

Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: Пиво и вино способствуют раку кишечника.

Пиво Clausthaler Hefeweizen

Clausthaler Hefeweizen — безалкогольное пшеничное нефильтрованное пиво, сваренное методом верхнего брожения. Оно является великолепным дополнением ассортимента марки Clausthaler, являющейся во всем мире синонимом безалкогольного пива благодаря своему первоклассному вкусу настоящего пшеничного пива.

Исторически основным регионом потребления пшеничного пива традиционно является Юг Германии, а в особенности Юг Баварии, где, несмотря на различия отдельных областей, пшеничное пиво является самым популярным с неизменной динамикой роста из года в год.

Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!

Полный текст: Пиво Clausthaler Hefeweizen.

Японское пиво Asahi

Японским традициям пивоварения чуть больше века. Исконно на японских островах своего пива не варили и не пили. Первое японское пиво было выпущено в продажу лишь в 1873 г. С этого момента темпы производства и потребления пива стали стремительно нарастать, составляя конкуренцию традиционному сакэ и постепенно превращая Японию в одну из крупнейших «пивных» стран мира. А само слово, обозначающее пенный ячменный напиток — "beru" — пришло в японский из английского языка.

Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: Японское пиво Asahi.

Пиво и настроение

На сегодня было запланировано одно очень интересное пиво. Но дома произошли некоторые неприятности и настроение вчера было на нуле. А пиво нужно дегустировать только с хорошим настроением. Разве не так? И хотя в пиве содержатся всякие разные эндорфины, которые сами поднимают вам настроение, всё же в расстроенных чувствах проводить дегустацию негоже.

На счёт эндорфинов в пиве это правда. Вы заметили, что когда вы пьёте пиво, настроение у вас улучшается.

Голова чтоб не стонала - получайте фид канала!

Полный текст: Пиво и настроение.

Ученые доказали, что пиво замедляет процесс старения

Широко использующееся в пивоварении растение хмель способно замедлять старение человеческого организма.

Испанские ученые Виктория Вальс и Хесус Роман, проведя исследование, пришли к заключению, что один из основных ингредиетнтов пива оказывает позитивное воздействие на метаболизм клеток, снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний и способствует снижению содержания холестерина в крови.

Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: Ученые доказали, что пиво замедляет процесс старения.

Красивое пиво - живи красиво!!!

Продажа минипивоварен и пивных экстрактов в Москве. Компания «Красивое пиво» предлагает Вашему вниманию пивоварни домашние (до 23 л/неделю) стоимостью от 500 рублей за комплект базовый и пивные экстракты стоимостью от 435р (на 20л).

Состоялась X, юбилейная сбора пивоваров встреча. Подробности и отзывы на форуме.

Будь как свежий огурец! подпишись на RSS!

Полный текст: Красивое пиво - живи красиво!!!.

Пивные Рекорды

Самое крепкое Пиво Famous Falling over Water, сваренное пивоваренным заводом Росс в Бристоле, Великобритания, содержало 17.3% спирта по объёму (14.2% по массе).

Roger and Out, сваренное на заводе в Шеффилде, Великобритания, по рецепту , предложенному У. Р. Новиллом и Ж. Б. Спенсером, содержащее 16.9% спирта по объёму (13.9% по массе), было первым обладателем рекорда.

Пиво Замихлаус Дарк 1987, завода «Хюрлиманн» в Цюрихе, Швейцария, является самым крепким лагером, с содержанием спирта 14.93% по объёму (12.23% по массе).

Подпишись прямо сейчас — RSS канал для Вас!

Полный текст: Пивные Рекорды.

Губит людей все же пиво… На малые градусы «подсела» четверть славянцев

«Пиво - таке, яке воно є», оно - «объединяет друзей», оно - «там, где успех» и «робить тебе справжнiм», - изо дня в день твердят с телевизионного экрана те, к кому, в общем-то, вопросов не возникает – Андрей Шевченко и Виталий Кличко. И как-то сразу хочется почувствовать себя тоже хоть чуть-чуть «справжнiм», особенно когда для этого нужно всего ничего - сходить за холодненьким пивком. К тому же откуда-то помнится, что пиво – полезнейший и безобидный напиток.

Помни! RSS - неиссякаемый источник знаний!

Полный текст: Губит людей все же пиво… На малые градусы «подсела» четверть славянцев.

BECK’S

Пиво Beck’s входит в четверку всемирных флагманских брендов InBev, наряду со Stella Artois, Brahma и Leffe (Лефф).

Это пиво известно своим уникальным вкусом еще с 19-го века, производится в соответствии с Законом Чистоты Пива, подписанным Кайзером в 1516 г. По оригинальной рецептуре, при варке Beck’s используются четыре ингредиента: хмель, ячмень, вода и дрожжи, особенные свойства которых позволяют сварить настоящий премиум-пилзнер.

От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: BECK’S.

Производство пива в России снизилось впервые с 1996 года

Производство пива в России снизилось впервые с 1996 года. По данным Союза российских пивоваров, в в 2008 году было произведено 1 миллиард 140,4 миллиона декалитров пива, что на 0,6% меньше, чем в 2007 году.

Как считает председатель исполкома Союза Вячеслав Мамонтов, основными причинами снижения показателей стали повышение акциза на пиво на 32,4% и рост тарифов естественных монополий.

Не чешись! подпишись на RSS!

Полный текст: Производство пива в России снизилось впервые с 1996 года.

История ОАО “Пивзавод “Рогань” сравнительно невелика, но за этот короткий срок завод успел уверенным шагом войти в историю пивоварения

Пивзавод размещён в юго-восточной части Харькова на площади 14 гектар. Кстати, слово “рогань” произносится с ударением на второй слог. Харьковчанам хорошо известна и местность Рогань и улица Роганская, и речка Роганка. Происхождение этого слова краеведы выводят от оленей-рогачей, которые некогда водились в этих местах.

Роганский пивзавод — самое молодое в СНГ пивоваренное предприятие.

Если времени в обрез - Подпишись на RSS!

Полный текст: История ОАО “Пивзавод “Рогань” сравнительно невелика, но за этот короткий срок завод успел уверенным шагом войти в историю пивоварения.

КРЕПОСТЬ И ПЛОТНОСТЬ ПИВА

Крепость:
На этикетке большинства сортов пива присутствуют две цифры, которое могут очень многое рассказать о содержимом бутылки. Понятен процент содержания алкоголя: алк.3,6% или 3,6% об (об. - объемная доля спирта). Отечесвенные стандарты требуют от производителя, чтобы объемная доля спирта была НЕ НИЖЕ заявленной, поэтому “для гарантии” градус в пиве всегда выше, чем на этикетке. В Европе, наоборот, объемная доля спирта в пиве должна НЕ ПРЕВЫШАТЬ заявленную на этикетке.

Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: КРЕПОСТЬ И ПЛОТНОСТЬ ПИВА.

Кризис заставил британские пабы наливать пиво за один пенс

Британская сеть пабов Dukedom Group решила бороться с финансовым кризисом, предложив пинту пива всего за один пенс. Компания отрицает обвинение в том, что ее инициатива поощрит неумеренные возлияния и разгул. По ее мнению, мера направлена на то, чтобы помочь клиентам пережить экономические трудности.

Группа, которой принадлежат 32 паба по всей Великобритании, предлагает пинту Tetley за 1 пенс клиентам, которые заказывают что-либо из спиртного.

Чтобы в жизни был прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: Кризис заставил британские пабы наливать пиво за один пенс.

«Славутич» стал самым упоминаемым украинским производителем пива в 2008 году

Согласно результатам анализа медиа-присутствия основных производителей пива в Украине, проведенного ИЦ «ЭЛВИСТИ», пивоваренная компаний «Славутич», Carlsberg Group стала лидером упоминаемости в интернет-СМИ в 2008 году.

Для проведения анализа использовалась система автоматического мониторинга новостей InfoStream (http://infostream.ua/). Всего за 2008 год было проанализировано более 15 млн публикаций из более чем 3500 Интернет-СМИ на украинском и русском языках.

Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: «Славутич» стал самым упоминаемым украинским производителем пива в 2008 году.

“Боже мой, как я обожаю пиво…”

Эту трогательную фразу произносит в известном телефильме несравненная мисс Джулия Ламберт - звезда лондонской театральной сцены, входящая в высшие аристократические круги.
“Ай дую пиво эври дэй!” - эту лихую строчку сочинил развеселый российский бард Виктор Баранов где-то в казахских степях.
Пристрастие этих людей к популярнейшему и древнейшему напитку - пиву - разделяет практически весь мир, не взирая на сословия и эпохи. Могли ль допустить древние египтяне, изобретая такой дивный продукт, что ему будут посвящаться симфонии с использованием оттенков звуков жидкости, наливающейся в керамическую, стеклянную и прочую посуду! А консерваторский профессор Анджелесе П. Чихара в своем шедевре в солирующие инструменты выведет именно пивные кружки и бутылки!

Поэтом можешь ты не быть, но RSS читать обязан!

Полный текст: “Боже мой, как я обожаю пиво…”.

Встать! Суд идёт. Budweiser

Anheuser придется учитывать юридическую специфику каждой отдельной страны ЕС. Суд Европейского союза постановил, что американская фирма Anheuser-Busch, выпускающая пиво Budweiser, не имеет права использовать название Bud в 27 странах ЕС.
Это решение стало победой для чешской пивоварни “Будеевицкий Будвар” (Budejovicky Budvar), представители которой утверждают, что запатентовали это название в 1958 году во Франции, Австрии и бывшей Чехословакии.
Фирме Anheuser-Busch теперь придется отдельно регистрировать свою торговую марку в каждой стране Евросоюза. По словам представителей компании, в 23 странах ЕС ее торговая марка уже защищена.

Призываю вас, комрады: подпишись на RSS!

Полный текст: Встать! Суд идёт. Budweiser.

«MAGNAT»

«MAGNAT» — перше українське преміальне пиво найвищої якості. Талант та наполеглива праця українських пивоварів дозволили перетворити унікальну артезіанську воду, добірні солод та хміль у надзвичайне пиво, яке повністю відповідає міжнародним стандартам якості. Можна стверджувати, що компанія «Оболонь», випустивши пиво «MAGNAT», створила новий еталон якості та смаку, вивівши українське пивоваріння на дійсно новий, світовий рівень.

Здесь "два-ноль", здесь - полный "атом", мир прекрасен с RSS!

Полный текст: «MAGNAT».

«Оболонь Светлое» теперь в мультипаке

В январе 2009 года компания «Оболонь» начала выпуск пива в новой упаковке. Теперь пиво «Оболонь Светлое» можно покупать в мультипаках по 4 банки емкостью 0,5л.

Производство напитков в банках становится все более популярным в Украине благодаря росту спроса среди потребителей. В 2008 году доля баночного пива на рынке составила 6,5 %. Начав в прошлом году налив пива «Оболонь Светлое» в банку 0,5л, компания «Оболонь» продолжила инновации в упаковке и предложила потребителям любимый напиток в удобном мультипаке.

Если делать нечего: Кликни там, клини здесь, Подпишись на RSS.

Полный текст: «Оболонь Светлое» теперь в мультипаке.

Miller против индийских законодателей

В индийском суде компания SABMiller Plc, второй по величине производитель пива в мире, добивается отмены ограничений на продажу напитка. В иске также выдвигаются требования о внесении изменений в налогообложение производящих алкоголь компаний и увеличении торговых точек, в которых разрешена продажа алкоголя. Примет ли суд иск компании, станет известно 22 декабря. По мнению Жана-Марка Делпон де Во, управляющего SABMiller India, в случае, если компания выиграет дело, наступивший “эффект домино” позволит либерализовать политику в отношении потребления алкоголя во многих штатах страны. В настоящий момент компании SABMiller и Carlsberg A/S борются с существующими в Индии за претами, в том числе с запретом на телевизионную рекламу спиртного.

Нужен Вам бабосов пресс - подпишись на RSS!!!

Полный текст: Miller против индийских законодателей.

2,5 литра Gold mine Beer. Россия

Марка Gold mine Beer представила пиво в новой ПЭТ-упаковке объемом — 2,5 литра.
Первый розлив пива Gold mine Beer в новую упаковку прошел 10 ноября на пивоваренном заводе в Казани.
Запуск нового SKU позволит марке привлечь новых потребителей и будет способствовать укреплению позиций Gold mine Beer на рынке пива в целом и в перспективном растущем сегменте упаковок большого объема.
Расширение линейки Gold mine Beer в полной мере соответствует последним тенденциям российской категории пива. Сегодня исследователи отмечают стремительный рост популярности пивной ПЭТ-упаковки больших объемов, причем самым быстрорастущим является сегмент объемом 2,5 литра.

Хочешь в знаниях прогресс - подпишись на RSS!

Полный текст: 2,5 литра Gold mine Beer. Россия.

Разработан уникальный пивной стол

Большой любитель пива ИТ-специалист Ден Дейон сконструировал высокотехнологичный столик. Во-первых, на поверхности стола можно видеть подставки для стаканчиков, оснащенных светодиодами, включающихся, как только вы ставите первый стаканчик. От расположения стаканчиков зависит цвет светодиода и их комбинация.

Кроме того, в столик встроен беспроводный модуль связи, который позволяет управлять цветом и частотой мерцания светодиодов. Правда, пульт управления еще не сконструирован, но это много времени не займет.

Если нужен Мерседес, подпишись на RSS!

Полный текст: Разработан уникальный пивной стол.

Чехия: малиновое пиво

В Чехии есть лимонад с малиновым вкусом, который называют «малиновка», популярный у детей и представительниц слабого пола. В свою очередь, пивзавод «Рогозец», что в Турнове, решил сварить для дам малиновое пиво.

Первую пробную порцию дамы выпили с удовольствием в одной из пивных в природном заповеднике Чешский рай, что добавило пивоварам уверенности в популярности нового вида пива. Полутемное малиновое с 11-процентной плотностью пиво со сладковатым привкусом появится в пивных Либерецкого края во время летнего туристического сезона.

От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Чехия: малиновое пиво.

Жертвой кризиса стал производитель пива Miller и "Золотая бочка"

Объем продаж пива в России компании SABMiller, производителя пива Miller и “Золотая бочка”, сократился на 22 процента в III квартале 2008 финансового года (то есть в октябре-декабре). Об этом говорится в официальном пресс-релизе, опубликованном на сайте SABMiller.

Пивоваренная компания связывает падение объемов продаж со снижением товарных запасов на складах, а также с негативным влиянием мирового финансового кризиса. Обострение кризиса на российском рынке началось в середине сентября прошлого года. В сообщении SABMiller отмечается, что продажи пива уменьшились в октябре-декабре 2008 года практически во всех регионах мира.

Чтобы скинуть лишний вес, Подпишись на RSS!

Полный текст: Жертвой кризиса стал производитель пива Miller и "Золотая бочка".

В Японии сварили шоколадное пиво

В Японии выпущена ограниченная партия горького шоколадного пива. Это оригинальное пиво сварено на пивоварне Sapporo совместно с кондитерской фабрикой Royce.

Шоколадное пиво “Chocolat Brewery” можно приобрести только через сайт пивоварни с 14 до 23 января. Необычное пиво предназначается в основном для японских женщин. Оно является частью маркетингового проекта пивоварни Sapporo, направленного на увеличение потребления пива среди женщин.

Это не первое пивное мероприятие для японских женщин.

Помни! RSS - неиссякаемый источник знаний!

Полный текст: В Японии сварили шоколадное пиво.

В британских пабах рекордно подешевело пиво

Сеть британских пабов JD Wetherspoon установила минимальную за последние 20 лет цену на пиво, пишет издание The Times. Так, стоимость пинты (около 0,5 литра) светлого пива составила 99 пенсов (1,4 доллара).

Мера по снижению цены, предпринятая руководством JD Wetherspoon, помогла увеличить еженедельный доход этой сети на 6,4 процента. Решение о снижении стоимости пинты пива нескольких фирм (Greene King и San Miguel) было принято для того, чтобы поддержать клиентов JD Wetherspoon во время экономического кризиса.

Если нужен Мерседес, подпишись на RSS!

Полный текст: В британских пабах рекордно подешевело пиво.

Лучшее ячменное вино Британии

В Манчестере прошел Британский Национальный Фестиваль Зимних Элей. Как и в прошлые годы, он был организован организацией CAMRA (Campaign for Real Ale). Абсолютным чемпионом фестиваля был выбран Oakham's Attila Ale. Это замечательное ячменное вино содержит 7.5% алкоголя и обладает богатым фруктовым привкусом и приятным горьковатым послевкусьем спелых ягод.

Организатор фестиваля Грэм Доннинг, охарактеризовал чемпиона как настоящее достижение пивоваров: “Это выдающееся пиво по праву выбрано победителем. В Англии есть несколько хороших ячменных вин и Attila является отличным примером для тех, кто хочет познакомиться с этим интересным сортом пива.”

От сети не жди чудес - Подпишись на RSS!

Полный текст: Лучшее ячменное вино Британии.